專業生產廚房鍍鋅風管

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇(su)州市吳中經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

大廚們、酒店老板(ban)、企業管理人(ren)對于打造一個滿意的(de)(de)(de)廚房(fang)(fang)工程(cheng)設計(ji)是很(hen)關(guan)心的(de)(de)(de)，而這也是商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工程(cheng)所(suo)(suo)需要(yao)考慮(lv)的(de)(de)(de)問題，今(jin)天為大家(jia)講解：商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工程(cheng)設計(ji)需要(yao)清楚的(de)(de)(de)細則(ze)，首先要(yao)明(ming)確的(de)(de)(de)是商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)功能和要(yao)求(qiu)是：加工、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食習慣多為炒菜(cai)，油(you)煙(yan)大，污(wu)染重，所(suo)(suo)以廚房(fang)(fang)多是封閉(bi)式(shi)的(de)(de)(de)；而西方飲食習慣重蒸(zheng)烤、涼(liang)拌，所(suo)(suo)以開放式(shi)即可(ke)。

幼兒園選購食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)要注(zhu)意(yi)些(xie)什么？購買廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)并不(bu)(bu)是(shi)說貴的(de)(de)就(jiu)一(yi)定(ding)是(shi)好的(de)(de)，如何(he)把(ba)(ba)控(kong)好質量和價錢(qian)之間的(de)(de)平衡呢(ni)？給大家講一(yi)下購買廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)幾個(ge)注(zhu)意(yi)點(dian)，廚(chu)房(fang)(fang)是(shi)生(sheng)火的(de)(de)中心，很對(dui)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)食(shi)店(dian)(dian)發作火災(zai)的(de)(de)緣由都是(shi)有(you)廚(chu)房(fang)(fang)防火做(zuo)得不(bu)(bu)當而(er)惹(re)起的(de)(de)，酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)有(you)許多人員走動，爲(wei)了把(ba)(ba)風險降到較低，廚(chu)房(fang)(fang)里(li)面的(de)(de)任何(he)物體都應該用不(bu)(bu)燃或許阻(zu)燃的(de)(de)材料來做(zuo)。

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切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾(zhong)多(duo)酒店管理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大規模的(de)生產(chan)能力(li)。

各(ge)種廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)原(yuan)則(ze)都是一樣的(de)，接下來為(wei)您總結四大原(yuan)則(ze)，主(zhu)要可以分為(wei)以下幾個方面：，一、企業食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)衛(wei)生(sheng)安全(quan)原(yuan)則(ze)，1，企業食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)計要符合地(di)方規定的(de)相關衛(wei)生(sheng)安全(quan)要求(qiu)，排煙設(she)備(bei)要滿足相關部門的(de)要求(qiu)，不能對環境造成(cheng)污染;排污口要加設(she)隔油網、防鼠網，注意安全(quan);采用設(she)備(bei)zui好采用節(jie)能設(she)備(bei)，可以降低成(cheng)本(ben)。

二、不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺面屬(shu)于金屬(shu)類，既(ji)無輻(fu)射(she)，又不(bu)(bu)含甲(jia)醛；，三(san)、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)防沖擊性(xing)好，硬度高；，四、水槽、臺面、箱體采用(yong)無縫焊接、是(shi)(shi)一體的，永(yong)遠(yuan)不(bu)(bu)開裂；，五、由于不(bu)(bu)銹鋼櫥柜不(bu)(bu)是(shi)(shi)用(yong)環氧樹脂合(he)成(cheng)的，也沒有自(zi)然花(hua)崗巖(yan)的輻(fu)射(she)；，整體廚(chu)房工程行(xing)業同質化越(yue)來越(yue)嚴重，為(wei)免于價格(ge)戰(zhan)的惡性(xing)競爭，不(bu)(bu)少經銷商、加盟商紛紛努力(li)發掘有賣點的特色(se)產品。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用心(xin)服務”的服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的公司理念，服務永遠沒(mei)有(you)終點(dian)的原(yuan)則；愿(yuan)成為(wei)您的朋友(you)，攜手共創美好的明天！

專業生產廚房鍍鋅(xin)風管

餐飲業廚(chu)房功(gong)能區(qu)(qu)的劃分：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨(huo)庫，腌制間(jian)(jian)(jian)，面(mian)點、小吃(chi)間(jian)(jian)(jian)，涼(liang)菜(cai)間(jian)(jian)(jian)，蔬菜(cai)初(chu)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)，肉(rou)類、水產加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)，垃(la)圾(ji)間(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)，打(da)(da)荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售(shou)賣(mai)、傳(chuan)菜(cai)區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲藏設備(bei)：其分為(wei)食(shi)品(pin)儲藏部(bu)分,平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、打(da)(da)荷臺等(deng)，器物(wu)用品(pin)儲藏部(bu)分調料柜(ju)、售(shou)賣(mai)工(gong)作臺、各種底(di)柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功(gong)能裝飾柜(ju)等(deng)；。

1，主(zhu)題餐(can)(can)廳(ting)廚房(fang)工(gong)程(cheng)布(bu)局時，以(yi)保(bao)證員工(gong)在工(gong)作(zuo)時互不(bu)(bu)干擾和(he)便于清理(li)衛生(sheng)，它影響(xiang)到工(gong)作(zuo)效(xiao)率和(he)工(gong)作(zuo)質量，此(ci)外(wai)、庫(ku)房(fang)要(yao)(yao)加裝(zhuang)防盜門窗、通(tong)道等，庫(ku)房(fang)不(bu)(bu)要(yao)(yao)與營業區相(xiang)通(tong)，對主(zhu)題餐(can)(can)廳(ting)廚房(fang)內空間進行(xing)(xing)合理(li)布(bu)局，通(tong)道布(bu)局要(yao)(yao)便于發生(sheng)緊(jin)急情(qing)況時進行(xing)(xing)人員疏散、維護等費用(yong)、庫(ku)房(fang)，根據其產(chan)(chan)品和(he)工(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)，餐(can)(can)飲生(sheng)產(chan)(chan)場(chang)所的區域安(an)排是指(zhi)根據餐(can)(can)飲生(sheng)產(chan)(chan)的特點。