南通專業從事燃氣單門蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷(xiao)售的企(qi)業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

清理干凈佛山商用廚房設備是(shi)每天工(gong)作中的至關重(zhong)要的一(yi)項任務，因為廚(chu)房里油煙很大，所以產生的污漬也(ye)比其他地方(fang)多(duo)，廚(chu)具經(jing)過一(yi)段時間的使用后，不管(guan)是(shi)哪(na)個地方(fang)都會帶一(yi)點(dian)黏黏的感覺，那么(me)(me)遇到這些(xie)情(qing)況怎(zen)么(me)(me)辦呢？，洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)每天保持洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)內外部的清潔，30天進行一(yi)次內部的除水(shui)垢，經(jing)常檢查清潔劑(ji)及催干(gan)劑(ji)的使用情(qing)況，防止(zhi)異物堵塞。

各種(zhong)廚房設(she)(she)(she)計的(de)(de)原(yuan)則(ze)都(dou)是一樣的(de)(de)，接下(xia)來為您總結四大原(yuan)則(ze)，主要(yao)(yao)可(ke)以(yi)分(fen)為以(yi)下(xia)幾個方面：，一、企業食堂(tang)廚房設(she)(she)(she)計的(de)(de)衛生安(an)全(quan)原(yuan)則(ze)，1，企業食堂(tang)廚房設(she)(she)(she)計要(yao)(yao)符合地(di)方規定的(de)(de)相關衛生安(an)全(quan)要(yao)(yao)求，排煙(yan)設(she)(she)(she)備(bei)要(yao)(yao)滿足(zu)相關部門(men)的(de)(de)要(yao)(yao)求，不能(neng)(neng)對(dui)環境造成污染;排污口要(yao)(yao)加設(she)(she)(she)隔油網、防鼠網，注(zhu)意安(an)全(quan);采用設(she)(she)(she)備(bei)zui好采用節能(neng)(neng)設(she)(she)(she)備(bei)，可(ke)以(yi)降(jiang)低成本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇，我(wo)公司具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生(sheng)產能力(li)。

二、砧板(ban)、菜刀(dao)的(de)(de)清潔，菜刀(dao)生(sheng)銹(xiu)，可(ke)用(yong)土豆(dou)片或蘿(luo)卜片沾(zhan)少許細沙擦洗(xi)，銹(xiu)即可(ke)去掉，三、鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)清潔，家(jia)里的(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)用(yong)久了就(jiu)(jiu)會有一(yi)(yi)層(ceng)厚厚的(de)(de)油垢，用(yong)去污劑擦費時(shi)(shi)又(you)費力，有一(yi)(yi)種(zhong)簡捷又(you)有效(xiao)的(de)(de)方法(fa)：鍋(guo)(guo)(guo)內放少許水，將鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)(gai)在鍋(guo)(guo)(guo)上(shang)，水燒開(可(ke)放一(yi)(yi)點(dian)洗(xi)潔精)，讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)，待油垢變(bian)得(de)發白柔(rou)軟(ruan)時(shi)(shi)，再(zai)用(yong)軟(ruan)布輕輕擦拭，鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)就(jiu)(jiu)光(guang)亮如新了。

除了上面提到的設備，食(shi)堂廚房用(yong)(yong)品(pin)還(huan)需要有洗滌、調配用(yong)(yong)的菜筐、不銹(xiu)鋼盆子，廚具包括刀(dao)具、剪子、菜墩、漏勺(shao)、鏟子等，盛放(fang)調料和調制用(yong)(yong)的器具，進(jin)餐時用(yong)(yong)的筷子、刀(dao)叉、勺(shao)子、碗碟、杯子，處理垃圾(ji)用(yong)(yong)的笤帚(zhou)簸箕、盛放(fang)垃圾(ji)用(yong)(yong)的垃圾(ji)桶，還(huan)有一次性衛生用(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊(diao)柜、燈具等，大大小(xiao)小(xiao)的物(wu)件必須備全。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)(pin)質”的(de)公司理(li)念，服務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)明天！

廚(chu)房設(she)備(bei)應符合《中(zhong)華人民(min)共和(he)國食品衛(wei)生(sheng)法》、《餐(can)(can)飲業(ye)食品衛(wei)生(sheng)管理(li)辦(ban)法》、《學校食堂(tang)與(yu)(yu)集體(ti)用餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)管理(li)規(gui)定》、《學生(sheng)集體(ti)用餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)監督辦(ban)法》等相關法律法規(gui)之規(gui)章要求(qiu)，廚(chu)房乃餐(can)(can)廳的(de)核心,一個廚(chu)房設(she)計的(de)好壞，科(ke)學合理(li)與(yu)(yu)否，不僅(jin)影響(xiang)到飯店的(de)直接建設(she)投資和(he)菜品出(chu)品質量，也會(hui)牽涉到出(chu)菜的(de)速度，工(gong)作效率(lv)的(de)高低，而且對廚(chu)房生(sheng)產能力(li)及(ji)員工(gong)人數產生(sheng)長遠的(de)影響(xiang)，廚(chu)房設(she)計不能簡單(dan)地順(shun)其自然，貪圖省事，草率(lv)定案。

要考慮各工(gong)(gong)種人員(yuan)要相對集中，避(bi)免(mian)(mian)人員(yuan)大幅度走動，避(bi)免(mian)(mian)生(sheng)產工(gong)(gong)序顛倒，貨(huo)物回流現象(xiang)，防(fang)止廚(chu)(chu)(chu)房(fang)內行(xing)走路線交(jiao)叉，防(fang)止出菜人員(yuan)與廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)作人員(yuan)相互(hu)碰(peng)撞，因(yin)此，根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)種類及廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)位置，宏偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)致力于把廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計得更(geng)加合理(li)化；例如，廚(chu)(chu)(chu)具；節能爐灶，餐廚(chu)(chu)(chu)垃圾處理(li)機、油煙凈化機器、鍋巴機、全(quan)自動面條機、全(quan)自動包子機和餃(jiao)子機等產品。

廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備是(shi)(shi)一(yi)層厚厚的(de)油(you)污這可怎(zen)么辦呢，要想清洗(xi)干凈這些設(she)備上(shang)的(de)油(you)污并不容易(yi)，但是(shi)(shi)只要掌握了一(yi)些小(xiao)技巧便能輕(qing)松(song)解決(jue)這些油(you)污，下面廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備廠家(jia)為大家(jia)介紹(shao)幾(ji)款廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備清洗(xi)的(de)小(xiao)妙招吧！，電鍍水龍(long)(long)頭日久會(hui)變黑而(er)失去(qu)光澤，用(yong)肥皂、洗(xi)滌劑擦拭皆(jie)不理想，好的(de)辦法是(shi)(shi)用(yong)少許面粉放在一(yi)塊干布上(shang)，反復(fu)擦試水龍(long)(long)頭，然后(hou)再用(yong)濕布擦，用(yong)干布再擦，水龍(long)(long)頭即可光亮如新。