麗水廚房排煙罩公司(si)服務至上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要經營范圍在(zai)長(chang)三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客為(wei)關(guan)注焦點(dian)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在佛山不銹鋼廚房設備廚具(ju)(ju)推廣使用之(zhi)前，鋁廚具(ju)(ju)曾經(jing)是市場廚房設備廚具(ju)(ju)的主流。

1，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備(bei)階段，2，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)，根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技術(shu)要求與(yu)現場勘測記錄，開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)；完成廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)作(zuo)流(liu)程、走向(xiang)、通道進出(chu)口、工(gong)作(zuo)間面積劃分(fen)、設(she)(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)、選用(yong)設(she)(she)(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)；經過反(fan)復的技術(shu)協(xie)調(diao)(diao)，完成廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案說明(ming)，并取得廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)決策人(ren)的確認(ren)，根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)，開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水、供(gong)電(dian)、排煙、空調(diao)(diao)、消防、裝(zhuang)修等各種專業輔(fu)助系統配套設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒店(dian)管理公司與廚(chu)房顧(gu)問公司的(de)贊譽(yu)與推崇(chong)，我公司具有(you)雄厚(hou)的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。

否(fou)則，不(bu)(bu)合(he)理(li)的(de)(de)設計，不(bu)(bu)僅增加廚(chu)房投資，而且將在廚(chu)房生產中(zhong)暴(bao)露出(chu)各(ge)種不(bu)(bu)足(zu)，增加人工(gong)(gong)及機械的(de)(de)運營(ying)成(cheng)本，給酒(jiu)店(dian)的(de)(de)管(guan)理(li)帶來諸多不(bu)(bu)便，實用與方便廚(chu)房設計必須符合(he)人體工(gong)(gong)程學的(de)(de)原(yuan)理(li)，方便使用，更大限度地減輕操(cao)作(zuo)者(zhe)的(de)(de)勞動強(qiang)度，以提高工(gong)(gong)作(zuo)效率(lv)，降低運營(ying)成(cheng)本，美國的(de)(de)一(yi)位管(guan)理(li)學家曾(ceng)經(jing)說過，世(shi)界上除了連鎖店(dian)或聯鎖飯店(dian)的(de)(de)廚(chu)房設計布局(ju)大致相(xiang)同(tong)之外(wai)，不(bu)(bu)可(ke)能再找到兩家廚(chu)房在設計布局(ju)上一(yi)致的(de)(de)了。

餐(can)飲業廚房功能區(qu)的劃分(fen)：主(zhu)食(shi)(shi)庫(ku)，副食(shi)(shi)、干貨庫(ku)，腌(a)制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)初加工間(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)，垃圾(ji)間(jian)(jian)，切配(pei)(pei)間(jian)(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)(pei)餐(can)區(qu)，售(shou)賣、傳(chuan)菜(cai)區(qu)，就(jiu)餐(can)區(qu)，2、儲藏設備：其分(fen)為食(shi)(shi)品儲藏部分(fen),平板貨架、米面柜、打荷臺(tai)等(deng)，器(qi)物用(yong)品儲藏部分(fen)調料柜、售(shou)賣工作臺(tai)、各種底柜、吊柜、角柜、多(duo)功能裝飾柜等(deng)；。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧(hui)，不(bu)斷(duan)探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上(shang)、品質”的公(gong)司理念，服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有終點的原則；愿成為(wei)您的朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的明天(tian)！

近(jin)年來，我國積極推(tui)進城(cheng)鎮化建(jian)設(she)，城(cheng)鎮以及鄉(xiang)村的廚(chu)房(fang)設(she)備行(xing)業都有(you)很大(da)的發(fa)展潛(qian)力與空間，發(fa)展速度飛快(kuai)、市(shi)(shi)場(chang)前景廣(guang)大(da);不過，房(fang)地產行(xing)業發(fa)展不穩(wen)定(ding)，泡沫(mo)現象時有(you)發(fa)生，廚(chu)房(fang)設(she)備行(xing)業發(fa)展也受(shou)影響而(er)變得不穩(wen)定(ding)，有(you)發(fa)展隱患存在(zai);此外，因為廚(chu)房(fang)設(she)備行(xing)業飛速發(fa)展，與市(shi)(shi)場(chang)秩序(xu)的系統建(jian)立脫節(jie)，導致整個行(xing)業秩序(xu)紊亂，企(qi)業之間同質化嚴重，假冒偽劣屢(lv)禁不止，市(shi)(shi)場(chang)潛(qian)伏危機。

餐廳的(de)(de)規模(mo)相比較于星級酒店來(lai)說它的(de)(de)規模(mo)不(bu)大(da)，但這并不(bu)代表(biao)餐廳廚(chu)房就(jiu)不(bu)需要(yao)設(she)計(ji)，不(bu)僅要(yao)設(she)計(ji)合理，還(huan)得實用，利于經(jing)營管(guan)理，首(shou)先(xian)我們需要(yao)在規劃(hua)(hua)餐廳整(zheng)體(ti)施工方(fang)案的(de)(de)同時(shi)就(jiu)需要(yao)把大(da)體(ti)的(de)(de)位(wei)置設(she)計(ji)出來(lai)，然(ran)后(hou)再在內部根據(ju)實際(ji)設(she)計(ji)進行(xing)(xing)改動，在進行(xing)(xing)規劃(hua)(hua)的(de)(de)同時(shi)需要(yao)給合餐廳經(jing)營的(de)(de)菜(cai)品而定，餐廳經(jing)營的(de)(de)菜(cai)品不(bu)同，廚(chu)房內布局也會(hui)有(you)所不(bu)同。

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