專(zhuan)業從(cong)事(shi)不銹鋼潔碟臺生(sheng)產品質價優(you)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷(xiao)售的(de)企業(ye)(ye)，位于(yu)蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服(fu)務”的(de)企業(ye)(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。

1，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)準備(bei)階段(duan)，2，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)，根據(ju)(ju)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的技(ji)術要求與(yu)現場勘測記錄，開(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)；完成廚(chu)(chu)房(fang)工作流程、走向、通(tong)道(dao)進出口(kou)、工作間面(mian)積劃分、設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)(she)計(ji)；經過反復的技(ji)術協(xie)調，完成廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)圖(tu)紙及方案說明，并取得廚(chu)(chu)房(fang)決(jue)策人的確認，根據(ju)(ju)廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)，開(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)_下水(shui)、供電、排煙(yan)、空(kong)調、消防、裝修等各種專業輔助系統配套設(she)(she)(she)計(ji)。

廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備應符合《中華(hua)人民共和國食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)法》、《餐飲業食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)管理辦(ban)(ban)法》、《學校食(shi)堂與(yu)集體用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)(sheng)管理規(gui)定(ding)》、《學生(sheng)(sheng)(sheng)集體用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)(sheng)監督辦(ban)(ban)法》等相關法律法規(gui)之規(gui)章要(yao)求，廚(chu)(chu)房(fang)乃(nai)餐廳的(de)核心,一個廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)好壞，科學合理與(yu)否，不(bu)僅(jin)影(ying)響到飯店的(de)直接建設(she)投資和菜(cai)品(pin)出(chu)(chu)品(pin)質量，也會牽(qian)涉到出(chu)(chu)菜(cai)的(de)速(su)度，工作效率的(de)高低，而且對廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)產能(neng)力及(ji)員(yuan)工人數產生(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)影(ying)響，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計不(bu)能(neng)簡單(dan)地(di)順其自然，貪(tan)圖省事，草率定(ding)案。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚(hou)的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

總的(de)(de)來說，廚房(fang)設(she)(she)備(bei)行業(ye)是危(wei)險與機遇并(bing)存的(de)(de)，廚房(fang)設(she)(she)備(bei)企業(ye)不(bu)能看到危(wei)機就舉步不(bu)前(qian)，現今我國廚房(fang)設(she)(she)備(bei)行業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)前(qian)景依舊大(da)好(hao)，廚房(fang)設(she)(she)備(bei)企業(ye)要勇(yong)敢(gan)抓住(zhu)機遇，實現進一(yi)步發(fa)展(zhan)(zhan)，在這個競(jing)合(he)的(de)(de)時代，廚房(fang)設(she)(she)備(bei)企業(ye)之間要聯合(he)起來，建立發(fa)展(zhan)(zhan)新秩序(xu)、維持市(shi)(shi)場(chang)穩定，加強創新、減少(shao)同質化現象，配合(he)政府法制(zhi)、禁(jin)止假冒偽劣等等以解決市(shi)(shi)場(chang)危(wei)機。

杭州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而杭州商用廚房設備首(shou)要(yao)有以下幾大(da)類，另(ling)一(yi)方面(mian)，現代中(zhong)式(shi)快餐的(de)開展不(bu)只需(xu)要(yao)具有我國(guo)共同(tong)風味的(de)餐飲產品，一(yi)起也需(xu)要(yao)符和(he)中(zhong)式(shi)快餐特點的(de)先進出產加工(gong)及保質保鮮、出售服務設備(bei)，這是中(zhong)式(shi)餐飲產品大(da)批量(liang)、工(gong)業(ye)化出產的(de)要(yao)求(qiu)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

01、商(shang)用廚(chu)具類，近年來(lai)西(xi)式(shi)餐飲席卷全國，國內西(xi)式(shi)飯館數(shu)量增加敏(min)捷，廚(chu)房排煙廠家(jia)談到其間(jian)，以肯(ken)德基、麥當勞、必(bi)勝客等連鎖式(shi)快餐開(kai)展較為敏(min)捷，也是(shi)(shi)西(xi)廚(chu)商(shang)場(chang)份額中占肯(ken)定比重的(de)西(xi)廚(chu)飯館，“標準(zhun)化(hua)(hua)”已(yi)成為中式(shi)快餐業(ye)謀求開(kai)展的(de)必(bi)經之路，而(er)組合智能(neng)蒸(zheng)柜、全能(neng)蒸(zheng)箱等節(jie)能(neng)環保高效的(de)商(shang)廚(chu)設備則是(shi)(shi)標準(zhun)化(hua)(hua)中式(shi)連鎖餐飲企業(ye)出產標準(zhun)化(hua)(hua)的(de)硬件條件。

清(qing)理(li)干凈商用廚房設備是每天(tian)工作中的(de)(de)至關重(zhong)要的(de)(de)一項任務，因為廚房里油煙很(hen)大(da)，所以(yi)產生的(de)(de)污漬也比其他地方(fang)多，廚具經過一段(duan)時間的(de)(de)使(shi)用后，不管是哪個地方(fang)都(dou)會帶一點黏黏的(de)(de)感覺，那么遇到這些(xie)情況怎么辦呢？，洗碗機每天(tian)保持洗碗機內(nei)外部(bu)的(de)(de)清(qing)潔，30天(tian)進行(xing)一次內(nei)部(bu)的(de)(de)除水(shui)垢(gou)，經常檢查清(qing)潔劑及催干劑的(de)(de)使(shi)用情況，防止異物堵塞。

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