溫州廚房(fang)用具(ju)價格制造安裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研(yan)發(fa)(fa)、制造和銷售(shou)的(de)(de)企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開(kai)發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。

現在東莞商用廚房設備的(de)特點是產品(pin)種類多(duo)、規(gui)格、功率、容量(liang)等(deng)(deng)各(ge)方面都比家用(yong)廚(chu)房設備要大很多(duo)、價格也比較高，更側重于整(zheng)體廚(chu)房，涉及到金屬(shu)材質(zhi)部(bu)分(fen)已經全部(bu)采用(yong)不銹鋼材質(zhi)，那么商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)(cheng)的(de)設計要點有哪些？，一、商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)(cheng)通風技(ji)術(shu)應采用(yong)先(xian)進的(de)雙進風式(shi)、低噪(zao)音、強力環保式(shi)抽風機(ji)技(ji)術(shu)，充分(fen)考慮中餐設備熱值(zhi)高，油煙多(duo)等(deng)(deng)特點。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在東莞不銹鋼廚房設備廚具(ju)(ju)推廣(guang)使用之前，鋁廚具(ju)(ju)曾(ceng)經是市(shi)場廚房(fang)設(she)備廚具(ju)(ju)的主流。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也(ye)深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的贊譽與推(tui)崇，我公司(si)具(ju)有雄厚的技術力量及較大規模的生產能(neng)力。

酒店(dian)廚房設通常(chang)(chang)包括烹飪加(jia)熱設備，如(ru)爐(lu)具(ju)類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)烤(kao)箱(xiang)，處理加(jia)工(gong)類：和面機(ji)、饅(man)頭(tou)機(ji)、壓(ya)面機(ji)、切片機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等(deng)，2、儲藏(zang)設備：其分(fen)為食品儲藏(zang)部分(fen),包括常(chang)(chang)溫(wen)和低溫(wen)設備：平板(ban)貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)、打荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷(leng)庫等(deng)，器物用品儲藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等(deng);。

消毒(du)(du)和(he)(he)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)加工類器具(ju)：清(qing)洗(xi)(xi)(xi)工作臺(tai)、不銹鋼(gang)盆臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或(huo)是洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)，消毒(du)(du)碗柜，用于食物原料、器具(ju)和(he)(he)半成品的(de)常溫和(he)(he)低溫儲存設(she)備(bei)：平板貨架、米(mi)面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌消毒(du)(du)設(she)備(bei)：冷熱水(shui)的(de)供應系統(tong)、排(pai)水(shui)設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高(gao)溫消毒(du)(du)柜等(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作中(zhong)產生(sheng)的(de)垃圾(ji)處置設(she)備(bei)等(deng)、食品垃圾(ji)粉碎器等(deng)設(she)備(bei);。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理(li)念，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

為什么說廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)材質(zhi)選擇不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼較(jiao)好呢(ni)？，一、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)：不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)為現(xian)代(dai)人所推崇，在餐飲業得到越來(lai)越廣泛的(de)應用，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備表示(shi)不(bu)僅僅是因(yin)為它不(bu)容易生銹(xiu)(xiu)，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)(ju)有其他許多(duo)優點，比如導熱(re)快、烹飪效率高;不(bu)容易磨損(sun);節能環(huan)保(bao)造(zao)型和功能多(duo)樣，適合現(xian)代(dai)餐飲業的(de)發展需要;另外，從(cong)健康(kang)角(jiao)度來(lai)看，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)也(ye)比鋁質(zhi)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)更穩定，更利于人類(lei)健康(kang)。

業內專家稱(cheng)，鋁(lv)合金材料的(de)成本低廉(lian)，現在(zai)國(guo)際不銹(xiu)鋼產品每噸的(de)價(jia)格約(yue)4萬元左(zuo)右，而鋁(lv)合金每噸價(jia)約(yue)為(wei)2，6萬元左(zuo)右，如果考(kao)慮時尚外觀，市(shi)場上新出現的(de)覆膜材質耐腐(fu)蝕性、易(yi)清潔(jie)性都要優于鋁(lv)合金，倒(dao)可考(kao)慮作為(wei)不銹(xiu)鋼后的(de)選擇，7克每立(li)方米，約(yue)為(wei)不銹(xiu)鋼的(de)1/3，其強(qiang)度低，在(zai)日(ri)常使用中易(yi)劃傷，不耐磨，容易(yi)掉漆，時間長了(le)易(yi)變(bian)暗，失去原有光澤(ze)。

酒店(dian)廚房(fang)設通常包括(kuo)烹飪(ren)加(jia)(jia)熱設備(bei)，如爐具(ju)類：燃(ran)氣爐、蒸柜(ju)、電磁(ci)爐、紅外爐、微波爐或電烤箱(xiang)，處(chu)理加(jia)(jia)工類：和面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)(ji)等，2、儲藏設備(bei)：其分為食品儲藏部(bu)分,包括(kuo)常溫和低溫設備(bei)：平(ping)板貨架、米面柜(ju)、打荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷(leng)庫等，器物用品儲藏部(bu)分調料(liao)柜(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能(neng)裝飾(shi)柜(ju)等;。