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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號(hao)，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本(ben)公(gong)司憑(ping)借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。

不(bu)(bu)(bu)銹鋼和鋁(lv)(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)相(xiang)比(bi)，鋁(lv)(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)的(de)密度接近2，很多鋁(lv)(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)的(de)油煙機如果平常不(bu)(bu)(bu)加保(bao)養(yang)，在用(yong)過(guo)幾年(nian)之(zhi)后，會變得慘不(bu)(bu)(bu)忍睹，不(bu)(bu)(bu)銹鋼強度高(gao)，越(yue)用(yong)越(yue)光亮，這(zhe)樣(yang)防(fang)污性、隱蔽性都要好(hao)一些，是常用(yong)常新的(de)東西，而鋁(lv)(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)導熱性不(bu)(bu)(bu)好(hao)，散熱差，熱效率也隨之(zhi)下(xia)降，容易造成回火，燃燒時CO含(han)量(liang)比(bi)較高(gao)；銅制(zhi)爐頭因其本(ben)身固(gu)有的(de)耐(nai)腐蝕性，不(bu)(bu)(bu)需要通(tong)過(guo)外表氧化膜(mo)來保(bao)護，經(jing)久耐(nai)用(yong)。

對于放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜中(zhong)的餐(can)(can)具除了要求瀝干以(yi)(yi)外(wai)，不可疊加在(zai)一起，而是(shi)豎直的放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜當中(zhong)，另外(wai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜要放(fang)置(zhi)在(zai)干燥(zao)通風處，距(ju)離墻體zui好在(zai)三十厘米以(yi)(yi)上，在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)期間非(fei)必(bi)要情況(kuang)不可開門，會影(ying)響(xiang)到消(xiao)毒(du)(du)(du)的效果，消(xiao)毒(du)(du)(du)柜工作時(shi)安全鎖自動(dong)設(she)定，就不用(yong)(yong)擔心這一點(dian)，在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)結束后，等待(dai)十分(fen)鐘再(zai)取用(yong)(yong)餐(can)(can)具，利(li)用(yong)(yong)余熱(re)消(xiao)毒(du)(du)(du)更徹底。

廚(chu)房(fang)(fang)布局要(yao)(yao)合格(ge)安(an)排(pai)廚(chu)具(ju)的(de)(de)(de)平面位置(zhi)、空間位置(zhi)，保證生產人員高(gao)效的(de)(de)(de)工作流向，按餐廳類型(xing)分析，1、快(kuai)(kuai)餐廳，因快(kuai)(kuai)餐業的(de)(de)(de)性質，所以一般(ban)要(yao)(yao)求(qiu)餐廳要(yao)(yao)大(da)，以較(jiao)快(kuai)(kuai)的(de)(de)(de)餐桌翻臺率來提高(gao)營收(shou)，故廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)會(hui)相(xiang)對小，加之(zhi)中央廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)配送，可免去廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)加工場地(di)，只需保留烹(peng)調區和收(shou)藏區，因快(kuai)(kuai)餐店的(de)(de)(de)衛生狀(zhuang)況引人關注，所以大(da)多數快(kuai)(kuai)餐廳廚(chu)房(fang)(fang)會(hui)設(she)計(ji)成明檔，這就要(yao)(yao)求(qiu)在廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)時候，選用的(de)(de)(de)廚(chu)具(ju)、設(she)備和裝飾(shi)要(yao)(yao)便(bian)于清潔和打掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇(chong)，我(wo)公司(si)具有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產能力。

保證廚具設備的使用安全可靠，延長使用壽(shou)命，4，溫(wen)控(kong)：大(da)范(fan)(fan)圍功(gong)率(lv)調節(jie)與先進電腦(nao)控(kong)制(zhi)(zhi)技術的運用、可控(kong)制(zhi)(zhi)烹飪(ren)溫(wen)度，既節(jie)能(neng)又能(neng)保證食品(pin)的美味(wei)，更(geng)重要的有(you)利于中(zhong)餐菜肴(yao)制(zhi)(zhi)作規(gui)范(fan)(fan)的推廣，5，減少配套：減少局部送(song)風和排風工(gong)程工(gong)量和部分投資，上汽速度快：常溫(wen)啟動(dong)，通電只需30秒(miao)就產生大(da)量蒸汽，用多少，燒多少，利用率(lv)高能(neng)量浪費(fei)少，開啟方便(bian)簡單。

幼兒園選(xuan)購食(shi)堂廚房設備要注意些什么？購買廚房設備并(bing)不是說貴(gui)的(de)(de)就一定是好(hao)的(de)(de)，如(ru)何把控好(hao)質(zhi)量和價(jia)錢之間的(de)(de)平衡(heng)呢？給大家講一下購買廚房設備的(de)(de)幾個注意點，廚房是生火的(de)(de)中心(xin)，很(hen)對酒店食(shi)店發作火災的(de)(de)緣由都(dou)(dou)是有(you)廚房防火做得不當(dang)而(er)惹起的(de)(de)，酒店有(you)許多人員(yuan)走(zou)動，爲了(le)把風險(xian)降到較低，廚房里面的(de)(de)任何物體都(dou)(dou)應該用(yong)不燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)(de)材料來做。

蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

無(wu)錫(xi)調理設備(bei)廠商定制現貨供應(ying)

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做佛山商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、佛山酒店廚房設備，主要(yao)(yao)包括了冰(bing)箱、立方立式(shi)冰(bing)柜、臺式(shi)冰(bing)柜等產品，預(yu)計價格(ge)差(cha)多不到要(yao)(yao)10000元左右，在飯店(dian)廚房設備(bei)中(zhong)設立冷凍設備(bei)設施(shi)，能夠更好的保(bao)險食物，就和家居廚房設備(bei)中(zhong)的冰(bing)箱一樣，擁有著無法可替(ti)代的作用(yong)。

各種廚房設(she)(she)(she)計(ji)的(de)原則(ze)都是一樣的(de)，接下(xia)來為(wei)您總結四大原則(ze)，主要可以分為(wei)以下(xia)幾個(ge)方(fang)面：，一、企業食堂廚房設(she)(she)(she)計(ji)的(de)衛生(sheng)安全原則(ze)，1，企業食堂廚房設(she)(she)(she)計(ji)要符合地(di)方(fang)規定(ding)的(de)相關衛生(sheng)安全要求(qiu)，排煙設(she)(she)(she)備要滿足相關部門的(de)要求(qiu)，不能對環境(jing)造成(cheng)污染;排污口要加設(she)(she)(she)隔油網、防鼠(shu)網，注意(yi)安全;采(cai)用(yong)設(she)(she)(she)備zui好采(cai)用(yong)節(jie)能設(she)(she)(she)備，可以降低成(cheng)本。