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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,酒店廚房設備,不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造、設計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等,主要服務長三角一帶地區。
在設計時應注意以下要點:,主灶間設計要點主灶間內一般設計為兩大區域:烹調區與切配區,具有宴會接待能力的飯店,大批量出餐和收殘,需要用推車出餐收殘,因此烹調工作間與餐廳應在同一樓層,不能有臺階,更不能錯層。
(3)若有易使電流發生驟變且較為頻繁的電器,如電焊機、沖擊鉆、電錘等或其它高功率用電器,如冰箱、洗衣機、熱水器等與商用電磁爐同時使用,則較易損壞商用電磁爐,應引起注意,使用帶有過流保護裝置的插線板或選用穩定電源。
因此在爐灶、蒸箱、蒸鍋、烤箱等產生油煙和蒸氣設備的上方,必須配備強有力的抽排煙設施,力求做到酒店烹調廚房每小時換氣50-60次,使此廚房真正形成負壓區,以創造空氣清新的環境,方便烹調人員判別菜肴的口味。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業,深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇,公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。
2、商用電磁爐的散熱商用電磁爐工作時機體內部存有一定的溫度,為使商用電磁爐發揮更好的作用,并正常工作,延長其使用壽命,這部分熱量要及時的排放出去,所以盡量使商用電磁爐放置的位置有利于空氣流通及散熱,進風口或者出風口處請勿堆放雜物,以免吸進機芯內,或者堵住散熱風扇,影響散熱。
1,消毒柜要“干用”,消毒柜擺放位置也很重要,一般離墻距離不低于30cm,放置在干燥通風的地方,消毒器件不要開門,這樣消毒效果才不會受到影響,消毒完成后,過一段時間再取出餐具,通常是10-15min。
單水槽尺寸安裝三步:檢查在安裝的過程中是否沒有弄好的零件或者放平整沒有,檢查完沒有錯誤之后,就開始在水槽里面防水進行測試,從側面反應下水器是否有漏水情況,如果沒有漏水或者滲水出來,就說明面盆下水管是安裝好了;反之呢,則還需要你在重新檢查一遍或者重新安裝一次。
公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公司理念,服務永遠沒有終點的原則;愿成為您的朋友,攜手共創美好的明天!顧客是企業生存與發展的根本,我們珍惜每一次合作的機會,不斷提高自身的竟爭能力,實現合作共贏的目標。
單水槽尺寸對人們的生活有什么影響?通常來講,雙槽可用其中一個盆來洗油膩物,另一個則用于清新物,而單槽則操縱范圍大,濺到外面的水更少,所以各有各的優點,另外單槽還可容納體積大的鍋、盆之類的,并且下水簡單又多,不易堵,所以現代朋友更加青睞于單水槽,當然適宜自己的才更佳。
廚房面積過小,設施配備不足或功率不夠,生產和使用過程中,不僅需要追加投資以滿足生產需要,而且還會影響正常生產和出品,還有些設備看似新穎、功能超前,而真正的實用價值不高,如好多國產的運水煙罩、升降傳菜梯等。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營電磁灶、開水器、燃氣灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹鋼水池、食品加工機械、排油煙凈化設備等廚具,歡迎來電咨詢。聯系人:孫經理 電話: 郵箱: 地址:蘇州市吳中區臨湖鎮和安路1075號
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