蘇州不銹鋼打荷臺設計(ji)精細到位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造和銷(xiao)售的企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企(qi)業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

廚(chu)(chu)房在設計時(shi)要確定好(hao)其(qi)風格(ge)、規模、結(jie)構、環境和相(xiang)適應(ying)(ying)的(de)使用設備，以(yi)保證廚(chu)(chu)房生產的(de)順利運行，可以(yi)這(zhe)樣說，廚(chu)(chu)房設計保證了(le)廚(chu)(chu)房生產和提供特色餐飲(yin)，不同(tong)風格(ge)特色的(de)餐飲(yin)店，在廚(chu)(chu)房設計時(shi)為(wei)了(le)保證出品質量的(de)優良和風味(wei)的(de)純正，就必須(xu)做出相(xiang)應(ying)(ying)的(de)調(diao)整，而且餐飲(yin)市(shi)場的(de)行情也(ye)是(shi)千變(bian)萬(wan)化的(de)，緊貼潮流變(bian)化，逐步調(diao)整并完善(shan)廚(chu)(chu)房的(de)布局，是(shi)一個長期(qi)而持續的(de)過程(cheng)。

2、副食(shi)加(jia)工間(jian)主要(yao)用于湯、菜類制作(zuo)，常備設備有炒灶(zao)(zao)、大鍋灶(zao)(zao)、煲仔爐、電蒸(zheng)箱、冰箱、工作(zuo)臺和(he)水(shui)池等，4、售餐(can)間(jian)主要(yao)用于主食(shi)、副食(shi)的(de)暫存和(he)出售，常備設備有保(bao)溫(wen)柜(ju)、保(bao)溫(wen)桶、水(shui)池等，實際情(qing)況是，各個食(shi)堂會(hui)因為預算(suan)、廚房(fang)(fang)(fang)面積(ji)、廚房(fang)(fang)(fang)經營(ying)定(ding)(ding)位(wei)的(de)不同(tong)而適合不同(tong)的(de)用品配備方案(an)(an)，想要(yao)為您的(de)食(shi)堂量身定(ding)(ding)制整(zheng)(zheng)體方案(an)(an)，可以聯系我(wo)們(men)為您免費設計整(zheng)(zheng)體廚房(fang)(fang)(fang)方案(an)(an)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管(guan)理(li)公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司具有雄厚的技(ji)術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

食堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計要(yao)注意(yi)些什么？在(zai)做(zuo)食堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)(de)時候，其實(shi)我們有(you)很多值得去注意(yi)的(de)(de)(de)事(shi)項(xiang)，那么，到底(di)有(you)哪些需要(yao)注意(yi)的(de)(de)(de)事(shi)項(xiang)呢？在(zai)這(zhe)里給大家匯總了(le)關(guan)于食堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計注意(yi)事(shi)項(xiang)，希望能夠幫(bang)助(zhu)到大家，讓客人一主(zhu)題餐(can)廳在(zai)視覺和感(gan)覺上都能強烈(lie)地感(gan)受到形式美與藝(yi)術美，如(ru)果廚(chu)(chu)房(fang)需要(yao)做(zuo)成透明，可以根據店面的(de)(de)(de)平面圖風格來布(bu)局我們的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)。

對于放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中的餐具除了要(yao)求瀝干(gan)以外(wai)，不(bu)可疊加在(zai)一(yi)起，而是豎直的放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)當中，另(ling)外(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要(yao)放置在(zai)干(gan)燥(zao)通風(feng)處，距離墻體zui好在(zai)三十(shi)厘米以上，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)期間非必要(yao)情況不(bu)可開門，會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的效果，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)工作(zuo)時(shi)安全(quan)鎖自動設定，就不(bu)用擔心這一(yi)點，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)結束(shu)后，等待十(shi)分鐘再取用餐具，利用余熱消(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹底(di)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創美好(hao)的(de)(de)明天！

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在杭州不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)推(tui)廣使用之前，鋁廚(chu)(chu)具(ju)(ju)曾經是(shi)市場廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的主流。

其實這些問題(ti)的原因(yin)只有一(yi)個(ge)：你家(jia)(jia)食堂缺少一(yi)臺全(quan)自(zi)動洗碗機(ji)(ji)，它(ta)也(ye)可以成為(wei)廚房的幫(bang)手(shou)，它(ta)不僅洗碗干凈、效(xiao)率高，而且減輕(qing)員工(gong)勞(lao)動強度(du)，節約成本，由于(yu)進口的洗碗機(ji)(ji)多適用于(yu)歐美家(jia)(jia)庭的餐具，進入家(jia)(jia)庭之后(hou)，難免(mian)出現“水土不服”，洗滌效(xiao)果不佳直接地引起了中國消費(fei)者(zhe)對(dui)洗碗機(ji)(ji)的偏見，甚至有消費(fei)者(zhe)因(yin)為(wei)不會使用，洗碗機(ji)(ji)在家(jia)(jia)淪為(wei)碗柜。

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