上海臥式和面機定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備,廣州酒店廚房設備,廣州不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計(ji)、安裝為一(yi)體(ti)的(de)企業,服務(wu)于酒店(dian)整體(ti)廚房(fang),工廠食堂,學校食堂等，主要(yao)服務(wu)長三(san)角一(yi)帶地區(qu)。

根據實(shi)際需要選擇(ze)設(she)備，按照工藝(yi)順(shun)(shun)序合(he)理(li)規(gui)劃廚房設(she)備的(de)布置和設(she)備，保證(zheng)操(cao)作過(guo)程的(de)順(shun)(shun)利進行，在規(gui)劃中(zhong)，要考慮員工的(de)操(cao)作、實(shi)際的(de)操(cao)作措(cuo)施(shi)和物(wu)(wu)(wu)流(liu)順(shun)(shun)序，按照操(cao)作步驟運行流(liu)水線，提高有(you)效的(de)休息時間，做到生熟(shu)物(wu)(wu)(wu)流(liu)與潔凈物(wu)(wu)(wu)流(liu)分(fen)離。

油(you)煙(yan)(yan)管道清(qing)洗解決(jue)方案，后廚油(you)污重、排(pai)煙(yan)(yan)霧不(bu)暢一(yi)直是困擾餐飲業老(lao)板的問(wen)題，三、未定(ding)期清(qing)洗：油(you)煙(yan)(yan)機(ji)在運行一(yi)段時(shi)間后，油(you)煙(yan)(yan)機(ji)葉(xie)輪(lun)、煙(yan)(yan)道上(shang)將(jiang)粘有少量(liang)油(you)污，增加葉(xie)輪(lun)重量(liang)，這樣也勢必增加了風輪(lun)轉動動能，使電機(ji)啟動電流(liu)加大。

清(qing)洗油(you)煙凈(jing)化器(qi)(qi)是為了清(qing)理管道積蓄(xu)油(you)垢(gou)污漬，避(bi)免火災(zai)隱(yin)患，沖洗油(you)煙凈(jing)化器(qi)(qi)及(ji)維護人員需有電工(gong)資歷且持證(zheng)上崗，重新組裝(zhuang)需認真檢查陰(yin)陽(yang)極(ji)(ji)的(de)偏差，確保每(mei)支陰(yin)極(ji)(ji)針的(de)位置沒(mei)有偏差后(hou)才可以把電場裝(zhuang)回油(you)煙凈(jing)化設備(bei)的(de)機(ji)體里。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。

1，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要“干(gan)用(yong)”，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)擺(bai)放位(wei)置也很重要，一般離(li)墻距離(li)不(bu)低(di)于30cm,放置在干(gan)燥通風的地方，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)器件不(bu)要開門，這樣消(xiao)(xiao)毒(du)(du)效果才(cai)不(bu)會受到影響，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)完成后，過(guo)一段時間再取出餐具，通常是10-15min。

4，配份(fen)與(yu)烹(peng)(peng)調應在同(tong)一(yi)開闊的(de)工作間內(nei)，配份(fen)與(yu)烹(peng)(peng)調區(qu)距離(li)不可太(tai)遠，以減少傳遞的(de)勞累，隨著消費者對原(yuan)(yuan)料(liao)鮮活程度和出(chu)菜(cai)速度、節(jie)奏(zou)的(de)更加(jia)重視、客人所訂(ding)點(dian)的(de)海(hai)河鮮及野味等鮮活原(yuan)(yuan)料(liao)經(jing)其鑒認后(hou)，大部分客人希望(wang)在很短的(de)時間內(nei)烹(peng)(peng)制(zhi)上桌。

（4）需(xu)要(yao)間隔間隔的(de)(de)(de)(de)設(she)備(bei)，有(you)些設(she)備(bei)需(xu)要(yao)交錯合理規劃(hua)的(de)(de)(de)(de)廚房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)布(bu)局，拉開(kai)(kai)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)距離(li)提供商，（5）足夠的(de)(de)(de)(de)實(shi)際操作距離(li)，打(da)開(kai)(kai)門(men)的(de)(de)(de)(de)設(she)備(bei)需(xu)要(yao)打(da)開(kai)(kai)門(men)，例如，冰箱也被認(ren)為是容易進入(ru)的(de)(de)(de)(de)，這些距離(li)是約束和上(shang)限之間的(de)(de)(de)(de)差異，這是基于需(xu)要(yao)小(xiao)值(zhi)的(de)(de)(de)(de)事實(shi)。

公司憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)發展(zhan)(zhan)對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)(de)(de)公司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)(de)(de)朋友(you)，攜手(shou)共創(chuang)(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)明天！顧客是企(qi)業(ye)生存與發展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)根本(ben)，我們珍(zhen)惜每一次合作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)機會，不(bu)斷提高自(zi)身的(de)(de)(de)(de)(de)竟爭能力，實(shi)現(xian)合作(zuo)共贏的(de)(de)(de)(de)(de)目(mu)標(biao)。

因此(ci)在爐灶、蒸(zheng)箱、蒸(zheng)鍋(guo)、烤(kao)箱等產生(sheng)油煙和蒸(zheng)氣設備的(de)上方(fang)，必(bi)須(xu)配備強有力的(de)抽排(pai)煙設施(shi)，力求做到酒店烹調廚(chu)房每小時換氣50-60次(ci)，使此(ci)廚(chu)房真正(zheng)形成(cheng)負壓區(qu)，以創造空氣清新的(de)環(huan)境(jing)，方(fang)便(bian)烹調人員(yuan)判別(bie)菜肴(yao)的(de)口味(wei)。

風(feng)(feng)(feng)機經過長時間(jian)(jian)運行(xing)(xing)后，扇葉會積(ji)(ji)上(shang)油污(wu)而變(bian)得厚重，其內(nei)部(bu)由(you)于沉積(ji)(ji)油污(wu)導(dao)致(zhi)空間(jian)(jian)變(bian)小，導(dao)致(zhi)排風(feng)(feng)(feng)效(xiao)果差(cha)，使用效(xiao)率低，油煙凈(jing)化(hua)器(qi)長時間(jian)(jian)運行(xing)(xing)后，管(guan)道積(ji)(ji)蓄油垢污(wu)漬，需定期清洗(xi)，避(bi)免(mian)火災(zai)隱(yin)患，風(feng)(feng)(feng)機和油煙凈(jing)化(hua)器(qi)的清潔，需要進行(xing)(xing)拆裝(zhuang)清洗(xi)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營電(dian)(dian)磁(ci)灶(zao)、開水器(qi)、燃(ran)氣灶(zao)、調理(li)設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不銹鋼水池、食品加(jia)工(gong)機械、排(pai)油煙凈化設(she)備等廚(chu)具，歡迎(ying)來(lai)電(dian)(dian)咨詢。聯系(xi)人：孫經(jing)理(li) 電(dian)(dian)話(hua)： 郵箱： 地址：蘇州市吳中區臨湖鎮和安路1075號