蘇州(zhou)不銹鋼(gang)消毒(du)柜廠家定制經(jing)久耐用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟開(kai)發(fa)區(qu)尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號，主(zhu)要經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點。

大(da)廚們、酒店老板、企業管理人對于打造一個滿意(yi)的(de)(de)廚房工程(cheng)設計是(shi)很關心的(de)(de)，而(er)(er)這也是(shi)商用(yong)(yong)廚房工程(cheng)所(suo)需要考慮的(de)(de)問題，今天為大(da)家講解：商用(yong)(yong)廚房工程(cheng)設計需要清楚的(de)(de)細則，首先要明確的(de)(de)是(shi)商用(yong)(yong)廚房的(de)(de)功(gong)能和(he)要求是(shi)：加工、洗(xi)滌、烹調和(he)儲藏，中國(guo)飲食習(xi)慣多(duo)為炒(chao)菜，油煙大(da)，污染(ran)重(zhong)(zhong)，所(suo)以廚房多(duo)是(shi)封閉式(shi)的(de)(de)；而(er)(er)西方飲食習(xi)慣重(zhong)(zhong)蒸烤、涼拌，所(suo)以開放式(shi)即可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,佛山商用廚房設備，嚴防(fang)火勢(shi)過(guo)猛、油(you)溫過(guo)高造(zao)成(cheng)油(you)鍋起(qi)(qi)火，二、廚房中的(de)氣(qi)瓶應集(ji)中在(zai)一起(qi)(qi)管理，距(ju)燈具或(huo)明(ming)火等(deng)高溫表面(mian)要有足夠的(de)間(jian)距(ju)，以(yi)防(fang)高溫烤爆氣(qi)瓶，引起(qi)(qi)可燃氣(qi)體泄漏，造(zao)成(cheng)火災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店(dian)管理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我公司具(ju)有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

二(er)、不易(yi)暫停不易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)(de)物體應該獨立擺放(fang)，三、要便利(li)，隨手，酒店廚(chu)房有不少人(ren)員走(zou)動(dong)，所以(yi)在擺放(fang)的(de)(de)(de)(de)規劃上要依(yi)照(zhao)普通烹(peng)調的(de)(de)(de)(de)流程來布置，便利(li)適用(yong)，而灶臺(tai)的(de)(de)(de)(de)高度(du)和(he)柜子(zi)的(de)(de)(de)(de)方位，都能影響(xiang)到(dao)運用(yong)，所以(yi)要選擇契合人(ren)體工(gong)程的(de)(de)(de)(de)灶臺(tai)和(he)廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)環境能影響(xiang)職工(gong)的(de)(de)(de)(de)使命心境，甚至能抽(chou)象食(shi)物的(de)(de)(de)(de)質量，而且(qie)不少酒店會(hui)有廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)賞識活動(dong)等。

保證廚(chu)具設備(bei)的使(shi)用(yong)安全可靠，延長使(shi)用(yong)壽命，4，溫(wen)控：大(da)范圍功率調節與先進電腦控制技術的運用(yong)、可控制烹飪溫(wen)度(du)(du)，既節能又能保證食品的美味，更(geng)重要的有(you)利(li)(li)于(yu)中餐菜肴制作(zuo)規范的推廣，5，減少(shao)配套：減少(shao)局部送風和(he)排風工程工量和(he)部分投資，上汽(qi)速度(du)(du)快：常溫(wen)啟(qi)動，通電只需30秒就產生大(da)量蒸汽(qi)，用(yong)多少(shao)，燒多少(shao)，利(li)(li)用(yong)率高能量浪費少(shao)，開啟(qi)方便(bian)簡單(dan)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念(nian)，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則(ze)；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)明(ming)天！

與之相適(shi)應(ying)，中(zhong)式商廚(chu)設(she)備(bei)的(de)商場需求也將(jiang)日(ri)趨增大，02、洗(xi)(xi)刷設(she)備(bei)類，洗(xi)(xi)刷類設(she)備(bei)以(yi)商用洗(xi)(xi)碗機為主，估計到(dao)2015年(nian)，我國(guo)洗(xi)(xi)碗機的(de)出售規劃將(jiang)到(dao)達(da)35，商用制冷保鮮設(she)備(bei)包含的(de)產品品種豐厚多(duo)樣(yang)，如大型酒店、賓館廚(chu)房(fang)的(de)冰箱、冷柜、冷庫(ku)，超(chao)市的(de)冷凍柜、冷藏柜以(yi)及餐廳(ting)的(de)冰淇淋(lin)機、制冰機等，我國(guo)制冷設(she)備(bei)商場規劃近幾年(nian)持續增加。

烹調作業(ye)區域與(yu)衛(wei)生間(jian)要(yao)分(fen)開(kai)，廚房(fang)工(gong)程(cheng)，2，輔(fu)助面(mian)積(ji)，但要(yao)單獨，出餐(can)臺的(de)(de)位置要(yao)便于觀察整個快餐(can)店(dian)的(de)(de)情況，3，既要(yao)考(kao)慮(lv)到客人的(de)(de)安全性(xing)與(yu)便利性(xing)、實用效(xiao)果等諸多因(yin)素廚房(fang)裝修(xiu)設計在餐(can)飲店(dian)面(mian)積(ji)中應有一個合適的(de)(de)比例，合理放置廚房(fang)設備(bei)，根據(ju)店(dian)內的(de)(de)面(mian)積(ji)與(yu)菜品(pin)，針對性(xing)的(de)(de)購入(ru)廚房(fang)設備(bei)，廚房(fang)設備(bei)不僅可以(yi)提(ti)高廚房(fang)工(gong)作效(xiao)率(lv)，還可以(yi)節省(sheng)相當一部分(fen)的(de)(de)空間(jian)。

為什(shen)么(me)說廚房(fang)設備(bei)廚具(ju)(ju)的材質選(xuan)擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)較好呢？，一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)(ju)：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)(ju)為現代(dai)人(ren)所推崇，在(zai)餐飲(yin)業得到越(yue)來越(yue)廣(guang)泛(fan)的應用(yong)，廚房(fang)設備(bei)表示不(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)容易生銹(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有(you)其他(ta)許多(duo)優點(dian)，比(bi)如(ru)導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)容易磨損;節能(neng)環保造型和功能(neng)多(duo)樣，適合現代(dai)餐飲(yin)業的發展(zhan)需要;另外，從健康角度來看，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)(ju)也比(bi)鋁質廚具(ju)(ju)更穩定，更利于人(ren)類(lei)健康。