專(zhuan)業直供單眼電磁炒灶設(she)計
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業,位于蘇(su)州市(shi)吳(wu)中經濟開發(fa)區尹中南路3號,主(zhu)要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務”的企業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。
其(qi)優(you)點大(da)多和(he)不(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具有相似(si)之處(chu),但是近(jin)期科(ke)學(xue)研究發現(xian),鋁廚(chu)(chu)具中的(de)(de)鋁離子(zi)(zi)不(bu)能(neng)盛放(fang)強(qiang)酸(suan)或者(zhe)堿性食物,在正常(chang)的(de)(de)煮飯、燒(shao)水(shui)、煮湯的(de)(de)時(shi)候,也會溶出不(bu)少鋁離子(zi)(zi),而鋁離子(zi)(zi)會加速人(ren)體的(de)(de)衰(shuai)老,甚(shen)至導致老年癡(chi)呆癥,所以(yi)說,在選(xuan)購廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備前就要知道不(bu)同的(de)(de)價(jia)位,它有不(bu)同的(de)(de)等值,我們可(ke)以(yi)選(xuan)擇(ze)一套優(you)惠的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備廚(chu)(chu)具,也可(ke)以(yi)選(xuan)擇(ze)不(bu)同材質的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備。
六(liu)、水(shui)盆、擋(dang)板(ban)、臺面一體(ti)化使整(zheng)個臺面的(de)整(zheng)體(ti)構造(zao)十(shi)分(fen)好(hao),沒有(you)(you)任何縫隙(xi),不(bu)會滋生(sheng)細菌;,七、好(hao)清洗(xi),不(bu)論用幾年你都能夠用抹布沾點(dian)洗(xi)潔靈(ling)就可清洗(xi)干凈(jing),而且(qie)不(bu)會留(liu)下痕(hen)跡,且(qie)不(bu)銹鋼櫥柜臺面折角(jiao)為圓弧狀,使清洗(xi)不(bu)留(liu)死(si)角(jiao),人們的(de)消費觀念趨向理性,不(bu)銹鋼廚具性能結(jie)構穩定,使用壽命(ming)較長,實用、耐用、性價(jia)比(bi)較高,所以當前對(dui)于不(bu)銹鋼行業的(de)發展也有(you)(you)著更多期(qi)待。
眼看監督部(bu)門下午就(jiu)要(yao)(yao)來檢查食(shi)堂的衛生狀況(kuang)了(le),一想到(dao)食(shi)堂后廚洗碗間來不及清洗的幾(ji)千(qian)個餐(can)具、地面的積水就(jiu)頭(tou)疼,再想到(dao)又要(yao)(yao)花錢增加一批(pi)餐(can)具換掉(diao)破(po)損的餐(can)具就(jiu)心疼,還有食(shi)堂員工私底下抱怨洗碗工作難而互(hu)相推脫就(jiu)煩惱,雖說(shuo)洗碗機是(shi)(shi)“外(wai)來的和尚”,但(dan)是(shi)(shi)也(ye)沒(mei)有想象中的那么“好念經”,雖然人們對于國外(wai)品牌(pai)的洗碗機認可度較高(gao),但(dan)也(ye)僅僅主要(yao)(yao)停留在對品牌(pai)的認可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)(gong)司與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及(ji)較大(da)規模(mo)的(de)生產能力(li)。
如(ru)今(jin)的餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)環境(jing)變(bian)化之大(da)讓(rang)多數餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從業者(zhe)有(you)點(dian)應接不暇,往(wang)往(wang)我們認為餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)一(yi)定要(yao)(yao)好(hao)吃才行(xing),事(shi)實上隨著(zhu)時(shi)間的發展,餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)業已經不再像以(yi)前那樣(yang)僅單(dan)憑一(yi)點(dian)就可以(yi)活下去(qu)了,消費(fei)者(zhe)的改(gai)變(bian)造(zao)成了市場(chang)的改(gai)變(bian),市場(chang)慢慢的改(gai)變(bian)也就迫使(shi)所有(you)的餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從業者(zhe)去(qu)做改(gai)變(bian),迎合市場(chang)和(he)大(da)部分消費(fei)者(zhe)的需求是(shi)所有(you)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從業主需要(yao)(yao)做的事(shi)情,那么2019年餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)發展趨勢是(shi)如(ru)何(he)的呢?。
酒店廚房(fang)設(she)(she)通常(chang)包(bao)(bao)括(kuo)烹飪加熱設(she)(she)備,如爐(lu)(lu)具類:燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜、電(dian)磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電(dian)烤箱,處(chu)理加工類:和(he)面(mian)機、饅頭(tou)機、壓面(mian)機、切片(pian)機、絞肉機、榨壓汁機等,2、儲藏(zang)設(she)(she)備:其分(fen)(fen)為食品(pin)儲藏(zang)部分(fen)(fen),包(bao)(bao)括(kuo)常(chang)溫和(he)低溫設(she)(she)備:平板貨架、米面(mian)柜、打荷臺(tai)冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷(leng)庫等,器物用品(pin)儲藏(zang)部分(fen)(fen)調料(liao)柜、售(shou)賣工作臺(tai)、各種底柜、吊(diao)柜、角(jiao)柜、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜等;。
蘇州偉(wei)壽(shou)不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧,不斷探索(suo)、創新,以滿(man)足餐飲行業的發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的公司理(li)念,服(fu)務永遠沒有終點(dian)的原則;愿成為(wei)您的朋(peng)友(you),攜手共創美好的明(ming)天(tian)!
專(zhuan)業(ye)直供單眼電(dian)磁炒灶(zao)設計
業內專家稱,鋁合金材料的(de)成本低廉(lian),現在國(guo)際不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼產品每噸(dun)的(de)價(jia)格(ge)約(yue)(yue)4萬元(yuan)左(zuo)右,而鋁合金每噸(dun)價(jia)約(yue)(yue)為2,6萬元(yuan)左(zuo)右,如果考慮(lv)時尚外觀,市場上新(xin)出現的(de)覆膜材質耐腐(fu)蝕性、易(yi)(yi)清潔(jie)性都要(yao)優于鋁合金,倒可考慮(lv)作為不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼后的(de)選擇,7克每立方米,約(yue)(yue)為不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼的(de)1/3,其(qi)強度低,在日常使用中易(yi)(yi)劃傷,不(bu)耐磨,容(rong)易(yi)(yi)掉漆,時間長了易(yi)(yi)變暗,失去原有(you)光澤。
連鎖(suo)餐(can)飲(yin)(yin)廚(chu)房設(she)(she)計應(ying)(ying)(ying)如何合理布局(ju)?廚(chu)房設(she)(she)備的(de)(de)配置要(yao)從實際情況(kuang)出發,方便實用(yong),改善廚(chu)師工作環境,長久(jiu)耐用(yong),節(jie)省勞動(dong),安全為主,因(yin)此,合理的(de)(de)廚(chu)房布局(ju)設(she)(she)計應(ying)(ying)(ying)遵(zun)循以下(xia)設(she)(she)計原(yuan)則:,一、廚(chu)房布局(ju)設(she)(she)計應(ying)(ying)(ying)滿足(zu)既定(ding)菜式的(de)(de)需要(yao),二、嚴格掌(zhang)握生熟分開、潔污分流的(de)(de)原(yuan)則,確保(bao)廚(chu)房飲(yin)(yin)食(shi)衛生,三、生產(chan)加工流程(cheng)(cheng)簡短順暢,避免迂(yu)回(hui)交叉,盡量(liang)縮短輸送流程(cheng)(cheng),使路徑分明。
幼兒(er)園食堂(tang)廚(chu)房設(she)備設(she)計規劃至(zhi)關重要(yao)(yao),關乎孩(hai)子們(men)的飲食安(an)全與健康成長。那么如何合理(li)設(she)計幼兒(er)園食堂(tang)廚(chu)房設(she)備?一、廚(chu)房的功能區域(yu)包括食材儲存、食材準備、烹(peng)飪(ren)、配餐和清潔(jie)等區域(yu)。每個區域(yu)都要(yao)(yao)布(bu)局合理(li),方便工(gong)作...
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酒店廚房工程(cheng)的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)維(wei)護(hu)與(yu)保(bao)養是(shi)保(bao)證廚房運行順利、食品安全和顧客滿意度(du)的(de)(de)關鍵(jian)。要確保(bao)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)維(wei)護(hu)與(yu)保(bao)養,酒店管理人員(yuan)可(ke)以采(cai)取以下措施:1.建立(li)設(she)備(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃:制(zhi)定(ding)詳細(xi)的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃,包括(kuo)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚房(fang)設(she)備(bei)是(shi)日常(chang)生活中不可或缺的一部(bu)分,正(zheng)確(que)的保(bao)(bao)養和管理方法對于(yu)延長設(she)備(bei)使(shi)(shi)用(yong)壽命、確(que)保(bao)(bao)使(shi)(shi)用(yong)安全至關(guan)重要。廚房(fang)設(she)備(bei)的保(bao)(bao)養和管理要點:一、定(ding)期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)廚房(fang)設(she)備(bei)應定(ding)期(qi)進行檢(jian)(jian)查(cha),以確(que)保(bao)(bao)其正(zheng)常(chang)運轉。檢(jian)(jian)查(cha)內容包(bao)括設(she)備(bei)電...
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