溫州食(shi)品加(jia)工機(ji)械批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開(kai)發(fa)區尹中南路(lu)3號，主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)企業精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,佛山商用廚房設備，嚴(yan)防火勢過猛、油(you)溫過高(gao)造成(cheng)油(you)鍋起火，二、廚房中的氣(qi)瓶應(ying)集中在一起管理(li)，距燈具或明火等高(gao)溫表(biao)面要有(you)足(zu)夠的間距，以防高(gao)溫烤爆氣(qi)瓶，引起可燃(ran)氣(qi)體泄(xie)漏，造成(cheng)火災。

其次，商用(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)計(ji)時(shi)還有一(yi)些需要(yao)遵守的準則：商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的設(she)計(ji)應(ying)以(yi)減輕勞(lao)動(dong)(dong)強度、方便(bian)使用(yong)來為(wei)目的;灶具(ju)灶臺高度，以(yi)距地面800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)應(ying)合理(li)布(bu)置(zhi)炊具(ju)、排油煙機、熱(re)水器等(deng)(deng)設(she)備，必須(xu)充分考慮這些設(she)備的安(an)裝、維修及使用(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的地面宜(yi)用(yong)防滑(hua)、易于(yu)清洗的材質鋪(pu)設(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜(yi)選(xuan)用(yong)防火(huo)、抗熱(re)、易于(yu)清洗的材料(liao)，如釉(you)面瓷(ci)磚墻面、鋁板吊(diao)頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)不應(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光(guang)、通風、照明等(deng)(deng)效果；為(wei)減輕勞(lao)動(dong)(dong)強度需要(yao)運用(yong)人體工程(cheng)學原理(li)，合理(li)布(bu)局;因個人不同需要(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備布(bu)置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方便(bian)開啟(qi)、使用(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大，氣味也大，易于(yu)放(fang)在(zai)方便(bian)傾倒又(you)隱蔽的地方。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使佛山商用廚房設備消(xiao)毒柜的(de)(de)使用壽命縮(suo)短，這樣從酒(jiu)店廚房的(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)話(hua)一點都不劃(hua)算，那(nei)么就來好好的(de)(de)教(jiao)教(jiao)大家(jia)廚房設(she)備消(xiao)毒柜的(de)(de)使用細節(jie)和清洗方法(fa)吧(ba)，很多的(de)(de)朋友習慣與(yu)用開水(shui)或者(zhe)是(shi)滾燙的(de)(de)熱水(shui)對用具進行(xing)高(gao)溫殺(sha)毒。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也(ye)深受(shou)眾(zhong)多酒店管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生產(chan)能(neng)力。

二、不(bu)易暫停不(bu)易損(sun)壞(huai)，易燃(ran)的(de)(de)(de)物體(ti)應該獨立擺(bai)(bai)放，三、要(yao)便利(li)(li)，隨手，酒店廚房(fang)有(you)不(bu)少人員走動，所以在擺(bai)(bai)放的(de)(de)(de)規劃上要(yao)依照普通烹調的(de)(de)(de)流(liu)程(cheng)來(lai)布置，便利(li)(li)適(shi)用，而灶臺的(de)(de)(de)高度和柜子(zi)的(de)(de)(de)方(fang)位，都能(neng)影響到運用，所以要(yao)選擇契合人體(ti)工程(cheng)的(de)(de)(de)灶臺和廚房(fang)設備，廚房(fang)的(de)(de)(de)環(huan)境(jing)能(neng)影響職工的(de)(de)(de)使命心境(jing)，甚至能(neng)抽象食物的(de)(de)(de)質(zhi)量，而且不(bu)少酒店會有(you)廚房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。

不(bu)銹鋼和鋁(lv)合(he)金相比，鋁(lv)合(he)金的(de)密(mi)度(du)接近(jin)2，很多(duo)鋁(lv)合(he)金的(de)油煙機如果(guo)平(ping)常不(bu)加(jia)保養，在用(yong)(yong)過(guo)幾年(nian)之后，會變得慘(can)不(bu)忍睹(du)，不(bu)銹鋼強度(du)高，越用(yong)(yong)越光亮，這樣防污性、隱(yin)蔽性都要好一(yi)些，是常用(yong)(yong)常新(xin)的(de)東西，而鋁(lv)合(he)金導熱性不(bu)好，散熱差(cha)，熱效率(lv)也隨(sui)之下降，容易造成回火，燃(ran)燒時CO含(han)量(liang)比較高；銅制爐頭(tou)因其本身固有的(de)耐腐蝕性，不(bu)需(xu)要通(tong)過(guo)外表(biao)氧化膜(mo)來保護(hu)，經(jing)久耐用(yong)(yong)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創美(mei)好的(de)明天！

溫州(zhou)食品加(jia)工機械批發

總的來說(shuo)，廚房(fang)設(she)備行業(ye)是危(wei)(wei)險與機(ji)(ji)遇(yu)并存的，廚房(fang)設(she)備企(qi)業(ye)不能看到危(wei)(wei)機(ji)(ji)就(jiu)舉(ju)步(bu)不前，現今我國廚房(fang)設(she)備行業(ye)發(fa)展前景依(yi)舊大好，廚房(fang)設(she)備企(qi)業(ye)要勇敢抓住機(ji)(ji)遇(yu)，實現進一(yi)步(bu)發(fa)展，在這(zhe)個競合(he)的時代(dai)，廚房(fang)設(she)備企(qi)業(ye)之間(jian)要聯合(he)起來，建(jian)立發(fa)展新秩序、維持市(shi)場(chang)穩定，加強(qiang)創新、減少同質化現象(xiang)，配合(he)政府法制、禁止假冒(mao)偽劣等等以解(jie)決市(shi)場(chang)危(wei)(wei)機(ji)(ji)。

三、貯藏設備(bei)，貯藏設備(bei)分爲冷藏存(cun)儲(chu)和非(fei)冷藏存(cun)儲(chu)；冷藏存(cun)儲(chu)設備(bei)就包(bao)括電冰箱和冷藏柜，非(fei)冷藏存(cun)儲(chu)設備(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng)，四、調(diao)度設備(bei)，調(diao)度設備(bei)就是普通照料(liao)的(de)臺面和收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜(cai)所用(yong)的(de)東西的(de)器皿(min)，選(xuan)購廚房(fang)設備(bei)的(de)繩(sheng)尺非(fei)有(you)(you)必要有(you)(you)下面幾(ji)點：，酒(jiu)店(dian)的(de)全部設備(bei)都(dou)必需有(you)(you)抵(di)擋污染(ran)或許(xu)不(bu)易污染(ran)的(de)才調(diao)，沒(mei)有(you)(you)衛生死(si)角，以(yi)防甲由老鼠(shu)螞蟻等(deng)污染(ran)到食(shi)物。