鎮江電雙門蒸飯車廠家定(ding)制感(gan)謝咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)(he)銷售的企業(ye),位于(yu)蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦點。
不銹鋼(gang)本身含有12%以(yi)上的鉻,高(gao)(gao)強度和耐(nai)腐蝕(shi)(shi)性(xing),不僅光(guang)潔(jie)度高(gao)(gao),清潔(jie)維(wei)護(hu)方(fang)便,并且經久耐(nai)用!使得應用范圍(wei)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)廣泛,特別(bie)是一些(xie)國際大公司要求使用不銹鋼(gang),如麥當勞(lao)的餐具、廚(chu)具全部用的都是不銹鋼(gang),在廚(chu)房中,煙機(ji)、灶具產品經常會接觸到有酸鹽氣體等,這樣其表面(mian)的保護(hu)膜就很快(kuai)被破(po)壞,表面(mian)出現腐蝕(shi)(shi)斑點,影(ying)響美觀。
1,2,安全隱患,比傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴大(da)了場(chang)地(di)使用限制(例如地(di)下(xia)室、高(gao)層建筑的頂樓(lou)廚房(fang))并配置多重安全保(bao)護裝(zhuang)置,減少意外事故的發生,3,空(kong)燒(shao)保(bao)護,過載保(bao)護功能,無(wu)廢氣污(wu)染:無(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)鼓風裝(zhuang)置可減少熱量散發、提高(gao)能源使用效率、減低噪(zao)音(yin)(yin)(廚房(fang)噪(zao)音(yin)(yin)主(zhu)要(yao)來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受(shou)眾(zhong)多(duo)酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術(shu)力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。
對于(yu)放(fang)置在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)中(zhong)的餐具除了(le)要求瀝干(gan)以外(wai),不可疊加在(zai)(zai)一起,而是豎(shu)直的放(fang)置在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)當中(zhong),另外(wai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)要放(fang)置在(zai)(zai)干(gan)燥通風(feng)處,距(ju)離墻體(ti)zui好在(zai)(zai)三十厘(li)米以上,在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)期間非必(bi)要情況不可開門,會影響(xiang)到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)的效(xiao)果,消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)工作時安全鎖自動設定,就不用擔心這一點(dian),在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)結束后,等待(dai)十分(fen)鐘再取(qu)用餐具,利用余熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹底。
后果可想而知(zhi),2、不(bu)(bu)管(guan)用(yong)不(bu)(bu)用(yong)都要保證(zheng)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)一周三次的(de)(de)(de)通電的(de)(de)(de)頻率,而通電能很好的(de)(de)(de)避免紅外發光管(guan)受潮(chao),3、消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)對于消(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)(de)(de)對象有所限制,介于消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)(de)(de)消(xiao)毒(du)(du)(du)原(yuan)理,高(gao)溫消(xiao)毒(du)(du)(du)不(bu)(bu)適應(ying)塑料材(cai)質的(de)(de)(de)餐(can)具,另外對于花花綠綠用(yong)釉子裝飾(shi)的(de)(de)(de)陶瓷(ci)也不(bu)(bu)宜放入其中消(xiao)毒(du)(du)(du),因為釉子中含(han)有重金屬原(yuan)料,高(gao)溫中會(hui)被液化溢(yi)出,4、消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)中餐(can)具的(de)(de)(de)擺放有講究(jiu)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)(wu)宗(zong)旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理念,服務(wu)(wu)(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明(ming)天!
有些酒(jiu)(jiu)店(dian)還專門裝備(bei)消毒碗柜和剩余粉碎(sui)機等的(de)設(she)備(bei),烹(peng)調爐(lu)(lu)具(ju)非(fei)有必要寶貨電(dian)飯爐(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱等,三、貯(zhu)藏(zang)設(she)備(bei),貯(zhu)藏(zang)設(she)備(bei)分爲冷藏(zang)存儲(chu)和非(fei)冷藏(zang)存儲(chu);冷藏(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)就包括電(dian)冰箱和冷藏(zang)柜,廚房是生(sheng)火(huo)的(de)中心,很對(dui)酒(jiu)(jiu)店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)緣(yuan)由都是有廚房防火(huo)做得不當而惹起的(de),酒(jiu)(jiu)店(dian)有許多人員走(zou)動,爲了把風(feng)險降到(dao)較低,廚房里面的(de)任何物體(ti)都應該用不燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)材料來做。
連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)如(ru)何(he)合理布局(ju)?廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備的(de)配置要(yao)從(cong)實(shi)際情況(kuang)出(chu)發(fa),方便實(shi)用,改(gai)善廚(chu)師工作環境(jing),長(chang)久耐(nai)用,節省勞動,安全(quan)為主,因此,合理的(de)廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)遵循以下(xia)設(she)(she)計(ji)(ji)原(yuan)則(ze):,一(yi)、廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)滿足既定菜式的(de)需要(yao),二、嚴格掌握生熟分(fen)開(kai)、潔污分(fen)流的(de)原(yuan)則(ze),確(que)保廚(chu)房(fang)(fang)飲(yin)食衛(wei)生,三、生產加(jia)工流程簡短順暢,避免(mian)迂回交叉,盡量(liang)縮短輸送流程,使路徑分(fen)明。
但很多食堂(tang)管(guan)理者(zhe)并(bing)不(bu)愿(yuan)意相(xiang)信機(ji)(ji)器能(neng)比人手洗得干凈,所(suo)以出現(xian)了普及率低的(de)情況,洗碗(wan)機(ji)(ji)作為舶來(lai)品(pin),在(zai)上(shang)世紀末(mo)進入中國(guo)之(zhi)后,一(yi)(yi)直沒有引起廣(guang)泛的(de)關注,不(bu)論(lun)是消(xiao)費者(zhe)還是家電企業,似乎都對這個外來(lai)的(de)家伙保(bao)持觀望(wang)態度,近兩年,隨(sui)著(zhu)洗碗(wan)機(ji)(ji)技術的(de)不(bu)斷(duan)改善日(ri)趨成熟(shu)(shu),加上(shang)一(yi)(yi)些餐飲經營者(zhe)的(de)大膽嘗試,洗碗(wan)機(ji)(ji)在(zai)國(guo)內(nei)逐漸被人熟(shu)(shu)知并(bing)接受。
幼兒(er)園食(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)(she)備設(she)(she)(she)計(ji)規劃至關重要,關乎(hu)孩子們(men)的(de)飲食(shi)安全與(yu)健康成長。那(nei)么(me)如(ru)何合(he)理設(she)(she)(she)計(ji)幼兒(er)園食(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)(she)備?一、廚(chu)房的(de)功能區域包括食(shi)材(cai)(cai)儲存、食(shi)材(cai)(cai)準(zhun)備、烹飪(ren)、配(pei)餐和清潔等區域。每個區域都(dou)要布局合(he)理,方(fang)便工作...
查看詳細2025
酒店廚房(fang)(fang)工程(cheng)的(de)(de)設(she)備維護(hu)與保(bao)養(yang)(yang)是保(bao)證廚房(fang)(fang)運行順利、食品安全和顧客滿意度的(de)(de)關鍵(jian)。要(yao)確(que)保(bao)設(she)備的(de)(de)維護(hu)與保(bao)養(yang)(yang),酒店管理人員可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立設(she)備維護(hu)計(ji)劃(hua):制定詳(xiang)細的(de)(de)設(she)備維護(hu)計(ji)劃(hua),包(bao)括設(she)備的(de)(de)檢(jian)査、清潔、保(bao)...
查看詳細(xi)2025
廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)是(shi)日(ri)常生活中不可或缺的一部(bu)分,正確(que)的保養(yang)和(he)管(guan)(guan)理方法對于延長設(she)(she)備(bei)使(shi)用壽命、確(que)保使(shi)用安全至關重要(yao)。廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的保養(yang)和(he)管(guan)(guan)理要(yao)點:一、定(ding)期(qi)檢查(cha)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)應(ying)定(ding)期(qi)進行(xing)檢查(cha),以(yi)確(que)保其正常運轉(zhuan)。檢查(cha)內容包括(kuo)設(she)(she)備(bei)電(dian)...
查看詳細2025