三眼水池(chi)訂制服務(wu)周到(dao)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業(ye)，位于蘇(su)州市吳中經(jing)(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)(jing)營范圍(wei)在(zai)長三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

一(yi)、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)臺(tai)面(mian)的(de)優點，1、防水不(bu)怕熱，防污滲性好，永(yong)(yong)(yong)不(bu)變(bian)色，永(yong)(yong)(yong)遠亮新；，2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)屬于金屬類，既無輻射(she)，又不(bu)含(han)甲醛；，3、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)防沖擊性好，硬度高；，4、水槽、臺(tai)面(mian)、箱體采(cai)用無縫(feng)焊接、是一(yi)體的(de)，永(yong)(yong)(yong)遠不(bu)開(kai)裂；，6、水盆、擋板(ban)、臺(tai)面(mian)一(yi)體化使整(zheng)個臺(tai)面(mian)的(de)整(zheng)體構造十(shi)分好，沒有(you)任何(he)縫(feng)隙(xi)，不(bu)會滋生細(xi)菌；。

1，主題(ti)餐(can)廳廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)(gong)程布(bu)(bu)局時，以保(bao)證員工(gong)(gong)(gong)在工(gong)(gong)(gong)作(zuo)時互不干(gan)擾和便(bian)于清理(li)衛生，它影響到工(gong)(gong)(gong)作(zuo)效率和工(gong)(gong)(gong)作(zuo)質量，此外(wai)、庫房(fang)(fang)要(yao)加(jia)裝防盜門窗、通(tong)道(dao)等(deng)，庫房(fang)(fang)不要(yao)與營業(ye)區相通(tong)，對主題(ti)餐(can)廳廚房(fang)(fang)內空間進行合理(li)布(bu)(bu)局，通(tong)道(dao)布(bu)(bu)局要(yao)便(bian)于發生緊急情況時進行人員疏散、維護等(deng)費用、庫房(fang)(fang)，根(gen)據其產(chan)(chan)品和工(gong)(gong)(gong)作(zuo)流程，餐(can)飲生產(chan)(chan)場(chang)所的區域安排(pai)是指(zhi)根(gen)據餐(can)飲生產(chan)(chan)的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。

廚房設備(bei)是一(yi)層(ceng)厚厚的(de)(de)油污這(zhe)可怎(zen)么辦呢，要想(xiang)清洗(xi)(xi)(xi)干凈這(zhe)些設備(bei)上的(de)(de)油污并不容(rong)易，但是只要掌握(wo)了(le)一(yi)些小技(ji)巧便能輕松(song)解決這(zhe)些油污，下(xia)面(mian)廚房設備(bei)廠家(jia)為大家(jia)介紹幾款廚房設備(bei)清洗(xi)(xi)(xi)的(de)(de)小妙招吧！，電鍍水龍(long)頭(tou)日久(jiu)會變黑而失(shi)去光澤(ze)，用(yong)肥(fei)皂、洗(xi)(xi)(xi)滌劑(ji)擦(ca)拭(shi)皆不理想(xiang)，好的(de)(de)辦法(fa)是用(yong)少許面(mian)粉放(fang)在一(yi)塊(kuai)干布(bu)(bu)上，反復擦(ca)試水龍(long)頭(tou)，然后再(zai)用(yong)濕(shi)布(bu)(bu)擦(ca)，用(yong)干布(bu)(bu)再(zai)擦(ca)，水龍(long)頭(tou)即可光亮(liang)如新。

3，設(she)(she)置檢(jian)驗(yan)(yan)室或者檢(jian)驗(yan)(yan)儀器和存樣(yang)設(she)(she)備(bei)，確保飲食的來源安全(quan)，4，設(she)(she)置專人看(kan)管，注意使(shi)用(yong)安全(quan)和定(ding)期(qi)(qi)保養，使(shi)用(yong)燃氣(qi)的廚(chu)房要(yao)注意定(ding)期(qi)(qi)檢(jian)查閥門是否漏氣(qi)，一旦發現漏氣(qi)，要(yao)足(zu)量通風嚴禁明(ming)火，并請(qing)專業人員維修(xiu)(xiu)，用(yong)電設(she)(she)備(bei)要(yao)定(ding)期(qi)(qi)檢(jian)查線路是否老化、裂開、短(duan)路，清洗(xi)時要(yao)斷電，不能(neng)用(yong)水(shui)直接沖洗(xi)，所有(you)設(she)(she)備(bei)一旦出現故障，要(yao)及時排(pai)查維修(xiu)(xiu)，完全(quan)排(pai)除故障后才能(neng)繼續使(shi)用(yong)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司(si)理(li)念，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

廚(chu)(chu)房(fang)設備應符合《中華人民(min)共和國食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)飲(yin)業食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理辦法(fa)(fa)》、《學校食(shi)(shi)堂與集體(ti)(ti)用(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理規定(ding)(ding)》、《學生(sheng)(sheng)集體(ti)(ti)用(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之規章要求，廚(chu)(chu)房(fang)乃餐(can)廳(ting)的核(he)心,一個(ge)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的好(hao)壞，科(ke)學合理與否，不(bu)僅影(ying)響(xiang)到(dao)飯店(dian)的直接建設投資和菜品(pin)(pin)(pin)出(chu)品(pin)(pin)(pin)質量，也會牽涉到(dao)出(chu)菜的速度，工作效率(lv)的高低，而且(qie)對廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工人數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的影(ying)響(xiang)，廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)不(bu)能簡(jian)單地順其(qi)自然，貪圖省事，草率(lv)定(ding)(ding)案。

保證廚(chu)具設備的(de)(de)(de)使(shi)用(yong)安全可靠，延長使(shi)用(yong)壽命，4，溫控(kong)(kong)：大(da)范圍功率調節與先進電腦(nao)控(kong)(kong)制技(ji)術的(de)(de)(de)運用(yong)、可控(kong)(kong)制烹飪溫度，既節能又能保證食品的(de)(de)(de)美味，更(geng)重要的(de)(de)(de)有利(li)于中餐菜肴制作(zuo)規范的(de)(de)(de)推廣，5，減少(shao)(shao)配套：減少(shao)(shao)局(ju)部送(song)風(feng)和排(pai)風(feng)工程(cheng)工量(liang)和部分投(tou)資，上(shang)汽(qi)(qi)速度快：常溫啟動，通電只需(xu)30秒就產生大(da)量(liang)蒸汽(qi)(qi)，用(yong)多(duo)少(shao)(shao)，燒多(duo)少(shao)(shao)，利(li)用(yong)率高能量(liang)浪(lang)費少(shao)(shao)，開(kai)啟方便簡單。

2，灶(zao)臺(tai)和廚房門要采用防(fang)火材料，地板防(fang)滑(hua)(hua)、防(fang)腐、不(bu)(bu)吸水，墻壁光滑(hua)(hua)、瓷磚貼至天花板，均易于(yu)清潔(jie)(jie)、除垢，要保(bao)持(chi)廚房的(de)潔(jie)(jie)凈，及時清潔(jie)(jie)使用設備和地面，廚房排污流(liu)向從(cong)高清潔(jie)(jie)區(qu)流(liu)向低清潔(jie)(jie)區(qu)，冷熱、生熟、潔(jie)(jie)凈與污染區(qu)均不(bu)(bu)能產生交叉(cha)，潔(jie)(jie)凈區(qu)不(bu)(bu)能設置明溝，設備要選擇(ze)安全的(de)設備，質(zhi)量有保(bao)障的(de)，帶有安全防(fang)護措施，不(bu)(bu)易傷人的(de)。