淮安掛墻吊柜廠商

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備,廣州酒店廚房設備,廣州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造、設計、安(an)裝為一體的企業,服(fu)(fu)務于(yu)酒店整體廚房,工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等，主要服(fu)(fu)務長(chang)三角一帶地區。

7、多士爐是一種小(xiao)型電(dian)熱烤面(mian)包(bao)片(pian)(pian)(pian)加熱，家庭(ting)和酒(jiu)店都可使用(yong)，操作方便(bian)，是烤多士片(pian)(pian)(pian)的專(zhuan)用(yong)設備，有烤兩(liang)片(pian)(pian)(pian)、四片(pian)(pian)(pian)、六片(pian)(pian)(pian)等(deng)機型，9、面(mian)點(dian)間主要用(yong)來做面(mian)食(shi)，蒸(zheng)飯(fan)、蒸(zheng)饅頭、包(bao)子要蒸(zheng)柜(ju)，炒餡料要小(xiao)炒爐，烙餅要烤箱(xiang)或是電(dian)餅鐺。

烹飪可(ke)(ke)以用(yong)送風(feng)爐，蒸(zheng)菜可(ke)(ke)以用(yong)蒸(zheng)鍋，湯可(ke)(ke)以用(yong)低熱水爐和(he)鍋爐，此外，還有控制臺、水池和(he)烹飪架，根據情況，需要準備水清(qing)洗地板(ban)，2、糕點間：主(zhu)要用(yong)于制作意大利(li)面，蒸(zheng)米(mi)飯、蒸(zheng)饅頭(tou)、饅頭(tou)是蒸(zheng)鍋，炒菜是小煎鍋，煎餅(bing)是烤箱或電餡(xian)餅(bing)湯。

存(cun)儲(chu)(chu)空(kong)間(jian)分為以(yi)下(xia)幾類(lei)：冷凍(dong)冷藏，需(xu)要存(cun)放(fang)保(bao)鮮的原料(liao);餐(can)具(ju)存(cun)取(qu)，各類(lei)潔(jie)凈(jing)餐(can)具(ju)存(cun)儲(chu)(chu);工具(ju)存(cun)取(qu)，后廚人員所用(yong)的刀、叉、勺、筷、毛巾(jin)、抹布都(dou)應該(gai)有合理擺放(fang)位置;臨時放(fang)置，切配(pei)、腌醬(jiang)待烹制(zhi)原料(liao)，所需(xu)的盆、罐(guan)、桶、盒(he)，都(dou)要有合適的存(cun)放(fang)空(kong)間(jian)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與推崇，公(gong)(gong)司(si)具有雄厚(hou)的技術力量(liang)及較(jiao)大規模的生產能(neng)力。

一起來了解一下廣州商用廚房設備與家用(yong)(yong)(yong)廚房設備的(de)區(qu)別，但是在(zai)商(shang)用(yong)(yong)(yong)設備的(de)購買上也需要(yao)考(kao)慮很多的(de)問題,如(ru)產品的(de)質(zhi)量,產品的(de)一(yi)個實用(yong)(yong)(yong)性能,一(yi)般來說商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚具的(de)質(zhi)量要(yao)求更高,因為是經常用(yong)(yong)(yong)到(dao),所以說實用(yong)(yong)(yong)的(de)批(pi)次(ci)數量更多,而且需要(yao)更加有檔次(ci)。

（2）空氣開關不要位于商用(yong)(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)的正上方，防止水(shui)蒸氣進(jin)入開關里(li)面(mian)，降(jiang)低(di)使用(yong)(yong)(yong)壽(shou)命，不同時使用(yong)(yong)(yong)或盡量不在商用(yong)(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)工作的同時開關其它用(yong)(yong)(yong)電(dian)器，以免損壞商用(yong)(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)，3、商用(yong)(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)忌水(shui)汽和濕氣，應遠離熱氣和蒸汽。

考(kao)慮到傳(chuan)菜的效率和(he)安全，尤(you)其是會議、團隊(dui)等(deng)大批量出(chu)品(pin)，可能需用推車(che)服務(wu)，因此，酒(jiu)(jiu)店烹調廚(chu)房與餐廳(ting)應在同一平面(mian)，不可有落差，更(geng)不能有臺(tai)階，酒(jiu)(jiu)店烹調廚(chu)房的整(zheng)個室溫正常在28~32度之間，這個溫度對原(yuan)料的保質儲存帶來很多困難。

公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷(duan)探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服務永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)(chuang)美好的(de)明天！顧(gu)客(ke)是企業生存與(yu)發展(zhan)的(de)根本，我們珍惜每一次合作的(de)機會(hui)，不(bu)斷(duan)提高自身的(de)竟爭能(neng)力，實現合作共(gong)贏(ying)的(de)目標。

蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)類(lei)設備(bei)(bei)須(xu)每(mei)天更換一(yi)次新鮮的水，定期(qi)清(qing)(qing)洗冷凝器風(feng)(feng)扇扇葉(xie)，檢查(cha)風(feng)(feng)機電(dian)流、線路(lu)，及(ji)時添加制冷劑等(deng)，檢查(cha)冰箱(xiang)(xiang)門的密封裝置，保證(zheng)制冷效率，4、排(pai)煙(yan)類(lei)設備(bei)(bei)：在日常維保中，要定期(qi)清(qing)(qing)洗排(pai)煙(yan)罩、油煙(yan)凈化器、排(pai)煙(yan)管道、風(feng)(feng)機、風(feng)(feng)柜(ju)等(deng)。

老(lao)舊問題，在(zai)清洗(xi)維修后(hou)仍不能解(jie)決，我們就需要考慮更(geng)換部件，我們需要定(ding)期對油煙機、排煙管道進行清洗(xi)，一般(ban)每年至少清洗(xi)兩次，對于油煙凈化器安裝(zhuang)設施未經檢測合格、油污嚴(yan)重未定(ding)期清洗(xi)、設備老(lao)化等問題，建議(yi)自查以便及時(shi)整改。

1、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計布(bu)局(ju)決定廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)建設(she)(she)(she)投(tou)資，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計布(bu)局(ju)確定廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)各工(gong)種、區(qu)域的面積分配(pei)(pei)，計劃并安排(pai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的設(she)(she)(she)施(shi)、設(she)(she)(she)備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計流程合(he)理，場地(di)節省(sheng)，設(she)(she)(she)備(bei)配(pei)(pei)備(bei)先進，操作使(shi)用方便(bian)，廚(chu)(chu)師操作既節省(sheng)勞動(dong)，又得心應手，出品質(zhi)(zhi)量(liang)和速(su)度便(bian)有物(wu)質(zhi)(zhi)保障。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)(xiu)鋼制品(pin)有限公(gong)司主營電磁灶、開水(shui)器、燃氣灶、調理設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不銹(xiu)(xiu)鋼水(shui)池、食品(pin)加工機械、排油煙凈(jing)化設備(bei)等(deng)廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫(sun)經理 電話： 郵箱： 地址：蘇(su)州市吳中區臨(lin)湖鎮和安路1075號