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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,酒店廚房設備,不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造、設計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等，主要服務長三角一帶地區。

如食品加工機、烤面包機等，如爐臺上設置必要的護欄，防止鍋碗落下，各種洗滌制品應放在矮柜下（洗滌池）專門的柜子，尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜里，7、能坐著干活：廚房里不少活是完全可以坐著干的，這樣可以使您脊椎得以放松，所以，為您自己設置一個可以坐著干活的附加平臺。

一個好的食堂廚房設計，應該怎樣去規劃？那么如何節約成本去規劃食堂臺山廚房設計呢？其實很簡單，遵從履行標準、廚房設備完全、功用區域流程，做到這3點就好了，遵從履行標準：食堂廚房規劃的時分，需求遵從固定的履行標準。

必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接，所以設備輕風機的風管連接時必須采用軟連接，每天下廚房都可能使用抽油煙機，在使用過程中您是否碰到過油煙機嗓音和震動過大、油煙抽不出以及滴油、漏油的情況。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

廚房設計是指將櫥柜、廚具和各種廚用家電按其形狀、尺寸及使用要求進行合理布局，巧妙搭配，實現廚房用具一體化，2、燈光布置：廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準備、操作的照明。

3、設計要求特殊，所有工作間都有相應的水電、通風的技術要求，用水量、用電量、通風流量都比較大，在工作高峰時，廚房的人流物流流通量很大，各工作間必須根據工序流程順序與相關程度布局，要求相互連接簡捷通暢，多一個彎，多一米通道，就會降低工作效率。

油煙機的保養知識：1、油煙機的安裝高度一定要恰當，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果，如何清洗油煙盒：廚房里有很多除油煙機上都帶有油盒，油滿了倒掉后，油盒很粘，很難清洗，1、把干凈的油盒里先放上點水再安在油煙機上，讓油滴在水上。

公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！顧客是企業生存與發展的根本，我們珍惜每一次合作的機會，不斷提高自身的竟爭能力，實現合作共贏的目標。

4、以減少風機的附加阻力，風機的入口較好保留一段1-2米的直管段，5、設備應工作在負風壓狀態，為保證設備的傳染效力，3、在使用抽油煙機時要保持廚房內的空氣流通，這樣能防止廚房內的空氣形成負壓，保證油煙機的抽吸能力。

這種消毒柜的殺菌率很高，大多數細菌和病毒都可以在高溫下殺死，紫外線的滅菌時間比高溫消毒時間稍長，但滅菌效果與高溫相同，臭氧消毒柜：臭氧具有很強的氧化性，同時，臭氧還可以殺死肝炎病毒、感冒病毒等，使消毒更加全面。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營電磁灶、開水器、燃氣灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹鋼水池、食品加工機械、排油煙凈化設備等廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中區臨湖鎮和安路1075號