嘉興專業直供上下門電子消毒柜安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售(shou)的(de)企業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營(ying)范(fan)圍(wei)在長三(san)角一帶(dai)。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的(de)企業(ye)精(jing)神(shen)及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。

酒店廚(chu)房設(she)(she)(she)通常包(bao)括烹飪加熱設(she)(she)(she)備(bei)，如(ru)爐具(ju)類：燃氣爐、蒸(zheng)柜(ju)(ju)、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤(kao)箱(xiang)，處理加工類：和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨壓汁機(ji)等(deng)，2、儲藏設(she)(she)(she)備(bei)：其分為食品儲藏部分,包(bao)括常溫(wen)和低溫(wen)設(she)(she)(she)備(bei)：平(ping)板(ban)貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)、打荷(he)臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng)，器物(wu)用(yong)品儲藏部分調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等(deng);。

3，設(she)置檢(jian)(jian)(jian)驗室或者檢(jian)(jian)(jian)驗儀器和存樣設(she)備，確保(bao)飲食的來源安全(quan)，4，設(she)置專人(ren)看管，注(zhu)意使(shi)用(yong)(yong)安全(quan)和定期保(bao)養，使(shi)用(yong)(yong)燃氣(qi)(qi)的廚房(fang)要(yao)(yao)注(zhu)意定期檢(jian)(jian)(jian)查閥門是否漏(lou)氣(qi)(qi)，一(yi)旦發(fa)現漏(lou)氣(qi)(qi)，要(yao)(yao)足量通風(feng)嚴(yan)禁(jin)明火，并請(qing)專業人(ren)員維修，用(yong)(yong)電設(she)備要(yao)(yao)定期檢(jian)(jian)(jian)查線路(lu)是否老化、裂開、短路(lu)，清洗時要(yao)(yao)斷電，不能用(yong)(yong)水直(zhi)接沖洗，所有設(she)備一(yi)旦出現故障(zhang)，要(yao)(yao)及時排查維修，完全(quan)排除(chu)故障(zhang)后才能繼(ji)續使(shi)用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公司與(yu)(yu)廚房顧問(wen)公司的(de)(de)贊譽與(yu)(yu)推崇，我公司具有雄厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力。

大(da)廚(chu)們、酒店老板、企業管理人對于(yu)打造(zao)一個滿意的廚(chu)房工程設計是(shi)很關心的，而這(zhe)也是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房工程所需要考(kao)慮的問(wen)題，今天為大(da)家講解(jie)：商(shang)用(yong)廚(chu)房工程設計需要清楚的細則，首先要明確(que)的是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房的功(gong)能和(he)要求是(shi)：加工、洗滌、烹調和(he)儲(chu)藏，中國(guo)飲食(shi)習(xi)慣多為炒(chao)菜，油(you)煙大(da)，污染重(zhong)，所以(yi)廚(chu)房多是(shi)封閉式(shi)(shi)的；而西方飲食(shi)習(xi)慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌，所以(yi)開放(fang)式(shi)(shi)即(ji)可(ke)。

后果可想而(er)知，2、不管(guan)(guan)用不用都要保證消(xiao)毒(du)(du)柜一周三次(ci)的(de)(de)通電(dian)(dian)的(de)(de)頻率，而(er)通電(dian)(dian)能很好的(de)(de)避免紅外發光管(guan)(guan)受潮(chao)，3、消(xiao)毒(du)(du)柜對(dui)(dui)于消(xiao)毒(du)(du)的(de)(de)對(dui)(dui)象有所限制，介于消(xiao)毒(du)(du)柜的(de)(de)消(xiao)毒(du)(du)原理，高(gao)(gao)溫消(xiao)毒(du)(du)不適應塑料材(cai)質的(de)(de)餐具(ju)，另(ling)外對(dui)(dui)于花花綠(lv)(lv)綠(lv)(lv)用釉子裝飾的(de)(de)陶瓷也不宜放入其中(zhong)消(xiao)毒(du)(du)，因為釉子中(zhong)含有重金屬原料，高(gao)(gao)溫中(zhong)會(hui)被液化溢出，4、消(xiao)毒(du)(du)柜中(zhong)餐具(ju)的(de)(de)擺放有講究。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明(ming)天！

清理干凈佛山商用廚房設備是(shi)每(mei)天工作中的(de)(de)至關重要的(de)(de)一項任務，因為廚(chu)房里油煙很大(da)，所以產生(sheng)的(de)(de)污漬也比其他(ta)地方(fang)多，廚(chu)具經(jing)過一段時間的(de)(de)使(shi)用后，不管是(shi)哪個地方(fang)都會帶一點(dian)黏黏的(de)(de)感覺，那么(me)遇到(dao)這(zhe)些情況(kuang)怎么(me)辦呢？，洗(xi)碗機(ji)每(mei)天保持洗(xi)碗機(ji)內(nei)外部(bu)的(de)(de)清(qing)潔(jie)，30天進行(xing)一次內(nei)部(bu)的(de)(de)除水垢(gou)，經(jing)常檢查(cha)清(qing)潔(jie)劑及催干劑的(de)(de)使(shi)用情況(kuang)，防止異物堵塞。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是佛山商用廚房設備企(qi)(qi)業發(fa)展(zhan)的(de)(de)應有之(zhi)義，企(qi)(qi)業應當摒棄過去的(de)(de)粗放式經營(ying)和(he)粗制濫(lan)造，端正(zheng)心態，定(ding)位于(yu)做精(jing)、做特、做優，發(fa)揚“工(gong)匠精(jing)神”，努力提高創(chuang)新設計水平，充分利用(yong)來之(zhi)不易的(de)(de)材(cai)(cai)料資源、制作出富有藝術(shu)底蘊(yun)的(de)(de)精(jing)品、藝術(shu)品，賦予(yu)材(cai)(cai)料第二次生(sheng)命。

要考慮各工(gong)種(zhong)(zhong)人(ren)員(yuan)(yuan)要相(xiang)(xiang)對集中(zhong)，避免(mian)人(ren)員(yuan)(yuan)大(da)幅度走動，避免(mian)生產工(gong)序顛倒，貨物(wu)回流(liu)現象，防止廚(chu)房(fang)內行走路(lu)線(xian)交叉，防止出菜人(ren)員(yuan)(yuan)與廚(chu)房(fang)工(gong)作人(ren)員(yuan)(yuan)相(xiang)(xiang)互(hu)碰撞，因此，根據廚(chu)房(fang)的種(zhong)(zhong)類及廚(chu)房(fang)的位置，宏偉隆(long)盛廚(chu)房(fang)設(she)備致力(li)于把(ba)廚(chu)房(fang)設(she)計得更加(jia)合(he)理(li)化(hua)；例如，廚(chu)具；節能爐(lu)灶，餐(can)廚(chu)垃圾處理(li)機(ji)(ji)、油煙凈化(hua)機(ji)(ji)器、鍋巴(ba)機(ji)(ji)、全自動面條機(ji)(ji)、全自動包子機(ji)(ji)和(he)餃子機(ji)(ji)等產品。