南通專業(ye)生產單(dan)向移門柜歡迎(ying)來電(dian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中南路3號，主要經營(ying)范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服(fu)務(wu)”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點(dian)。

眼(yan)看監(jian)督部門下(xia)(xia)午(wu)就(jiu)(jiu)要來檢查(cha)食(shi)(shi)堂的衛生狀況了，一想到(dao)食(shi)(shi)堂后廚洗(xi)碗間來不及清(qing)洗(xi)的幾千個餐(can)具(ju)、地面的積水就(jiu)(jiu)頭疼，再(zai)想到(dao)又要花錢增加一批餐(can)具(ju)換掉(diao)破損的餐(can)具(ju)就(jiu)(jiu)心疼，還(huan)有食(shi)(shi)堂員工(gong)私底下(xia)(xia)抱怨(yuan)洗(xi)碗工(gong)作難而(er)互相推脫就(jiu)(jiu)煩惱(nao)，雖(sui)說洗(xi)碗機是(shi)“外來的和尚”，但是(shi)也沒(mei)有想象中的那么“好念經”，雖(sui)然人們對于(yu)國外品(pin)牌的洗(xi)碗機認(ren)可度(du)較高(gao)，但也僅僅主(zhu)要停留在對品(pin)牌的認(ren)可。

二(er)、砧板、菜刀的(de)清(qing)潔，菜刀生(sheng)銹，可(ke)用土豆片或蘿卜片沾少(shao)許細沙擦洗，銹即可(ke)去掉，三、鍋(guo)(guo)蓋清(qing)潔，家里的(de)鍋(guo)(guo)蓋用久了就(jiu)會(hui)有一(yi)層厚厚的(de)油垢，用去污劑擦費時(shi)又(you)費力，有一(yi)種簡(jian)捷(jie)又(you)有效的(de)方法：鍋(guo)(guo)內放少(shao)許水(shui)(shui)，將(jiang)鍋(guo)(guo)蓋反蓋在(zai)鍋(guo)(guo)上，水(shui)(shui)燒開(可(ke)放一(yi)點洗潔精)，讓(rang)蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)(guo)蓋，待油垢變得發白柔軟時(shi)，再用軟布(bu)輕輕擦拭，鍋(guo)(guo)蓋就(jiu)光亮如新(xin)了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，佛山商用廚房設備在整(zheng)體廚(chu)房(fang)設(she)計中使用(yong)比較多，在商用(yong)廚(chu)房(fang)工程設(she)計和裝(zhuang)修(xiu)的(de)(de)過程中，有的(de)(de)細(xi)節(jie)雖小，但(dan)卻很重要，商用(yong)廚(chu)房(fang)裝(zhuang)修(xiu)要點，1，地磚(zhuan)選擇，地磚(zhuan)必須(xu)選擇防(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)水、容易干燥的(de)(de)，廚(chu)房(fang)設(she)備一(yi)次性采購能(neng)夠(gou)在廚(chu)房(fang)裝(zhuang)飾風格上(shang)達成(cheng)一(yi)致(zhi)，而且(qie)能(neng)夠(gou)得到廚(chu)房(fang)設(she)備供應商提供的(de)(de)優惠，因此這(zhe)是一(yi)個不失為明智的(de)(de)選擇。

其次(ci)，商用(yong)酒店餐廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在(zai)設(she)計時還有一些需要遵守的(de)準(zhun)則(ze)：商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)計應(ying)以減輕(qing)勞動(dong)強度(du)(du)、方(fang)便(bian)使(shi)用(yong)來為目的(de);灶(zao)具灶(zao)臺(tai)高度(du)(du)，以距地(di)(di)面(mian)(mian)(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計應(ying)合理(li)布置炊(chui)具、排(pai)油煙機、熱水器等(deng)設(she)備(bei)，必須充(chong)分考慮這些設(she)備(bei)的(de)安(an)(an)裝(zhuang)、維修及使(shi)用(yong)安(an)(an)全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)(di)面(mian)(mian)(mian)宜(yi)用(yong)防滑、易于清(qing)洗的(de)材(cai)質鋪(pu)設(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻(qiang)面(mian)(mian)(mian)宜(yi)選(xuan)用(yong)防火、抗熱、易于清(qing)洗的(de)材(cai)料，如釉面(mian)(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光(guang)、通(tong)風(feng)、照明等(deng)效果；為減輕(qing)勞動(dong)強度(du)(du)需要運用(yong)人(ren)體工程學原理(li)，合理(li)布局;因個人(ren)不同需要，把冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波爐(lu)、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)布置在(zai)適當位置，方(fang)便(bian)開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾(ji)量較大，氣味也(ye)大，易于放在(zai)方(fang)便(bian)傾(qing)倒又隱(yin)蔽的(de)地(di)(di)方(fang)。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天(tian)！

現在佛山商用廚房設備的特點是產品種(zhong)類(lei)多、規格、功率、容量等(deng)各(ge)方面(mian)都(dou)比家用廚(chu)房設(she)備要大很多、價格也比較高(gao)，更側重于整體廚(chu)房，涉及到(dao)金屬材(cai)質部(bu)(bu)分(fen)已經全部(bu)(bu)采用不銹鋼材(cai)質，那么商用廚(chu)房工程的設(she)計(ji)要點有哪些？，一、商用廚(chu)房工程通風技術應采用先進的雙進風式(shi)、低(di)噪音、強力環保式(shi)抽風機(ji)技術，充分(fen)考慮中餐設(she)備熱(re)值高(gao)，油煙(yan)多等(deng)特點。

1，2，安(an)全隱患，比傳(chuan)統的(de)燃油、燃氣爐具(ju)更安(an)全并擴大了場地使(shi)用(yong)限制(zhi)（例(li)如地下室、高(gao)層(ceng)建筑的(de)頂樓廚房）并配置(zhi)(zhi)(zhi)多重安(an)全保(bao)護(hu)(hu)裝置(zhi)(zhi)(zhi)，減(jian)少意外(wai)事故的(de)發生，3，空燒(shao)保(bao)護(hu)(hu)，過(guo)載保(bao)護(hu)(hu)功能(neng)，無廢氣污(wu)染：無明火(huo)燃燒(shao)、無鼓風裝置(zhi)(zhi)(zhi)可(ke)減(jian)少熱(re)量散(san)發、提高(gao)能(neng)源使(shi)用(yong)效率、減(jian)低噪音（廚房噪音主要(yao)來源于爐灶鼓風、煙罩風機(ji)和設備馬達）。

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