南(nan)通專業直供木面工作臺品質(zhi)保障
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經營范圍(wei)在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。
一、不(bu)銹(xiu)鋼廚具臺(tai)(tai)面的優點(dian),1、防水(shui)不(bu)怕(pa)熱,防污(wu)滲性(xing)(xing)好,永(yong)不(bu)變(bian)色,永(yong)遠亮新(xin);,2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)(tai)面屬(shu)于金屬(shu)類,既無輻射,又(you)不(bu)含(han)甲(jia)醛(quan);,3、不(bu)銹(xiu)鋼廚具防沖擊性(xing)(xing)好,硬度高;,4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)面、箱(xiang)體采用無縫(feng)焊接(jie)、是(shi)一體的,永(yong)遠不(bu)開裂(lie);,6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)(tai)面一體化使整個臺(tai)(tai)面的整體構(gou)造十分好,沒有任何縫(feng)隙,不(bu)會滋(zi)生細菌;。
產品應(ying)具(ju)有(you)耐磨(mo)、耐酸堿、防火(huo)、防菌、防靜電,設計(ji)上應(ying)兼(jian)顧(gu)美觀、實用、便利的(de)基本(ben)要求,辨別節能(neng)灶(zao)優劣,這里有(you)幾個方法(fa)供大(da)家(jia)參考:,2、節能(neng)率:節能(neng)率是(shi)很(hen)多(duo)客戶關心的(de)問題,很(hen)多(duo)廠家(jia)會在這個數據(ju)上大(da)做文(wen)章(zhang),實際還是(shi)要以(yi)測(ce)試的(de)數據(ju)為準(zhun),一(yi)般大(da)灶(zao)的(de)節能(neng)率在40%以(yi)上就很(hen)不錯了,3、廢(fei)氣(qi)排放:燃燒(shao)產生的(de)一(yi)氧化碳是(shi)對(dui)人體和環境(jing)有(you)害(hai)的(de)氣(qi)體,標準(zhun)是(shi)不大(da)于0。
酒店(dian)廚房(fang)設(she)通(tong)常包(bao)括烹飪加熱設(she)備(bei)(bei),如爐具類:燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電磁(ci)爐、紅外爐、微波爐或(huo)電烤箱,處理加工類:和面(mian)機、饅頭機、壓面(mian)機、切(qie)片機、絞(jiao)肉機、榨壓汁機等(deng),2、儲藏(zang)設(she)備(bei)(bei):其(qi)分(fen)為食品(pin)儲藏(zang)部(bu)分(fen),包(bao)括常溫和低溫設(she)備(bei)(bei):平板貨架、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)、打(da)荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等(deng),器物用品(pin)儲藏(zang)部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)(si)的贊譽與推崇,我公司(si)(si)(si)具有雄厚的技術力(li)量及(ji)較大規模的生產能(neng)力(li)。
廚房(fang)設(she)備是(shi)一層厚厚的油污(wu)這(zhe)可怎么辦(ban)呢,要想(xiang)(xiang)清(qing)洗干(gan)凈這(zhe)些(xie)設(she)備上的油污(wu)并不容易,但是(shi)只(zhi)要掌握了一些(xie)小技巧便能(neng)輕(qing)松解決這(zhe)些(xie)油污(wu),下面(mian)(mian)廚房(fang)設(she)備廠家為大家介紹幾(ji)款廚房(fang)設(she)備清(qing)洗的小妙招(zhao)吧!,電鍍(du)水(shui)龍頭日久會變黑而(er)失去光(guang)澤,用(yong)肥皂、洗滌劑(ji)擦拭皆不理想(xiang)(xiang),好的辦(ban)法是(shi)用(yong)少許面(mian)(mian)粉放在一塊干(gan)布(bu)上,反復擦試水(shui)龍頭,然后再(zai)用(yong)濕布(bu)擦,用(yong)干(gan)布(bu)再(zai)擦,水(shui)龍頭即可光(guang)亮如新。
為(wei)(wei)什么說廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)材質選(xuan)擇不銹鋼較好(hao)呢?,一、不銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju):不銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)為(wei)(wei)現(xian)代(dai)人(ren)所推(tui)崇,在餐飲業(ye)得到(dao)越來越廣泛的(de)(de)應用(yong),廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備表示不僅(jin)僅(jin)是因為(wei)(wei)它不容易(yi)生銹,不銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)還(huan)具(ju)(ju)有其(qi)他許(xu)多優點(dian),比如導熱快、烹飪效率高;不容易(yi)磨損;節能(neng)環保造型和功能(neng)多樣,適合現(xian)代(dai)餐飲業(ye)的(de)(de)發展(zhan)需要;另外,從健(jian)康角(jiao)度來看,不銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)更(geng)穩(wen)定,更(geng)利于人(ren)類健(jian)康。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)明(ming)天!
南通(tong)專業直(zhi)供(gong)木面工作臺(tai)品質保(bao)障
眼看監督部(bu)門下(xia)午就(jiu)要(yao)來檢查食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)衛生狀況了,一想到食(shi)(shi)(shi)堂(tang)后廚洗(xi)碗(wan)(wan)間來不及清洗(xi)的(de)幾千個(ge)餐具、地面(mian)的(de)積水(shui)就(jiu)頭疼,再想到又要(yao)花錢增加一批(pi)餐具換掉(diao)破損(sun)的(de)餐具就(jiu)心(xin)疼,還有食(shi)(shi)(shi)堂(tang)員(yuan)工(gong)私底下(xia)抱怨(yuan)洗(xi)碗(wan)(wan)工(gong)作難而(er)互相推脫就(jiu)煩惱,雖(sui)說洗(xi)碗(wan)(wan)機是“外來的(de)和尚”,但(dan)是也(ye)沒有想象中(zhong)的(de)那么(me)“好念(nian)經”,雖(sui)然(ran)人們對于國外品(pin)牌(pai)的(de)洗(xi)碗(wan)(wan)機認可度較高,但(dan)也(ye)僅僅主要(yao)停留在對品(pin)牌(pai)的(de)認可。
一、一定要干(gan)凈衛(wei)(wei)生,這是(shi)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)必需求遵照干(gan)凈衛(wei)(wei)生繩尺,二、不(bu)易(yi)(yi)暫停不(bu)易(yi)(yi)損壞,易(yi)(yi)燃的(de)物體應該獨立(li)擺放,三、要便利,隨(sui)手(shou),酒店廚房(fang)(fang)有不(bu)少人員走動,所(suo)(suo)以(yi)在擺放的(de)規劃上要依照普通烹調(diao)的(de)流程來布置(zhi),便利適用(yong),而灶(zao)(zao)臺的(de)高度和(he)柜(ju)子的(de)方位,都(dou)能影(ying)響到運(yun)用(yong),所(suo)(suo)以(yi)要選擇契(qi)合人體工(gong)程的(de)灶(zao)(zao)臺和(he)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei),廚房(fang)(fang)的(de)環(huan)境能影(ying)響職工(gong)的(de)使命心境,甚至能抽(chou)象食物的(de)質量,而且不(bu)少酒店會有廚房(fang)(fang)的(de)賞識活動等。
幼兒園(yuan)食堂(tang)廚(chu)房設備(bei)設計(ji)規劃(hua)至關重要,關乎孩(hai)子們的飲食安全(quan)與健康成(cheng)長。那么如何合理設計(ji)幼兒園(yuan)食堂(tang)廚(chu)房設備(bei)?一、廚(chu)房的功能區域包括食材(cai)(cai)儲存、食材(cai)(cai)準備(bei)、烹飪、配餐和清潔(jie)等(deng)區域。每個(ge)區域都要布(bu)局合理,方便工(gong)作(zuo)...
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酒店廚(chu)房工程的設備維護(hu)與(yu)保(bao)養(yang)是保(bao)證廚(chu)房運(yun)行順(shun)利(li)、食品安全和顧客滿意度的關鍵。要確保(bao)設備的維護(hu)與(yu)保(bao)養(yang),酒店管理人員(yuan)可以采(cai)取以下措施:1.建立設備維護(hu)計劃:制定詳(xiang)細的設備維護(hu)計劃,包括設備的檢(jian)査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)房設(she)(she)備(bei)是日常(chang)生活中不(bu)可(ke)或缺的一部分,正確的保養和(he)管理(li)方法對于延(yan)長設(she)(she)備(bei)使用壽命、確保使用安(an)全至關(guan)重(zhong)要。廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的保養和(he)管理(li)要點:一、定期檢(jian)查廚(chu)房設(she)(she)備(bei)應定期進行檢(jian)查,以確保其(qi)正常(chang)運轉(zhuan)。檢(jian)查內容包括設(she)(she)備(bei)電...
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