揚州專業從事燃氣單門蒸飯車保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,酒店廚房設備,不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造、設計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等，主要服務長三角一帶地區。

西餐廳的工作人員在使用不銹鋼廚房設備的時候需要注意哪些事項？比如說不能空燒，不可長時間用不銹鋼器皿盛放鹽、醬油、菜湯等，下面來看詳細的使用注意事項，不銹鋼炊具較鐵制品、鋁制品導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。

同時，考慮在設計開始時清除廢物，方便廢物的儲存和運輸，滿足衛生防疫要求，4，美觀性，此時各種廚具設備擺放都十分精美，5，耐用性，6，節能性，節能一直是顧客關注的話題，廚具也是如此，選用節能環保廚具設備，為綠色環境做出貢獻，為衛生保駕護航。

油煙機的保養知識：1、油煙機的安裝高度一定要恰當，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果，如何清洗油煙盒：廚房里有很多除油煙機上都帶有油盒，油滿了倒掉后，油盒很粘，很難清洗，1、把干凈的油盒里先放上點水再安在油煙機上，讓油滴在水上。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

西餐廳配置了哪些不銹鋼廚房設備？一般需要配置扒爐、傾斜式煎秤、多功能烤箱、多功能蒸箱和炸爐等不銹鋼廚房設備，下面來看看這些廚房設備的詳細介紹，主要是用于西餐燒烤牛肉、肉塊等食物，需要具有操作簡單、加熱更為快捷的設備，通過此設備可以快速的滿足客戶在短時間內實現肉食品的烤、煎、炸方式烹飪。

食堂廚房設備一直是人們和社會關注的方向，如今，隨著廚房設備廠越來越多，廚具的選擇也越來越多，比如安排菜架、桌子等輔助設備，決定有一個合適的地方，符合普通人的工作作風和工作效率，從而減少穿插次數，降低做事強度，充分發揮。

公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！顧客是企業生存與發展的根本，我們珍惜每一次合作的機會，不斷提高自身的竟爭能力，實現合作共贏的目標。

無論飯店大小，都要有粗加工、主食、副食、涼菜、消洗等基本的功能，因此，需要反復斟酌，優中選優，較終要達到提高廚房工作效率，潔凈衛生，工作協調便捷，便于科學管理的原則，在廚房有限的結構空間內，根據各類餐飲業廚房工藝流程、管理流程開展設計。

5、充分利用有效空間：吊柜與操作平臺之間的間隙，一般可以利用起來，易于放取一些烹飪中間所需的用具，有的還可以作為簡易的卷簾門，避免小電器落灰塵，6、孩子的安全防護：廚房里許多地方要考慮到防止孩子發生危險。

例如：機電設備不能靠近氣體裝置，以防止爆炸傷害，廚具設備電氣必要的完整基礎保護，如地線、保護裝置方法，采用紅外節能灶，無明火，不會使鍋底和廚房發黑，不會發生一氧化碳、氮氧等物理化學安全事故，消除安全隱患。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營電磁灶、開水器、燃氣灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹鋼水池、食品加工機械、排油煙凈化設備等廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中區臨湖鎮和安路1075號