連(lian)云(yun)港四(si)層貨架供應品(pin)質精良(liang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備,佛山酒店廚房設備,佛山不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的(de)研發、制造(zao)、設計、安裝為一體(ti)(ti)的(de)企業,服務于酒店整(zheng)體(ti)(ti)廚房,工廠食堂,學校(xiao)食堂等，主要服務長三角一帶(dai)地區。

使(shi)用多的(de)是(shi)201或是(shi)304，304含鎳量(liang)在8-12個之(zhi)間，防(fang)腐防(fang)銹(xiu)性能優越，的(de)，這樣使(shi)用起來比較方便，選(xuan)擇道口鋒利(li)、表面光滑、刀(dao)把設計合，以(yi)保證員工在工作(zuo)時互不干擾和(he)便于(yu)清理衛生，它影響到工作(zuo)效(xiao)率和(he)工作(zuo)質量(liang)。

廚(chu)房設(she)計布局是廚(chu)房建(jian)(jian)設(she)的(de)基(ji)礎，設(she)計布局的(de)結果直接(jie)影響到廚(chu)房出品速度、出口質量(liang)(liang)和建(jian)(jian)設(she)投資，面積過(guo)大(da)、設(she)備(bei)(bei)配備(bei)(bei)數量(liang)(liang)過(guo)多、功率過(guo)大(da)超越本(ben)企(qi)業廚(chu)房生產需要;或片面追求設(she)備(bei)(bei)先(xian)進(jin)，功能(neng)完(wan)備(bei)(bei)，都將增(zeng)加廚(chu)房的(de)建(jian)(jian)設(she)投資。

只有(you)考慮到(dao)菜肴和商業(ye)風格，我們才能(neng)根(gen)據(ju)自己的(de)需要選擇合適的(de)設(she)(she)備，一(yi)般來說，開酒(jiu)店需要什(shen)么廚房設(she)(she)備？1、烹(peng)飪室(shi):用于烹(peng)飪，保溫(wen)設(she)(she)備需要暖(nuan)盤(pan)車和雪(xue)柜(ju)，排煙(yan)設(she)(she)備需要油網煙(yan)熏、油煙(yan)凈(jing)化(hua)器(qi)、防火閥等一(yi)系(xi)列(lie)廚房設(she)(she)備。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，深受眾多酒(jiu)店管(guan)理(li)公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇，公司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力(li)量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生(sheng)產能(neng)力(li)。

蒸箱類設(she)備須(xu)每(mei)天更換(huan)一次新鮮的(de)水，定(ding)期清(qing)洗冷凝器風扇扇葉，檢查風機(ji)電流、線路，及(ji)時添加制(zhi)(zhi)冷劑等(deng)，檢查冰箱門的(de)密封裝置，保(bao)證制(zhi)(zhi)冷效率，4、排(pai)煙(yan)(yan)類設(she)備：在日常維保(bao)中，要定(ding)期清(qing)洗排(pai)煙(yan)(yan)罩、油煙(yan)(yan)凈化(hua)器、排(pai)煙(yan)(yan)管道、風機(ji)、風柜(ju)等(deng)。

（3）人性化管(guan)理，刀工不用離開這里(li)就可以清洗(xi)、冷藏(zang)和(he)(he)冷卻，方(fang)便攜(xie)帶和(he)(he)放置，臺區、臺架擴大(da)了擺放空(kong)間(jian)，實(shi)際操(cao)作方(fang)便，廚師的(de)實(shi)際操(cao)作距離需要(yao)保持(chi)，工作人員和(he)(he)員工之間(jian)的(de)距離也需要(yao)保持(chi)，一些(xie)設備盒必須(xu)有(you)一定的(de)實(shi)際操(cao)作距離。

公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷(duan)(duan)探索、創新，以滿足餐(can)飲行(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天！顧(gu)客(ke)(ke)是企業(ye)(ye)生存與發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)根本，我(wo)們珍惜每(mei)一次(ci)合作的(de)(de)(de)機會，不斷(duan)(duan)提高自身的(de)(de)(de)竟(jing)爭(zheng)能力，實現(xian)合作共(gong)贏(ying)的(de)(de)(de)目標。

老舊(jiu)問(wen)題(ti)，在清(qing)洗(xi)維修(xiu)后仍不能解決(jue)，我們(men)就需(xu)要考(kao)慮(lv)更換(huan)部件(jian)，我們(men)需(xu)要定期(qi)對油(you)煙(yan)(yan)機、排煙(yan)(yan)管道進行清(qing)洗(xi)，一般每年至少清(qing)洗(xi)兩次，對于油(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化器安裝(zhuang)設施未經檢測合格、油(you)污嚴重未定期(qi)清(qing)洗(xi)、設備老化等問(wen)題(ti)，建議自查(cha)以便及時(shi)整改。

常(chang)見設備的(de)保養方法:1、加(jia)熱設備：容(rong)易產(chan)生水垢(gou)，影響(xiang)導熱、浪費能(neng)源，需要定期除垢(gou)，用(yong)醋精、檸檬(meng)酸或(huo)者專(zhuan)用(yong)的(de)固(gu)體除垢(gou)劑加(jia)到水里來(lai)清除，3、制(zhi)冷類設備：定期除冰，每月檢(jian)查(cha)冷藏設備的(de)傳動帶，觀察它們(men)的(de)周期和溫度(du)，及時調整除霜裝置。

7、多士爐是一(yi)種小(xiao)(xiao)型(xing)電熱烤(kao)面(mian)(mian)包片(pian)(pian)加熱，家庭(ting)和酒店都可使用(yong)(yong)，操作方便，是烤(kao)多士片(pian)(pian)的專用(yong)(yong)設備，有(you)烤(kao)兩片(pian)(pian)、四片(pian)(pian)、六(liu)片(pian)(pian)等機型(xing)，9、面(mian)(mian)點間主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)來(lai)做面(mian)(mian)食，蒸(zheng)飯、蒸(zheng)饅頭、包子要(yao)蒸(zheng)柜，炒(chao)餡料要(yao)小(xiao)(xiao)炒(chao)爐，烙餅(bing)要(yao)烤(kao)箱或是電餅(bing)鐺。

蘇(su)州偉壽不(bu)(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公司主營電磁灶、開水(shui)器、燃氣灶、調(diao)理設備(bei)(bei)、消毒設備(bei)(bei)、蒸煮(zhu)設備(bei)(bei)、不(bu)(bu)銹鋼(gang)水(shui)池、食品加工機械(xie)、排(pai)油(you)煙(yan)凈(jing)化設備(bei)(bei)等廚具，歡迎(ying)來電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵箱(xiang)： 地址(zhi)：蘇(su)州市吳中區(qu)臨(lin)湖鎮(zhen)和安路1075號