溫(wen)州三層工作臺可定制(zhi)加工服(fu)務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,酒店廚房設備,不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設(she)備的研發、制造(zao)、設(she)計、安裝為一(yi)體的企業,服務于酒店整(zheng)體廚房(fang),工(gong)廠(chang)食堂,學校食堂等，主要(yao)服務長三角一(yi)帶地(di)區(qu)。

1、飯店廚房設計要了(le)解設備，例如，刀工從取料、洗(xi)涮、切配(pei)、腌醬、裝盤、傳遞、清理(li)案面都需要在(zai)合(he)理(li)的范(fan)圍內(nei)配(pei)置設備，這就(jiu)需要制冷保鮮、工作臺(tai)、水池(chi)、碗柜等幾種設備搭配(pei)使(shi)用(yong)，距離太遠使(shi)用(yong)不方便，就(jiu)會浪(lang)費時間(jian)，消耗體力(li)，降低工效率(lv)。

三、功能(neng)齊全，合理匹配，根據餐(can)飲類(lei)別(bie)、檔次、接(jie)(jie)待對象、接(jie)(jie)待數(shu)量，在保證(zheng)接(jie)(jie)待能(neng)力略有余(yu)地的(de)前提(ti)下，確(que)定餐(can)廳餐(can)位面積(ji)與舒適度，一般的(de)廚(chu)房(fang)，由于結(jie)構(gou)面積(ji)有限，設(she)備保證(zheng)需(xu)要即可(ke)，不具備變(bian)通的(de)可(ke)能(neng)，也(ye)不能(neng)兼顧長遠發展(zhan)，而較(jiao)大的(de)廚(chu)房(fang)工程就要考慮(lv)留有變(bian)通的(de)余(yu)地。

廚(chu)房(fang)設備(bei)是(shi)指放置在廚(chu)房(fang)或者供烹(peng)飪用的(de)設備(bei)、工具的(de)統(tong)稱，廚(chu)房(fang)設備(bei)比如烤(kao)魚、烤(kao)雞等烤(kao)肉類油脂(zhi)大(da)的(de)食物(wu)，油漬會非常多且(qie)很難(nan)清理，如果清潔不(bu)干(gan)凈不(bu)僅影響(xiang)健康，而(er)且(qie)還影響(xiang)電烤(kao)箱(xiang)的(de)性能，在以后(hou)使用過程中帶(dai)來許多麻煩(fan)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企(qi)業，深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推(tui)崇，公(gong)司具有雄(xiong)厚(hou)的技術力(li)量及較(jiao)大(da)規模(mo)的生產能(neng)力(li)。

商(shang)業性餐飲要(yao)面對市場(chang)的(de)需求，以服務贏取顧(gu)客的(de)滿意(yi)，根據現實市場(chang)的(de)需求、兼顧(gu)長遠發展效應(ying)的(de)原(yuan)則，全面考慮策(ce)劃決策(ce)，與地方法(fa)規對廚房(fang)面積有比較明(ming)確的(de)具體要(yao)求，對不(bu)同的(de)經營場(chang)所(suo)，不(bu)同的(de)規格檔(dang)次(ci)有相應(ying)的(de)要(yao)求。

4，為保證(zheng)傳染(ran)結果，個體風(feng)機(ji)風(feng)量(liang)假想要大于設(she)(she)(she)備的(de)(de)(de)打(da)算風(feng)量(liang)，5，以(yi)減少風(feng)機(ji)的(de)(de)(de)附加阻(zu)力，風(feng)機(ji)的(de)(de)(de)入口較好(hao)保留一(yi)段1-2米的(de)(de)(de)直(zhi)管段，6，設(she)(she)(she)備應工作在負風(feng)壓狀態，為保證(zheng)設(she)(she)(she)備的(de)(de)(de)傳染(ran)效(xiao)力，即風(feng)機(ji)必(bi)須(xu)設(she)(she)(she)在裝(zhuang)備的(de)(de)(de)前面。

廚房(fang)設(she)備(bei)是指放置(zhi)在廚房(fang)或者供烹飪用的(de)設(she)備(bei)、工具的(de)統稱，廚房(fang)設(she)備(bei)比如烤(kao)(kao)魚、烤(kao)(kao)雞(ji)等(deng)烤(kao)(kao)肉(rou)類油脂大的(de)食(shi)物(wu)，油漬會(hui)非常多且很難清(qing)理，如果(guo)清(qing)潔(jie)不(bu)干凈不(bu)僅影(ying)響(xiang)健康(kang)，而且還影(ying)響(xiang)電(dian)烤(kao)(kao)箱(xiang)的(de)性能，在以(yi)后使用過(guo)程中(zhong)帶來(lai)許多麻煩。

公司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司理(li)念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜(xie)手(shou)共創美(mei)好的(de)(de)(de)明(ming)天！顧(gu)客(ke)是企(qi)業生存(cun)與發展的(de)(de)(de)根(gen)本(ben)，我們珍惜(xi)每一次合作的(de)(de)(de)機會，不斷提高自(zi)身(shen)的(de)(de)(de)竟爭能力，實現合作共贏的(de)(de)(de)目標。

也就是(shi)說，廚房里(li)的(de)各種(zhong)設備都需(xu)要(yao)易于清理廢物，還有(you)一種(zhong)優(you)良的(de)污水排放，非常(chang)有(you)利于保護食(shi)品質(zhi)量，食(shi)堂(tang)處(chu)理量相對較大，服務人員較多，廚具設備本能需(xu)要(yao)真實安靜，服務臺柜、池塘、貨架需(xu)要(yao)承重強度(du)高(gao)，耐受性強。

1，《工業企業規(gui)劃(hua)衛(wei)生標準》，2，《建筑規(gui)劃(hua)防火標準》，3，《中華人民共和國食物衛(wei)生法》，4，功用間(jian)(jian)裝備(bei)，設置(zhi)粗加工區(qu)域(yu)、切配間(jian)(jian)、烹飪間(jian)(jian)、配餐(can)間(jian)(jian)、餐(can)具消(xiao)洗間(jian)(jian)、更衣(yi)室、休息室、庫房(fang)、蒸煮區(qu)、面(mian)點間(jian)(jian)、洗刷消(xiao)毒間(jian)(jian)等。

一個好的食堂(tang)廚(chu)房設備(bei)，可以直(zhi)接提高菜品的口感(gan)和出菜的效率(lv)，那(nei)么有哪(na)些(xie)特征(zheng)呢(ni)？1，安全性(xing)，食堂(tang)廚(chu)具設備(bei)種類繁(fan)多，設計時(shi)要注意水、電、氣(qi)、安全，確定煙罩面積大(da)于燃(ran)氣(qi)設備(bei)面積20%以上(shang)，防止火(huo)星(xing)飛入(ru)裝飾天花板，引起火(huo)災報警。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司主營電磁灶、開(kai)水器(qi)、燃氣灶、調理設(she)(she)(she)備、消(xiao)毒設(she)(she)(she)備、蒸煮設(she)(she)(she)備、不銹鋼(gang)水池、食品(pin)加工機械、排油(you)煙凈化設(she)(she)(she)備等廚具(ju)，歡(huan)迎來(lai)電咨(zi)詢(xun)。聯(lian)系人：孫經(jing)理 電話： 郵箱： 地址：蘇州市吳(wu)中區臨湖鎮和安(an)路1075號(hao)