廣州商用廚房設備適用(yong)于(yu)(yu)酒(jiu)店(dian)、飯店(dian)、餐廳等餐飲(yin)場(chang)所以及(ji)(ji)各大(da)機關單位、學(xue)校、工地食堂的大(da)型廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備;它的特點是產品(pin)種類多(duo)、規格、功率、容(rong)量等各方面都比家(jia)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備要大(da)很(hen)多(duo)、價格也比較高,側重(zhong)于(yu)(yu)整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang),而(er)且涉(she)及(ji)(ji)到金(jin)屬(shu)材質部分(fen)已經全部采(cai)用(yong)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)材質;那么不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)調理設(she)備都包(bao)含哪(na)些? 這幾類不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)調理設(she)備可大(da)大(da)提高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的工作效(xiao)率,一起(qi)了解(jie)下吧(ba)!
1、不銹鋼工作(zuo)臺、打(da)荷(he)臺等,也叫工作(zuo)柜
這個是在廣州商用廚房設備中占比(bi)較多的一(yi)個產品。一(yi)般(ban)選用雙層的,上層為操(cao)作置物,下層做收(shou)納。
2、不銹鋼碗柜
在廣州商用廚房設備中一般采用(yong)推拉門碗柜,因為空間(jian)使用(yong)率(lv)大(da),使用(yong)方便,且干凈衛生(sheng)。
3、不銹鋼貨架
貨(huo)架(jia)(jia)種類(lei)較多,也(ye)可根據實際(ji)需(xu)求(qiu)定(ding)制。一般包括(kuo)菜架(jia)(jia)、米(mi)面油架(jia)(jia)、小(xiao)型設備架(jia)(jia)、其他貨(huo)物架(jia)(jia)等。
4、不銹鋼餐車
這類廚房(fang)設(she)備在學校食堂(tang)普遍存(cun)在,實(shi)用性強,方便省事(shi)。主要(yao)有出餐(can)車(che)(che)、收餐(can)車(che)(che)、平板推車(che)(che)等(deng)。
5、不銹鋼保溫類
這(zhe)類(lei)不(bu)銹鋼廚具一般用于售飯區或(huo)者用來臨時儲存和周轉用。包(bao)括有不(bu)銹鋼保溫(wen)桶(tong)、保溫(wen)臺、暖碟車等。
商用廚(chu)房設備種(zhong)類很多,學校(xiao)、酒店、企事業(ye)單位的大型食(shi)堂一般配備比較齊全。如果是個體餐館可根據(ju)實際需求來購買(mai)或(huo)定制不銹鋼廚(chu)具。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,廣州酒店廚房設備,廣州不銹鋼廚房設備及廚(chu)房設備的研發、制造、設計(ji)、安裝為一(yi)體的企業,服務于酒店整體廚(chu)房,工廠食(shi)堂,學(xue)校食(shi)堂等(deng),歡迎來電(dian)咨(zi)詢:!
幼兒園(yuan)食(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計規劃至(zhi)關(guan)重要,關(guan)乎孩子們的飲食(shi)安全與(yu)健(jian)康成(cheng)長。那么如何合理(li)設(she)(she)計幼兒園(yuan)食(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)?一(yi)、廚(chu)房的功能區域(yu)包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備(bei)、烹飪、配餐和清潔(jie)等區域(yu)。每個區域(yu)都要布局合理(li),方(fang)便工(gong)作...
查看詳細2025
酒(jiu)店(dian)廚房工程的(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)護(hu)(hu)與(yu)保(bao)(bao)養(yang)是保(bao)(bao)證廚房運行順(shun)利、食品安(an)全(quan)和顧客滿意度的(de)關鍵(jian)。要確保(bao)(bao)設(she)(she)備(bei)的(de)維(wei)護(hu)(hu)與(yu)保(bao)(bao)養(yang),酒(jiu)店(dian)管(guan)理人員可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立(li)設(she)(she)備(bei)維(wei)護(hu)(hu)計劃(hua):制定詳細的(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)護(hu)(hu)計劃(hua),包括設(she)(she)備(bei)的(de)檢(jian)査、清潔(jie)、保(bao)(bao)...
查看(kan)詳細2025
廚房(fang)設(she)(she)備是日常(chang)(chang)生活中不可或(huo)缺的(de)一(yi)部分,正(zheng)確(que)的(de)保(bao)(bao)養(yang)和管(guan)理方法對于延(yan)長設(she)(she)備使(shi)用壽命、確(que)保(bao)(bao)使(shi)用安(an)全至關(guan)重(zhong)要。廚房(fang)設(she)(she)備的(de)保(bao)(bao)養(yang)和管(guan)理要點:一(yi)、定(ding)期檢(jian)(jian)查廚房(fang)設(she)(she)備應定(ding)期進(jin)行檢(jian)(jian)查,以確(que)保(bao)(bao)其正(zheng)常(chang)(chang)運轉。檢(jian)(jian)查內容包(bao)括設(she)(she)備電(dian)...
查看詳細2025