衢州專(zhuan)業直供單眼炒(chao)灶品質價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備(bei)的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為關(guan)注(zhu)焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，杭州商用廚房設備在整(zheng)體廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)中使(shi)用(yong)(yong)比較(jiao)多(duo)，在商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程設計(ji)和(he)裝修(xiu)的(de)(de)過(guo)程中，有的(de)(de)細節雖(sui)小，但卻很重要，商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)裝修(xiu)要點，1，地磚選(xuan)(xuan)擇(ze)，地磚必須選(xuan)(xuan)擇(ze)防滑(hua)、防水、容易干(gan)燥的(de)(de)，廚(chu)房(fang)(fang)設備一(yi)次性采購能夠(gou)在廚(chu)房(fang)(fang)裝飾風格上達成(cheng)一(yi)致，而(er)且能夠(gou)得到廚(chu)房(fang)(fang)設備供應商提供的(de)(de)優惠，因此這是一(yi)個不(bu)失(shi)為明智(zhi)的(de)(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)。

各種廚房設(she)計(ji)的原(yuan)則(ze)都是一樣的，接(jie)下來為您(nin)總結四大原(yuan)則(ze)，主要(yao)可以(yi)(yi)分為以(yi)(yi)下幾個方面：，一、企業(ye)食堂(tang)廚房設(she)計(ji)的衛(wei)生(sheng)安(an)全原(yuan)則(ze)，1，企業(ye)食堂(tang)廚房設(she)計(ji)要(yao)符合地方規定的相關(guan)(guan)衛(wei)生(sheng)安(an)全要(yao)求(qiu)，排(pai)煙設(she)備(bei)要(yao)滿足(zu)相關(guan)(guan)部門的要(yao)求(qiu)，不能對環境造成污(wu)染;排(pai)污(wu)口要(yao)加設(she)隔油網、防鼠網，注意安(an)全;采(cai)用(yong)設(she)備(bei)zui好采(cai)用(yong)節(jie)能設(she)備(bei)，可以(yi)(yi)降低成本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的技(ji)術(shu)力量及較大規模的生產能力。

連(lian)鎖(suo)餐飲廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)應(ying)如(ru)何合理(li)布局(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)配置要(yao)從實際情況(kuang)出發，方便(bian)實用，改善廚(chu)(chu)師工作環境，長久(jiu)耐用，節省勞動，安全為主，因此，合理(li)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)應(ying)遵循以下設(she)計(ji)原(yuan)則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)應(ying)滿足(zu)既定菜式的(de)需(xu)要(yao)，二、嚴格掌握生熟分開、潔污分流的(de)原(yuan)則，確保廚(chu)(chu)房(fang)飲食衛生，三、生產加工流程(cheng)簡短(duan)順暢，避(bi)免(mian)迂回(hui)交叉，盡量縮短(duan)輸送流程(cheng)，使路徑分明。

1，主(zhu)題(ti)(ti)餐廳廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程布(bu)(bu)局時，以保證員(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時互不干擾和便(bian)于清理(li)衛生(sheng)，它影(ying)響到(dao)工(gong)(gong)作效(xiao)率和工(gong)(gong)作質量(liang)，此(ci)外、庫房(fang)要加裝防盜門窗、通道(dao)等，庫房(fang)不要與營業區(qu)相通，對主(zhu)題(ti)(ti)餐廳廚(chu)房(fang)內(nei)空間進(jin)行(xing)合理(li)布(bu)(bu)局，通道(dao)布(bu)(bu)局要便(bian)于發生(sheng)緊(jin)急情況時進(jin)行(xing)人員(yuan)疏(shu)散、維(wei)護等費用、庫房(fang)，根據其產品和工(gong)(gong)作流程，餐飲生(sheng)產場所的(de)區(qu)域安排是指根據餐飲生(sheng)產的(de)特(te)點(dian)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)發(fa)展(zhan)對(dui)廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

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食堂(tang)的(de)(de)(de)分類很多，無論(lun)是高校(xiao)食堂(tang)、幼兒園食堂(tang)還是機關(guan)單位食堂(tang)、寫字樓食堂(tang)，所采用(yong)的(de)(de)(de)廚房(fang)設(she)備和廚房(fang)用(yong)品，都(dou)是根(gen)據(ju)經(jing)營(ying)方對設(she)備的(de)(de)(de)要求（包(bao)括(kuo)品牌(pai)、質量、型號）和就(jiu)餐種類（湯、粥、菜、主(zhu)食）要求來定位的(de)(de)(de)，湯、粥、菜及主(zhu)食所用(yong)的(de)(de)(de)器皿不一樣，具(ju)體的(de)(de)(de)功(gong)能間設(she)置也(ye)是根(gen)據(ju)食堂(tang)的(de)(de)(de)經(jing)營(ying)定位來進行的(de)(de)(de)，但一般都(dou)會有的(de)(de)(de)功(gong)能間是主(zhu)食加(jia)工間、副食加(jia)工間、粗加(jia)工間、售(shou)餐間和洗(xi)消間等。

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