臺州佛山商用廚房設備來(lai)圖加(jia)工制作(zuo)保(bao)質保(bao)量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚(chu)房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業，位(wei)于蘇州市吳中經濟開(kai)發(fa)區(qu)尹中南(nan)路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

餐(can)(can)廳的(de)(de)規(gui)(gui)模相比(bi)較于星級(ji)酒(jiu)店來(lai)說它的(de)(de)規(gui)(gui)模不大(da)，但這并不代表餐(can)(can)廳廚房就不需(xu)要設計，不僅要設計合理，還得實(shi)用，利于經(jing)營管理，首先我們需(xu)要在(zai)規(gui)(gui)劃餐(can)(can)廳整體施(shi)工方案的(de)(de)同(tong)時就需(xu)要把大(da)體的(de)(de)位置設計出來(lai)，然后再在(zai)內部根據實(shi)際設計進(jin)行改(gai)動，在(zai)進(jin)行規(gui)(gui)劃的(de)(de)同(tong)時需(xu)要給合餐(can)(can)廳經(jing)營的(de)(de)菜(cai)品而(er)定，餐(can)(can)廳經(jing)營的(de)(de)菜(cai)品不同(tong)，廚房內布局也(ye)會有所不同(tong)。

非冷藏(zang)存儲設備(bei)寶貨地(di)柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等，四、調度設備(bei)，調度設備(bei)就是普通(tong)照料的(de)(de)臺面和(he)收拾配料醬料或切菜(cai)所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選購廚房設備(bei)的(de)(de)繩尺(chi)非有(you)必要有(you)下面幾點：，一、一定(ding)要干凈(jing)衛生，酒(jiu)店的(de)(de)全部(bu)設備(bei)都必需有(you)抵(di)擋(dang)污(wu)染或許不(bu)易污(wu)染的(de)(de)才調，沒有(you)衛生死角，以防甲由老鼠螞(ma)蟻等污(wu)染到食物，這是廚房設備(bei)必需求遵(zun)照干凈(jing)衛生繩尺(chi)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇，我公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力量及(ji)較(jiao)大規模的(de)生產能力。

業內(nei)專家稱，鋁合金材料的(de)成本(ben)低廉，現(xian)在國際不(bu)銹(xiu)鋼產品(pin)每噸的(de)價格約4萬元左(zuo)右，而鋁合金每噸價約為(wei)2，6萬元左(zuo)右，如果(guo)考慮(lv)時尚外觀，市(shi)場上新(xin)出現(xian)的(de)覆(fu)膜材質耐腐蝕性、易清(qing)潔性都要優于鋁合金，倒可考慮(lv)作為(wei)不(bu)銹(xiu)鋼后(hou)的(de)選擇，7克每立方米，約為(wei)不(bu)銹(xiu)鋼的(de)1/3，其強度低，在日常(chang)使用中易劃傷(shang)，不(bu)耐磨，容(rong)易掉漆，時間長了易變(bian)暗，失去(qu)原有光澤(ze)。

1，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準備階段，2，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的技術要求與現場勘測(ce)記(ji)錄，開展廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)備布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；完成廚(chu)(chu)房(fang)工作流程、走向、通道進出口(kou)、工作間面積劃(hua)分(fen)、設(she)(she)備布(bu)(bu)(bu)(bu)局、選用設(she)(she)備等(deng)具體設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；經過(guo)反復的技術協調(diao)，完成廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙及方案說明，并(bing)取得(de)廚(chu)(chu)房(fang)決策人的確認(ren)，根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)備布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，開展廚(chu)(chu)房(fang)_下水(shui)、供(gong)電(dian)、排(pai)煙(yan)、空(kong)調(diao)、消防(fang)、裝修等(deng)各種專業(ye)輔助系統配套設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)明(ming)天！

清理干凈佛山商用廚房設備是每(mei)天(tian)工(gong)作中的(de)(de)(de)至(zhi)關重要的(de)(de)(de)一項任(ren)務，因為廚房里(li)油煙很大，所以產生的(de)(de)(de)污(wu)漬也比其他(ta)地方(fang)多，廚具(ju)經過一段時間的(de)(de)(de)使用后，不(bu)管是哪個地方(fang)都會帶一點(dian)黏黏的(de)(de)(de)感覺(jue)，那么(me)遇(yu)到(dao)這些情(qing)況怎么(me)辦呢？，洗碗(wan)(wan)機(ji)每(mei)天(tian)保持洗碗(wan)(wan)機(ji)內外部的(de)(de)(de)清潔(jie)，30天(tian)進行一次內部的(de)(de)(de)除水(shui)垢(gou)，經常檢查清潔(jie)劑及催干(gan)劑的(de)(de)(de)使用情(qing)況，防止異物堵(du)塞(sai)。

其次(ci)，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程在(zai)設(she)計(ji)(ji)(ji)時(shi)還有(you)一(yi)些(xie)需要(yao)遵守(shou)的(de)準則：商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)計(ji)(ji)(ji)應(ying)以(yi)減輕勞動強度、方便使(shi)用(yong)來為(wei)目的(de);灶具灶臺高度，以(yi)距地面800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)應(ying)合理(li)布(bu)(bu)置(zhi)炊具、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)備，必須(xu)充分考慮(lv)這些(xie)設(she)備的(de)安裝(zhuang)、維(wei)修及(ji)使(shi)用(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)地面宜用(yong)防滑(hua)、易(yi)于(yu)清洗的(de)材(cai)質鋪(pu)設(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)天(tian)棚、墻(qiang)面宜選用(yong)防火、抗熱、易(yi)于(yu)清洗的(de)材(cai)料，如(ru)釉(you)面瓷磚墻(qiang)面、鋁板吊(diao)頂等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)不應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)采光、通(tong)風(feng)、照明(ming)等(deng)效果；為(wei)減輕勞動強度需要(yao)運用(yong)人體工程學原理(li)，合理(li)布(bu)(bu)局;因(yin)個(ge)人不同需要(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐(lu)、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備布(bu)(bu)置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方便開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里垃圾(ji)量較大，氣味(wei)也大，易(yi)于(yu)放在(zai)方便傾倒又(you)隱(yin)蔽(bi)的(de)地方。

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