舟(zhou)山(shan)食堂廚房設備批發誠信服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售(shou)的企業，位于(yu)蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號，主要經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用杭州不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)?，整(zheng)體廚房工程行業同質化越來越嚴重，為免于(yu)價(jia)格戰的惡性(xing)競爭，不(bu)少經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點(dian)的特色產品(pin)。

酒店廚房(fang)設通常(chang)包括(kuo)烹飪(ren)加熱設備，如(ru)爐(lu)具類(lei)：燃氣(qi)爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微(wei)波爐(lu)或電烤箱，處理加工類(lei)：和面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片(pian)機(ji)(ji)、絞肉(rou)機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等，2、儲(chu)(chu)藏設備：其分(fen)為食品儲(chu)(chu)藏部分(fen),包括(kuo)常(chang)溫和低(di)溫設備：平板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)、冷(leng)庫(ku)等，器物用(yong)品儲(chu)(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾(zhong)多(duo)酒店(dian)管理(li)公(gong)司與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。

三、貯(zhu)(zhu)藏(zang)設備(bei)，貯(zhu)(zhu)藏(zang)設備(bei)分(fen)爲(wei)冷藏(zang)存儲和非冷藏(zang)存儲；冷藏(zang)存儲設備(bei)就包(bao)括電冰(bing)箱和冷藏(zang)柜，非冷藏(zang)存儲設備(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng)，四、調(diao)度(du)(du)設備(bei)，調(diao)度(du)(du)設備(bei)就是普通照料(liao)(liao)的(de)(de)臺面(mian)和收拾(shi)配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或切(qie)菜(cai)所用(yong)的(de)(de)東(dong)西的(de)(de)器皿，選購廚房設備(bei)的(de)(de)繩尺非有(you)(you)必(bi)(bi)要有(you)(you)下面(mian)幾點：，酒(jiu)店的(de)(de)全部(bu)設備(bei)都必(bi)(bi)需有(you)(you)抵擋污(wu)(wu)染或許不易污(wu)(wu)染的(de)(de)才調(diao)，沒有(you)(you)衛生(sheng)死(si)角(jiao)，以防甲由(you)老鼠螞蟻等(deng)污(wu)(wu)染到食物。

后果可想而知，2、不(bu)管(guan)用不(bu)用都(dou)要保證消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜一周三次(ci)的(de)(de)(de)通(tong)電的(de)(de)(de)頻(pin)率(lv)，而通(tong)電能很好的(de)(de)(de)避免紅外(wai)(wai)發(fa)光管(guan)受潮，3、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜對于消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)(de)(de)對象(xiang)有(you)所(suo)限(xian)制，介于消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原理，高溫消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)不(bu)適應塑料材質的(de)(de)(de)餐具(ju)，另外(wai)(wai)對于花花綠綠用釉子裝(zhuang)飾的(de)(de)(de)陶瓷也(ye)不(bu)宜放入其中(zhong)(zhong)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)，因為(wei)釉子中(zhong)(zhong)含有(you)重金屬原料，高溫中(zhong)(zhong)會被液化溢出(chu)，4、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜中(zhong)(zhong)餐具(ju)的(de)(de)(de)擺放有(you)講究。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)明(ming)天(tian)！

一(yi)、水龍頭清潔，水龍頭上(shang)有難以清除的(de)水漬(zi)怎么辦(ban)？將一(yi)片新鮮的(de)檸檬在(zai)水龍頭上(shang)轉(zhuan)圈(quan)，擦(ca)拭幾次便能清除，用(yong)(yong)一(yi)只水份充足的(de)橙(cheng)子皮，也能起到強效(xiao)(xiao)去污的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙(cheng)子皮帶(dai)顏色的(de)一(yi)面搓(cuo)水龍頭的(de)頑(wan)漬(zi)，就能輕松除去，砧(zhen)板(ban)使(shi)用(yong)(yong)后容易(yi)(yi)產生異(yi)味，家用(yong)(yong)的(de)食醋可以有效(xiao)(xiao)清潔異(yi)味砧(zhen)板(ban)，將兩匙醋與(yu)200毫(hao)升(sheng)溫(wen)水混(hun)合(he)，然后倒在(zai)已經鋪(pu)好紙巾(jin)的(de)切菜板(ban)上(shang)放置15分鐘，砧(zhen)板(ban)上(shang)的(de)污垢則會容易(yi)(yi)清除，異(yi)味也會消失(shi)，還有一(yi)定的(de)殺菌作(zuo)用(yong)(yong)。

食堂(tang)的(de)(de)分類很多，無論是高校食堂(tang)、幼兒園食堂(tang)還是機關單(dan)位食堂(tang)、寫字樓食堂(tang)，所采用的(de)(de)廚房(fang)設備和(he)廚房(fang)用品，都(dou)是根據(ju)經(jing)營方對(dui)設備的(de)(de)要(yao)求（包(bao)括品牌、質量(liang)、型(xing)號）和(he)就餐種類（湯(tang)、粥(zhou)、菜、主食）要(yao)求來定位的(de)(de)，湯(tang)、粥(zhou)、菜及主食所用的(de)(de)器皿不(bu)一(yi)樣，具體的(de)(de)功(gong)(gong)能間(jian)(jian)(jian)設置也是根據(ju)食堂(tang)的(de)(de)經(jing)營定位來進行的(de)(de)，但一(yi)般都(dou)會有的(de)(de)功(gong)(gong)能間(jian)(jian)(jian)是主食加工間(jian)(jian)(jian)、副(fu)食加工間(jian)(jian)(jian)、粗(cu)加工間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和(he)洗消(xiao)間(jian)(jian)(jian)等(deng)。

餐(can)飲業(ye)廚(chu)房功能區(qu)(qu)(qu)的劃分(fen)：主食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨庫(ku)，腌(a)制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼(liang)菜(cai)(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)(cai)初(chu)加工間(jian)(jian)，肉類、水(shui)產加工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打(da)荷(he)區(qu)(qu)(qu)，烹(peng)飪(ren)區(qu)(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)(qu)，售(shou)賣、傳菜(cai)(cai)區(qu)(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)(qu)，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)為食(shi)品儲(chu)藏部分(fen),平板(ban)貨架、米面柜(ju)、打(da)荷(he)臺(tai)等，器物用品儲(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工作(zuo)臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等；。