湖州廚房用具定做安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造和銷售的企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主(zhu)要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司(si)憑(ping)借(jie)“謙虛(xu)經(jing)(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧(gu)客(ke)為關(guan)注焦(jiao)點。

二、不(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜臺(tai)(tai)面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無(wu)輻射，又不(bu)含(han)甲醛；，三、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)防沖擊性好，硬度高；，四(si)、水(shui)槽(cao)、臺(tai)(tai)面(mian)、箱體采用(yong)無(wu)縫焊接、是一體的(de)(de)(de)，永遠不(bu)開裂；，五、由于不(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜不(bu)是用(yong)環氧樹脂合(he)成的(de)(de)(de)，也沒(mei)有自(zi)然花崗巖的(de)(de)(de)輻射；，整體廚(chu)房(fang)工程行業同質(zhi)化越(yue)來越(yue)嚴重(zhong)，為免于價格戰的(de)(de)(de)惡性競(jing)爭，不(bu)少經銷商(shang)、加(jia)盟商(shang)紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點(dian)的(de)(de)(de)特(te)色產品。

那餐(can)廳(ting)廚(chu)房設計有(you)什么原則和(he)規(gui)范呢？，一、注意(yi)類型(xing)，不(bu)類型(xing)的(de)(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)由于其主營菜系(xi)不(bu)同，使(shi)用設備及設計方案也截然(ran)相同，目前(qian)常見的(de)(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)類型(xing)包括(kuo)：中餐(can)廳(ting)，西餐(can)廳(ting)，日韓餐(can)廳(ting)和(he)特色餐(can)廳(ting)，餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)(de)地理位置會影響(xiang)排(pai)(pai)煙系(xi)統和(he)高噪(zao)音設備的(de)(de)(de)(de)使(shi)用，例如(ru)附(fu)近有(you)小區的(de)(de)(de)(de)話，對排(pai)(pai)煙系(xi)統的(de)(de)(de)(de)凈(jing)化效果要求就會相對較高、還要控(kong)制噪(zao)音，不(bu)能(neng)對周(zhou)圍的(de)(de)(de)(de)環(huan)境產(chan)生(sheng)影響(xiang)，影響(xiang)居民正常生(sheng)活(huo)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生產能力(li)。

否則(ze)，不(bu)合理的(de)(de)設(she)計，不(bu)僅(jin)增(zeng)加(jia)廚房投資，而且將在廚房生產中暴露出各種不(bu)足，增(zeng)加(jia)人(ren)工(gong)及(ji)機械的(de)(de)運營成(cheng)本，給酒店的(de)(de)管理帶來諸多不(bu)便(bian)，實用與方便(bian)廚房設(she)計必須(xu)符合人(ren)體工(gong)程學(xue)的(de)(de)原理，方便(bian)使(shi)用，更(geng)大(da)限度地減輕(qing)操作者的(de)(de)勞(lao)動強度，以(yi)提(ti)高工(gong)作效率，降低(di)運營成(cheng)本，美國的(de)(de)一位管理學(xue)家(jia)曾經說過(guo)，世界上除了連鎖店或(huo)聯鎖飯店的(de)(de)廚房設(she)計布局大(da)致相同(tong)之外，不(bu)可能(neng)再找到兩家(jia)廚房在設(she)計布局上一致的(de)(de)了。

有些酒店(dian)還專門裝備(bei)消毒碗柜(ju)和剩余粉(fen)碎機等(deng)的(de)(de)(de)設(she)(she)備(bei)，烹調爐(lu)具非(fei)有必(bi)要(yao)寶貨電(dian)(dian)飯爐(lu)、電(dian)(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等(deng)，三、貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)備(bei)，貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)備(bei)分爲冷藏(zang)存(cun)儲(chu)和非(fei)冷藏(zang)存(cun)儲(chu)；冷藏(zang)存(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)就(jiu)包括電(dian)(dian)冰箱和冷藏(zang)柜(ju)，廚(chu)房(fang)是生火(huo)的(de)(de)(de)中心，很對(dui)酒店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)(de)(de)緣由都是有廚(chu)房(fang)防火(huo)做得不當而惹起的(de)(de)(de)，酒店(dian)有許多人(ren)員走動，爲了把風險降(jiang)到(dao)較低，廚(chu)房(fang)里面的(de)(de)(de)任(ren)何物(wu)體都應(ying)該(gai)用(yong)不燃或許阻燃的(de)(de)(de)材料(liao)來做。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理(li)念(nian)，服務(wu)永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天(tian)！

1，烤(kao)箱每天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)烤(kao)箱的表面，查所有線路是(shi)否暢通，持(chi)鏈(lian)條和開關的連(lian)接性，保證其工作效率，2，爐灶每天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)爐灶上的鐵架及不(bu)銹鋼盤，經(jing)常清(qing)(qing)(qing)洗(xi)天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣噴(pen)頭(tou)，3，扒爐每天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)鋼板，經(jing)常檢(jian)修扒板的天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣噴(pen)頭(tou)并保持(chi)清(qing)(qing)(qing)潔，每15天(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣的噴(pen)頭(tou)和點火(huo)裝置(zhi)(zhi)，油炸(zha)爐每天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)油爐內壁(bi)及過(guo)慮網，每15天(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣的噴(pen)頭(tou)和點火(huo)裝置(zhi)(zhi)，檢(jian)查排(pai)油管裝置(zhi)(zhi)。

通常用的廚房(fang)的配(pei)套設備包括(kuo)：通風(feng)設備如排煙(yan)系(xi)統的排煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢氣(qi)廢水(shui)的油煙(yan)凈(jing)化器(qi)、隔油池等，大型(xing)餐飲業還包括(kuo)傳菜(cai)電梯，二、食堂廚房(fang)設備，1、熱廚區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯柜(ju)，湯爐(lu)(lu)，煲仔(zi)爐(lu)(lu)具，蒸柜(ju)，電磁爐(lu)(lu)，微(wei)波爐(lu)(lu)，烤(kao)爐(lu)(lu);，此外還有凈(jing)水(shui)設備、電蒸柜(ju)、微(wei)波爐(lu)(lu)、攪拌機(ji)、電飯煲、電烤(kao)箱等一系(xi)列飯店廚房(fang)設備產品。

設計(ji)時應全面了解實(shi)際(ji)情況，充分尊重廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)的(de)(de)客觀(guan)規(gui)律，自覺遵守設計(ji)的(de)(de)原(yuan)則，保證廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)流(liu)程的(de)(de)暢通(tong)，避(bi)免廚(chu)(chu)房(fang)內人員的(de)(de)交叉(cha)與碰撞，合理劃分各功能(neng)(neng)區(qu)域(yu)，各區(qu)域(yu)間(jian)即獨立又能(neng)(neng)互相配合，多(duo)選用(yong)節能(neng)(neng)環保的(de)(de)優質設備，要有利于其使用(yong)、清(qing)潔、維修、安(an)全及節能(neng)(neng)，布局(ju)時要考(kao)慮到采光(guang)、照明(ming)和通(tong)風(feng)，較大限度利用(yong)自然(ran)條(tiao)件，節約運營(ying)成本。