寧波單眼大鍋(guo)灶生(sheng)產廠商品質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的(de)(de)研(yan)發(fa)、制造和(he)銷售的(de)(de)企業，位于蘇州市吳中經濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中南路3號，主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服(fu)務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

餐(can)(can)飲業廚房功能區(qu)(qu)(qu)的(de)劃分：主(zhu)食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌制間(jian)，面點(dian)、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初(chu)加工間(jian)，肉(rou)類、水產加工間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)(qu)，烹飪(ren)區(qu)(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)(qu)，配餐(can)(can)區(qu)(qu)(qu)，售(shou)賣(mai)、傳菜區(qu)(qu)(qu)，就餐(can)(can)區(qu)(qu)(qu)，2、儲藏設備：其分為食(shi)品(pin)儲藏部分,平板貨架、米(mi)面柜(ju)、打荷(he)臺等，器物用品(pin)儲藏部分調料柜(ju)、售(shou)賣(mai)工作(zuo)臺、各(ge)種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)等；。

大型食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設(she)(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)準(zhun)備要點有(you)那些？將(jiang)從三個方面(mian)(mian)與您(nin)介紹(shao)大型食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設(she)(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)準(zhun)備要點，主要是廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)(she)(she)計(ji)準(zhun)備階段(duan)、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)(she)(she)計(ji)以及輔助系統設(she)(she)(she)(she)計(ji)，接下來(lai)就一起(qi)來(lai)看(kan)看(kan)吧！，廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)人員現場通過(guo)實測繪(hui)制廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)(mian)圖，或取得電子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)(mian)圖，分(fen)析(xi)圖紙，并(bing)到廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)實地(di)現場復尺與勘測；對廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)周邊環境(jing)進行調研(yan)，確認排(pai)煙設(she)(she)(she)(she)備設(she)(she)(she)(she)計(ji)安裝的(de)(de)走向與位置；核實廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)技術要求(qiu)的(de)(de)可行性(xing)，如廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)面(mian)(mian)積(ji)的(de)(de)大小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)備種(zhong)類、數(shu)*、水電、能源、通排(pai)風、結(jie)構空間等基礎設(she)(she)(she)(she)施是否滿(man)足(zu)規(gui)劃要求(qiu)，并(bing)提出相應建(jian)議(yi)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

要考慮各工種人(ren)員要相對集中，避免人(ren)員大幅(fu)度走動，避免生產(chan)工序(xu)顛倒(dao)，貨物回流現象，防(fang)止廚(chu)(chu)房(fang)內(nei)行走路線交叉，防(fang)止出(chu)菜人(ren)員與廚(chu)(chu)房(fang)工作人(ren)員相互碰撞，因此，根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)的種類及廚(chu)(chu)房(fang)的位置，宏(hong)偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)致力于(yu)把廚(chu)(chu)房(fang)設計得(de)更加合(he)理化；例如(ru)，廚(chu)(chu)具；節能爐灶，餐廚(chu)(chu)垃(la)圾處(chu)理機(ji)、油煙凈化機(ji)器、鍋巴機(ji)、全自動面條機(ji)、全自動包(bao)子機(ji)和餃子機(ji)等產(chan)品。

4，5，蒸柜每(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗蒸柜內(nei)壁(bi)及隔板，每(mei)(mei)15天(tian)檢查(cha)一次(ci)(ci)蒸汽管(guan)閥(fa)門及天(tian)然氣與空氣的混合裝置，6，冰柜每(mei)(mei)天(tian)保持冰箱(xiang)(xiang)的內(nei)外部清(qing)潔，每(mei)(mei)7天(tian)除霜一次(ci)(ci)，經常檢查(cha)電(dian)源(yuan)及溫度控制裝置，保持冰箱(xiang)(xiang)壓縮機(ji)的正常工作狀態，7，8，其它廚房(fang)設備每(mei)(mei)次(ci)(ci)使用(yong)后要進行徹底的清(qing)潔，經常維(wei)護，每(mei)(mei)月為(wei)齒(chi)輪和(he)軸承上油，每(mei)(mei)3個月為(wei)電(dian)機(ji)檢修一次(ci)(ci)。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探索、創(chuang)(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高(gao)要求(qiu)。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)明天！

01、商用廚(chu)(chu)(chu)具類，近年來西(xi)(xi)式(shi)餐(can)飲席卷全國，國內西(xi)(xi)式(shi)飯(fan)館數量(liang)增加敏捷，廚(chu)(chu)(chu)房排煙廠家(jia)談(tan)到其間，以肯(ken)德基、麥當(dang)勞、必勝客等連鎖式(shi)快餐(can)開展較為敏捷，也是(shi)西(xi)(xi)廚(chu)(chu)(chu)商場(chang)份額(e)中占肯(ken)定(ding)比重的(de)西(xi)(xi)廚(chu)(chu)(chu)飯(fan)館，“標(biao)準(zhun)化(hua)”已成(cheng)為中式(shi)快餐(can)業謀求開展的(de)必經之路(lu)，而組(zu)合智能蒸(zheng)柜、全能蒸(zheng)箱等節能環保高(gao)效的(de)商廚(chu)(chu)(chu)設備則是(shi)標(biao)準(zhun)化(hua)中式(shi)連鎖餐(can)飲企業出產標(biao)準(zhun)化(hua)的(de)硬件(jian)條件(jian)。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；佛山商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備,佛山酒店廚房設備,佛山不銹鋼廚房設備及中央廚房設備(bei)的研發、制造(zao)、設計、安(an)裝為一體的企(qi)業,服(fu)務于酒店整(zheng)體廚房,工(gong)廠食堂(tang),學(xue)校食堂(tang)等,歡迎來(lai)電(dian)咨詢

寧波單(dan)眼大鍋灶生產廠(chang)商品(pin)質信(xin)賴