舟山(shan)單眼電磁(ci)炒灶供(gong)應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備,廣州酒店廚房設備,廣州不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚房設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計(ji)、安裝(zhuang)為一體的(de)企業,服務于酒店(dian)整體廚房,工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等，主要服務長(chang)三(san)角一帶地區。

一(yi)個爐(lu)灶供應的餐位越(yue)多，廚房(fang)面積就可以越(yue)節省，費用也(ye)可以相應降(jiang)低，新(xin)建或(huo)改造廚房(fang)時(shi)，很(hen)多老板為(wei)追求視(shi)覺(jue)效(xiao)果或(huo)方便顧客參(can)觀，片面追求設計(ji)效(xiao)果或(huo)買設備只重(zhong)外表，結果買回的設備板太薄、質太輕，工作(zuo)臺(tai)一(yi)用就晃，爐(lu)灶一(yi)燒就臌，冰箱一(yi)不小心就升溫(wen)。

每個工作間都有不同的功能，配備不同的廣州商用廚房設備，相應(ying)的根(gen)據功能也有不(bu)同的設計(ji)特(te)點(dian)，一般格局：灶(zao)具、廚(chu)師操作間距(ju)(ju)、打荷(he)臺為烹(peng)調區(qu);墩(dun)臺、刀工(gong)操作間距(ju)(ju)、輔助設備區(qu)為切(qie)配區(qu);烹(peng)調區(qu)與切(qie)配區(qu)中間設傳菜(cai)通道。

為(wei)了保證(zheng)酒店烹(peng)(peng)調(diao)廚房的(de)(de)出品(pin)及時，并符合應有的(de)(de)食、香、味等質量要求，酒店烹(peng)(peng)調(diao)廚房應緊靠(kao)與其(qi)風味相(xiang)對應的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)，盡管有些飯店受到(dao)場地或(huo)(huo)建筑結構(gou)、格局的(de)(de)限制，廚房的(de)(de)加工或(huo)(huo)點心，甚至冷菜或(huo)(huo)燒烤等的(de)(de)制作間，可以不與餐(can)(can)廳(ting)在同一(yi)樓(lou)層(ceng)，而烹(peng)(peng)調(diao)間必(bi)須與餐(can)(can)廳(ting)在同一(yi)樓(lou)層(ceng)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇，公司具有雄厚(hou)的(de)技(ji)術(shu)力(li)量及較大(da)規模的(de)生產能力(li)。

考慮到傳(chuan)菜(cai)的效率和安(an)全，尤其是會議、團隊等大批量出(chu)品(pin)，可(ke)能(neng)需(xu)用推(tui)車服務，因此，酒店烹調(diao)(diao)廚房與餐廳應在(zai)同一(yi)平面(mian)，不(bu)可(ke)有(you)(you)落(luo)差(cha)，更不(bu)能(neng)有(you)(you)臺階，酒店烹調(diao)(diao)廚房的整個室溫(wen)正常在(zai)28~32度(du)之間，這個溫(wen)度(du)對原料的保質儲存(cun)帶來很多困難。

操(cao)作臺(tai)一(yi)般分(fen)為(wei)(wei)水(shui)槽(cao)、爐灶、平(ping)臺(tai)，水(shui)槽(cao)一(yi)般分(fen)為(wei)(wei)兩邊，一(yi)邊洗碗，一(yi)邊洗菜，以保證衛生(sheng)條件，水(shui)槽(cao)的(de)(de)尺寸(cun)一(yi)般是(shi)(shi)根據櫥(chu)柜臺(tai)面尺寸(cun)來決定，抽油煙機(ji)在廚(chu)房也是(shi)(shi)很重要的(de)(de)廚(chu)房用(yong)具，一(yi)般使用(yong)50直徑的(de)(de)管道，大型的(de)(de)場(chang)所一(yi)般用(yong)75直徑的(de)(de)抽油煙機(ji)管道。

公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業(ye)(ye)的(de)發(fa)展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好的(de)明天(tian)！顧(gu)客(ke)是企業(ye)(ye)生(sheng)存與發(fa)展的(de)根本，我(wo)們珍(zhen)惜每一次合作(zuo)的(de)機會，不(bu)斷提高自身的(de)竟爭能力，實現合作(zuo)共(gong)贏的(de)目標。

賓客提前(qian)預定(ding)的(de)(de)(de)菜肴，配制(zhi)(zhi)后應有(you)(you)一定(ding)的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)臺面(mian)或臺架，以(yi)暫放待炒，刺身原料的(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)作(zuo)，要求有(you)(you)嚴(yan)(yan)格的(de)(de)(de)衛生(sheng)和低溫環境，除在管理上對生(sheng)產制(zhi)(zhi)作(zuo)人員及(ji)其操作(zuo)有(you)(you)嚴(yan)(yan)格的(de)(de)(de)操作(zuo)規范外，在設計及(ji)設備(bei)配備(bei)上也應充(chong)分(fen)考(kao)慮上述(shu)因素(su)。

如(ru)將(jiang)排(pai)煙系統裝備在(zai)了一(yi)起，有(you)利(li)于在(zai)排(pai)氣系統排(pai)氣系統收集(ji)到的(de)公眾的(de)；相關爐(lu)模型進來(lai)一(yi)起按類別，如(ru)炒爐(lu)，施粥，燉爐(lu)排(pai)放(fang)的(de)分類，有(you)利(li)于與合(he)作的(de)切點關聯的(de)過程，是酒(jiu)店的(de)切割(ge)配套操(cao)作平臺，由(you)冷鮮(xian)操(cao)作平臺、簡易操(cao)作平臺、泳池、臺座等組成。

3、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)水(shui)(shui)池(chi)(chi)主要包括：單眼水(shui)(shui)池(chi)(chi)（方形/圓形）、雙眼水(shui)(shui)池(chi)(chi)，三(san)(san)眼水(shui)(shui)池(chi)(chi)，洗手池(chi)(chi)，遠(yuan)紅外線感應(ying)洗手池(chi)(chi)、浸泡池(chi)(chi)、高溫(wen)消毒池(chi)(chi)、洗菜池(chi)(chi)等(deng)，4、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)單層(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)、雙層(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)、三(san)(san)層(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)、四(si)層(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)、五層(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)，另(ling)外還(huan)有單層(ceng)(ceng)掛(gua)墻(qiang)架(jia)(jia)(jia)、雙層(ceng)(ceng)掛(gua)墻(qiang)架(jia)(jia)(jia)、三(san)(san)層(ceng)(ceng)掛(gua)墻(qiang)架(jia)(jia)(jia)，單層(ceng)(ceng)臺(tai)面(mian)(mian)立(li)(li)架(jia)(jia)(jia)、雙層(ceng)(ceng)臺(tai)面(mian)(mian)立(li)(li)架(jia)(jia)(jia)、三(san)(san)層(ceng)(ceng)臺(tai)面(mian)(mian)立(li)(li)架(jia)(jia)(jia)等(deng)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司主營電(dian)(dian)磁灶、開水器、燃氣灶、調理(li)設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不銹鋼(gang)水池、食品加工機械、排油(you)煙凈化設備(bei)等廚(chu)具，歡(huan)迎來電(dian)(dian)咨詢。聯(lian)系(xi)人：孫經理(li) 電(dian)(dian)話： 郵箱(xiang)： 地址：蘇州市吳中(zhong)區(qu)臨湖鎮和安路1075號