揚州爐灶節(jie)能設(she)備來圖(tu)加工制作安裝(zhuang)設(she)計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)(de)研發、制造和(he)銷售的(de)(de)企(qi)業，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號，主要(yao)經(jing)營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

廚房是(shi)酒店(dian)、餐飲(yin)等(deng)非常重(zhong)(zhong)要的(de)一(yi)部分，選購好的(de)廚房設備(bei)是(shi)酒店(dian)經(jing)營(ying)重(zhong)(zhong)要的(de)一(yi)個(ge)環節，廚房設備(bei)的(de)材(cai)質是(shi)影響廚房品(pin)質很重(zhong)(zhong)要的(de)一(yi)個(ge)因素，下(xia)面介紹廚房設備(bei)材(cai)質的(de)選擇技巧，而且，一(yi)些原(yuan)料加工(gong)廠家偷工(gong)減料，往往在產品(pin)材(cai)料的(de)種類、厚度、處理工(gong)藝上做手(shou)腳（如采(cai)用(yong)冷板噴涂），卻宣(xuan)傳說自己采(cai)用(yong)什么合金等(deng)，以求低價從(cong)中(zhong)謀取(qu)暴(bao)利(li)。

3，設(she)(she)置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀(yi)器和(he)(he)存(cun)樣設(she)(she)備，確保飲食的來源安(an)全，4，設(she)(she)置專人(ren)看管，注(zhu)意(yi)使用(yong)安(an)全和(he)(he)定(ding)期(qi)保養(yang)，使用(yong)燃氣(qi)的廚房要注(zhu)意(yi)定(ding)期(qi)檢(jian)查閥門是否(fou)漏(lou)氣(qi)，一旦(dan)發(fa)現(xian)漏(lou)氣(qi)，要足量(liang)通風嚴(yan)禁明火，并請專業(ye)人(ren)員維修(xiu)，用(yong)電設(she)(she)備要定(ding)期(qi)檢(jian)查線路是否(fou)老化(hua)、裂(lie)開、短路，清洗(xi)時(shi)要斷電，不能用(yong)水(shui)直接沖(chong)洗(xi)，所有設(she)(she)備一旦(dan)出現(xian)故障，要及(ji)時(shi)排查維修(xiu)，完(wan)全排除故障后(hou)才能繼續使用(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚(chu)房(fang)顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與推崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較(jiao)大(da)規(gui)模的(de)(de)生產(chan)能(neng)力(li)。

二、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜(ju)臺面屬(shu)于金屬(shu)類(lei)，既無(wu)輻(fu)射(she)，又不(bu)(bu)(bu)含甲醛；，三、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具防(fang)沖擊性好，硬度高；，四(si)、水槽、臺面、箱(xiang)體采(cai)用(yong)無(wu)縫焊接、是(shi)一(yi)體的(de)，永(yong)遠不(bu)(bu)(bu)開裂；，五(wu)、由于不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜(ju)不(bu)(bu)(bu)是(shi)用(yong)環氧(yang)樹脂(zhi)合成的(de)，也沒有自然花(hua)崗巖的(de)輻(fu)射(she)；，整體廚(chu)房工程行(xing)業同(tong)質化越(yue)來越(yue)嚴(yan)重，為免于價格戰的(de)惡性競爭，不(bu)(bu)(bu)少經(jing)銷(xiao)商(shang)(shang)、加盟商(shang)(shang)紛紛努力發掘有賣點的(de)特色產品。

對于放置在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)中的餐(can)(can)具除(chu)了要求瀝干以外(wai)，不可(ke)(ke)疊加在(zai)(zai)一起，而是豎直的放置在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)當中，另外(wai)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)要放置在(zai)(zai)干燥通風處，距離墻體(ti)zui好在(zai)(zai)三十厘米以上，在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)期間非必要情況不可(ke)(ke)開門，會影響到消(xiao)毒(du)(du)的效果(guo)，消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)工作時安(an)全鎖自動設定(ding)，就不用擔(dan)心(xin)這(zhe)一點，在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)結(jie)束后，等待十分鐘再取用餐(can)(can)具，利用余熱消(xiao)毒(du)(du)更(geng)徹底。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新，以滿足餐飲(yin)行業的發(fa)展對廚房(fang)設備的更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)(wu)”的服務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司理(li)念，服務(wu)(wu)永遠沒有(you)終點的原則；愿(yuan)成為您的朋友(you)，攜手共創美(mei)好的明天！

如今的餐(can)飲(yin)環境變化(hua)之大讓多數(shu)餐(can)飲(yin)從業(ye)者(zhe)有(you)點應接不暇，往往我們認為餐(can)飲(yin)一(yi)定要(yao)好(hao)吃才行，事(shi)實上隨(sui)著(zhu)時間的發展(zhan)，餐(can)飲(yin)業(ye)已經不再像以前那(nei)(nei)樣僅(jin)單(dan)憑一(yi)點就可以活下去了(le)，消費者(zhe)的改變造(zao)成了(le)市場的改變，市場慢慢的改變也就迫使所有(you)的餐(can)飲(yin)從業(ye)者(zhe)去做(zuo)(zuo)改變，迎合市場和大部分消費者(zhe)的需求(qiu)是所有(you)餐(can)飲(yin)從業(ye)主(zhu)需要(yao)做(zuo)(zuo)的事(shi)情(qing)，那(nei)(nei)么2019年餐(can)飲(yin)發展(zhan)趨勢是如何(he)的呢？。

佛山酒店廚房設備選(xuan)用(yong)(yong)(yong)(yong)電(dian)蒸箱越來越被大家(jia)認可(ke)，許多(duo)廚師(shi)在大容量(liang)的蒸米飯、饅頭、副(fu)食時會優(you)先(xian)選(xuan)擇電(dian)蒸箱，這是(shi)為什么呢？燃氣(qi)(qi)蒸箱設備價格較高、設備占用(yong)(yong)(yong)(yong)空間面積(ji)大、設備維修量(liang)大，再一(yi)個弱點是(shi)，生產(chan)的廢氣(qi)(qi)排(pai)放(fang)對(dui)環(huan)境污(wu)(wu)染嚴重，因而(er)在用(yong)(yong)(yong)(yong)汽量(liang)不大或是(shi)頻(pin)繁開啟的蒸箱使用(yong)(yong)(yong)(yong)電(dian)蒸柜較方便，操作簡(jian)便：一(yi)鍵式(shi)操作與(yu)數碼顯示簡(jian)單明了智能(neng)(neng)化電(dian)腦(nao)控制技術具備自動檢(jian)測鍋(guo)體、過熱及(ji)平安(an)可(ke)靠：廚具營(ying)行電(dian)蒸箱柜無(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)廢氣(qi)(qi)排(pai)放(fang)、無(wu)燃料泄漏，可(ke)保證人員(yuan)安(an)全及(ji)環(huan)境綠色環(huan)保：無(wu)燃燒(shao)廢氣(qi)(qi)排(pai)放(fang)、不消(xiao)耗氧(yang)氣(qi)(qi)、無(wu)噪音(yin)、無(wu)污(wu)(wu)染、省能(neng)(neng)源(yuan)。

連鎖餐飲廚(chu)房(fang)設計應(ying)如何合(he)理(li)布局(ju)(ju)？廚(chu)房(fang)設備的(de)配置(zhi)要從(cong)實(shi)際情況出(chu)發，方便實(shi)用，改(gai)善廚(chu)師工(gong)作環境，長(chang)久耐用，節省勞(lao)動(dong)，安(an)全為主，因此，合(he)理(li)的(de)廚(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設計應(ying)遵循(xun)以下設計原則：，一、廚(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設計應(ying)滿足(zu)既定菜式的(de)需要，二(er)、嚴格掌握生(sheng)熟分(fen)開、潔污(wu)分(fen)流(liu)的(de)原則，確保(bao)廚(chu)房(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工(gong)流(liu)程簡短順(shun)暢(chang)，避免迂回交叉，盡量縮短輸送(song)流(liu)程，使路徑分(fen)明。