蘇州不銹鋼(gang)消毒柜(ju)廠家定制經久耐用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研(yan)發(fa)、制(zhi)造(zao)和(he)銷售的企業，位(wei)于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南(nan)路3號，主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用(yong)心(xin)服務(wu)”的企業精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦(jiao)點。

大(da)廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業管理人對于打造一個滿意的(de)(de)(de)廚(chu)房工(gong)程設(she)計(ji)是很(hen)關(guan)心的(de)(de)(de)，而(er)這也(ye)是商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程所(suo)需要(yao)考慮的(de)(de)(de)問題(ti)，今(jin)天為(wei)大(da)家講解：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程設(she)計(ji)需要(yao)清楚的(de)(de)(de)細則，首先要(yao)明確的(de)(de)(de)是商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房的(de)(de)(de)功能和(he)要(yao)求是：加工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中國飲食(shi)習(xi)慣(guan)多(duo)為(wei)炒菜，油煙(yan)大(da)，污(wu)染重，所(suo)以廚(chu)房多(duo)是封閉式的(de)(de)(de)；而(er)西方飲食(shi)習(xi)慣(guan)重蒸烤、涼拌，所(suo)以開放(fang)式即可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,杭州商用廚房設備，嚴防火勢(shi)過猛、油(you)溫(wen)過高(gao)造(zao)成油(you)鍋起(qi)火，二、廚房中的(de)氣瓶應(ying)集中在一起(qi)管理，距(ju)燈具(ju)或明火等高(gao)溫(wen)表面(mian)要(yao)有足夠的(de)間(jian)距(ju)，以防高(gao)溫(wen)烤爆氣瓶，引起(qi)可(ke)燃氣體泄漏(lou)，造(zao)成火災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業(ye)，也深(shen)受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司(si)與廚(chu)房(fang)顧問公司(si)的(de)(de)(de)贊譽與推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚(hou)的(de)(de)(de)技(ji)術力(li)量(liang)及(ji)較大規模的(de)(de)(de)生產能力(li)。

二、不易(yi)暫(zan)停不易(yi)損(sun)壞(huai)，易(yi)燃的(de)(de)(de)物(wu)體應(ying)該(gai)獨立擺(bai)放(fang)，三、要便利(li)，隨手，酒店廚房(fang)有(you)(you)不少人員走(zou)動，所以在(zai)擺(bai)放(fang)的(de)(de)(de)規(gui)劃上要依照普通烹調的(de)(de)(de)流(liu)程(cheng)來布置，便利(li)適用(yong)，而灶(zao)(zao)臺的(de)(de)(de)高度和柜子(zi)的(de)(de)(de)方位，都能(neng)(neng)影(ying)響到運用(yong)，所以要選擇(ze)契合人體工程(cheng)的(de)(de)(de)灶(zao)(zao)臺和廚房(fang)設備，廚房(fang)的(de)(de)(de)環境能(neng)(neng)影(ying)響職工的(de)(de)(de)使命心境，甚至能(neng)(neng)抽象食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)質量，而且不少酒店會有(you)(you)廚房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。

保(bao)證廚(chu)具設備的(de)使用(yong)安全可靠(kao)，延長(chang)使用(yong)壽(shou)命，4，溫(wen)(wen)控：大范圍功(gong)率(lv)調節與先進電腦(nao)控制技術的(de)運用(yong)、可控制烹飪(ren)溫(wen)(wen)度，既節能又能保(bao)證食品(pin)的(de)美味，更重要的(de)有利于中餐(can)菜肴制作規(gui)范的(de)推廣，5，減少(shao)配套：減少(shao)局部送風和排風工程(cheng)工量和部分投資，上(shang)汽速度快：常(chang)溫(wen)(wen)啟動，通(tong)電只需30秒就產生大量蒸汽，用(yong)多少(shao)，燒(shao)多少(shao)，利用(yong)率(lv)高能量浪費少(shao)，開啟方(fang)便(bian)簡單。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念，服務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天！

與(yu)之相適應，中(zhong)式商(shang)廚(chu)設(she)備的(de)商(shang)場(chang)需求(qiu)也將日趨增(zeng)大(da)(da)，02、洗(xi)刷設(she)備類(lei)(lei)，洗(xi)刷類(lei)(lei)設(she)備以商(shang)用(yong)洗(xi)碗(wan)機(ji)為主，估計到2015年(nian)，我國洗(xi)碗(wan)機(ji)的(de)出(chu)售(shou)規劃將到達35，商(shang)用(yong)制(zhi)冷(leng)保(bao)鮮(xian)設(she)備包(bao)含的(de)產(chan)品(pin)品(pin)種豐厚多樣，如大(da)(da)型酒店、賓館(guan)廚(chu)房的(de)冰箱、冷(leng)柜(ju)、冷(leng)庫，超市(shi)的(de)冷(leng)凍柜(ju)、冷(leng)藏(zang)柜(ju)以及餐廳的(de)冰淇淋機(ji)、制(zhi)冰機(ji)等，我國制(zhi)冷(leng)設(she)備商(shang)場(chang)規劃近幾年(nian)持續增(zeng)加。

烹調作業區域與(yu)衛(wei)生間要分開，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程，2，輔助面積(ji)，但要單獨，出餐(can)(can)臺的(de)(de)位置要便于(yu)觀察整(zheng)個(ge)快(kuai)餐(can)(can)店(dian)的(de)(de)情況，3，既(ji)要考慮到(dao)客(ke)人(ren)的(de)(de)安全(quan)性與(yu)便利性、實用效果等諸多因素廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修設(she)計(ji)在餐(can)(can)飲店(dian)面積(ji)中應有一個(ge)合適的(de)(de)比例(li)，合理放置廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備，根(gen)據店(dian)內(nei)的(de)(de)面積(ji)與(yu)菜(cai)品，針對(dui)性的(de)(de)購入(ru)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備不僅可(ke)以提(ti)高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作效率，還可(ke)以節省相當一部分的(de)(de)空間。

為(wei)(wei)什(shen)么說廚(chu)房(fang)設(she)備廚(chu)具的材(cai)質(zhi)選擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)較(jiao)好呢？，一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具為(wei)(wei)現(xian)代(dai)人所推崇，在餐飲業得到越(yue)來越(yue)廣泛的應用，廚(chu)房(fang)設(she)備表(biao)示不(bu)(bu)僅僅是(shi)因為(wei)(wei)它不(bu)(bu)容易生銹(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具還具有其他許多優(you)點，比(bi)如導熱快、烹(peng)飪(ren)效(xiao)率高;不(bu)(bu)容易磨損;節能環保造(zao)型(xing)和功能多樣，適合現(xian)代(dai)餐飲業的發展(zhan)需要;另外，從健(jian)康角度來看，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具也比(bi)鋁質(zhi)廚(chu)具更(geng)穩定，更(geng)利于(yu)人類健(jian)康。