臺州雙眼大鍋灶生(sheng)產廠來(lai)電咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造(zao)和(he)銷售(shou)的企業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要(yao)經營范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點(dian)。
廚房是(shi)酒店、餐(can)飲(yin)等非常重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)部分,選購好的(de)廚房設(she)(she)備(bei)是(shi)酒店經營重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)個(ge)環節,廚房設(she)(she)備(bei)的(de)材(cai)質(zhi)(zhi)是(shi)影響廚房品質(zhi)(zhi)很重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)個(ge)因素,下面介紹廚房設(she)(she)備(bei)材(cai)質(zhi)(zhi)的(de)選擇技巧,而(er)且,一(yi)些(xie)原(yuan)料(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減料(liao),往(wang)往(wang)在產品材(cai)料(liao)的(de)種(zhong)類、厚(hou)度、處(chu)理工(gong)藝上(shang)做(zuo)手腳(如采用冷(leng)板噴涂),卻宣傳說自己采用什(shen)么合(he)金等,以求低(di)價從(cong)中(zhong)謀取暴利(li)。
廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備應符合《中華人民共(gong)和(he)國食品(pin)衛(wei)生(sheng)法(fa)(fa)(fa)》、《餐(can)(can)飲業食品(pin)衛(wei)生(sheng)管理辦法(fa)(fa)(fa)》、《學校食堂與(yu)(yu)集體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)管理規定(ding)》、《學生(sheng)集體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)監督(du)辦法(fa)(fa)(fa)》等(deng)相關法(fa)(fa)(fa)律法(fa)(fa)(fa)規之規章(zhang)要求,廚(chu)(chu)房(fang)乃餐(can)(can)廳的(de)(de)核(he)心,一個廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)好壞,科學合理與(yu)(yu)否,不(bu)僅影響到飯店(dian)的(de)(de)直接建(jian)設(she)投資和(he)菜(cai)品(pin)出品(pin)質量,也會牽涉到出菜(cai)的(de)(de)速度(du),工作(zuo)效率的(de)(de)高(gao)低,而且對(dui)廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產能力及(ji)員工人數(shu)產生(sheng)長遠的(de)(de)影響,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計不(bu)能簡單地順其自然,貪圖省事,草率定(ding)案。
眼看監督部門下午就要(yao)來檢查(cha)食堂(tang)(tang)的衛生狀況了(le),一(yi)想到食堂(tang)(tang)后廚洗(xi)碗(wan)(wan)間來不(bu)及清洗(xi)的幾千個餐具、地面的積水就頭疼,再想到又要(yao)花錢增(zeng)加一(yi)批餐具換(huan)掉破損的餐具就心疼,還有(you)(you)食堂(tang)(tang)員工私底下抱怨洗(xi)碗(wan)(wan)工作難(nan)而(er)互(hu)相推脫就煩(fan)惱,雖說洗(xi)碗(wan)(wan)機是(shi)“外來的和尚(shang)”,但是(shi)也沒有(you)(you)想象(xiang)中的那么“好念經”,雖然(ran)人們對于國(guo)外品牌的洗(xi)碗(wan)(wan)機認可(ke)度較高,但也僅僅主要(yao)停留在(zai)對品牌的認可(ke)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇,我公司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。
產品(pin)應具(ju)有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電,設計上應兼顧美觀、實用(yong)、便利(li)的基本要求,辨別節(jie)(jie)能(neng)灶優劣,這(zhe)(zhe)里有(you)幾個(ge)方法(fa)供大家參(can)考:,2、節(jie)(jie)能(neng)率(lv):節(jie)(jie)能(neng)率(lv)是很多(duo)客戶關心的問(wen)題,很多(duo)廠家會在這(zhe)(zhe)個(ge)數據上大做文章,實際還是要以測試(shi)的數據為準,一般(ban)大灶的節(jie)(jie)能(neng)率(lv)在40%以上就很不(bu)錯了,3、廢氣排放:燃燒產生的一氧化(hua)碳是對(dui)人體(ti)和(he)環境有(you)害(hai)的氣體(ti),標準是不(bu)大于(yu)0。
1%,這個數值越(yue)小(xiao)越(yue)好,4、噪(zao)音(yin):噪(zao)音(yin)也是(shi)一種污(wu)染(ran),好的節(jie)能灶噪(zao)音(yin)低,5、排煙(yan)口溫度:這是(shi)一種非(fei)常簡單(dan)的測(ce)試方法,好的節(jie)能灶排煙(yan)口的溫度非(fei)常低,而(er)一般的灶排煙(yan)口是(shi)根本不敢(gan)靠近的,抽(chou)油(you)(you)煙(yan)機(ji)選(xuan)購,抽(chou)油(you)(you)煙(yan)機(ji)是(shi)保(bao)證(zheng)廚房烹調功能中必不可少的配套產品,為了保(bao)證(zheng)排煙(yan)達到環保(bao)標(biao)準,必須有(you)油(you)(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器,主(zhu)要有(you)水(shui)幕和靜電式以及uv凈(jing)化(hua)系統。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿(man)足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念(nian),服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
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1%,這(zhe)個(ge)數值(zhi)越小越好(hao),4、噪(zao)音:噪(zao)音也是一種污染,好(hao)的(de)(de)(de)節能(neng)灶(zao)(zao)噪(zao)音低,5、排煙(yan)(yan)(yan)口溫度(du)(du):這(zhe)是一種非(fei)常簡單的(de)(de)(de)測試(shi)方法(fa),好(hao)的(de)(de)(de)節能(neng)灶(zao)(zao)排煙(yan)(yan)(yan)口的(de)(de)(de)溫度(du)(du)非(fei)常低,而(er)一般(ban)的(de)(de)(de)灶(zao)(zao)排煙(yan)(yan)(yan)口是根本不敢靠近的(de)(de)(de),抽(chou)油煙(yan)(yan)(yan)機(ji)選購,抽(chou)油煙(yan)(yan)(yan)機(ji)是保(bao)(bao)證廚房烹調功能(neng)中必(bi)不可少的(de)(de)(de)配套(tao)產品,為了保(bao)(bao)證排煙(yan)(yan)(yan)達到環保(bao)(bao)標準,必(bi)須有油煙(yan)(yan)(yan)凈化器,主要有水幕和靜電式以及(ji)uv凈化系統。
其優(you)點大多和不銹鋼廚(chu)(chu)具有(you)相(xiang)似之處,但是近期(qi)科學研究發現(xian),鋁廚(chu)(chu)具中的(de)鋁離(li)子(zi)不能盛放強(qiang)酸或者堿性食物,在(zai)正(zheng)常的(de)煮飯、燒水(shui)、煮湯(tang)的(de)時(shi)候,也會溶出(chu)不少鋁離(li)子(zi),而鋁離(li)子(zi)會加速(su)人體的(de)衰老,甚(shen)至導致老年癡(chi)呆癥,所以說,在(zai)選(xuan)(xuan)購廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)前就(jiu)要知(zhi)道不同的(de)價位,它有(you)不同的(de)等值,我們(men)可以選(xuan)(xuan)擇一套優(you)惠的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)廚(chu)(chu)具,也可以選(xuan)(xuan)擇不同材質的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)。
幼(you)兒(er)園(yuan)(yuan)食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備設(she)計(ji)規劃(hua)至關重要,關乎孩子們的飲食(shi)(shi)安全與健康成長。那么如何(he)合理設(she)計(ji)幼(you)兒(er)園(yuan)(yuan)食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備?一、廚(chu)(chu)房(fang)的功能區(qu)(qu)域(yu)包括食(shi)(shi)材儲存(cun)、食(shi)(shi)材準備、烹飪、配餐和(he)清潔等(deng)區(qu)(qu)域(yu)。每個(ge)區(qu)(qu)域(yu)都(dou)要布局合理,方便工作...
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酒(jiu)店廚房(fang)工程的(de)設(she)(she)備維(wei)(wei)護(hu)與(yu)保(bao)(bao)養(yang)是保(bao)(bao)證廚房(fang)運行(xing)順(shun)利(li)、食(shi)品(pin)安(an)全和顧客滿(man)意度的(de)關鍵。要確保(bao)(bao)設(she)(she)備的(de)維(wei)(wei)護(hu)與(yu)保(bao)(bao)養(yang),酒(jiu)店管理人員(yuan)可以采取以下措(cuo)施:1.建立設(she)(she)備維(wei)(wei)護(hu)計(ji)劃(hua):制定詳細(xi)的(de)設(she)(she)備維(wei)(wei)護(hu)計(ji)劃(hua),包括設(she)(she)備的(de)檢査(cha)、清潔、保(bao)(bao)...
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廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)是(shi)日常生活(huo)中不可(ke)或缺(que)的(de)一部分,正確的(de)保養(yang)和管(guan)理方(fang)法對(dui)于延(yan)長設備(bei)(bei)使用壽命、確保使用安全至(zhi)關重要。廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)的(de)保養(yang)和管(guan)理要點:一、定期檢查廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)應定期進行檢查,以確保其正常運轉。檢查內容包括設備(bei)(bei)電...
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