杭州不銹鋼操作臺公司廠(chang)家訂做(zuo)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的研發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦點。

而(er)(er)鋁合金正常情況下(xia)(xia)，因表(biao)面(mian)三(san)氧二(er)鋁保(bao)護(hu)膜來提高(gao)強度和耐腐(fu)蝕(shi)，其實，銅質(zhi)爐頭(tou)才是消費者的選擇，專家認為，銅質(zhi)爐頭(tou)具(ju)有以下(xia)(xia)優點：銅的導熱性好，散熱好，熱效率高(gao)，不易產(chan)生回火，而(er)(er)鋁制合金通(tong)常在表(biao)面(mian)涂抹AL2O3保(bao)護(hu)膜防(fang)止腐(fu)蝕(shi)，然(ran)而(er)(er)在廚房(fang)中，經常會接觸到酸(suan)鹽等，這樣表(biao)面(mian)的保(bao)護(hu)膜就易被(bei)腐(fu)蝕(shi)破壞，表(biao)面(mian)出現腐(fu)蝕(shi)斑點，影(ying)響美觀，降(jiang)低使用壽命。

酒店(dian)廚房設(she)通(tong)常包(bao)括烹飪加(jia)熱設(she)備，如爐(lu)具類(lei)：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅外(wai)爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱，處理加(jia)工類(lei)：和(he)面機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨(zha)壓(ya)汁機(ji)等，2、儲藏設(she)備：其分為食品儲藏部(bu)分,包(bao)括常溫(wen)(wen)和(he)低溫(wen)(wen)設(she)備：平板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)(ju)、冷庫等，器物用(yong)品儲藏部(bu)分調料柜(ju)(ju)(ju)(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具有雄(xiong)厚的技術力量(liang)及較大規模(mo)的生產能力。

餐飲(yin)業廚房功能區(qu)的劃分(fen)(fen)：主食庫，副食、干貨庫，腌制間(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加(jia)工(gong)間(jian)，肉類、水(shui)產加(jia)工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打(da)荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏設(she)備：其分(fen)(fen)為食品(pin)儲(chu)藏部(bu)分(fen)(fen),平(ping)板貨架、米面(mian)柜(ju)、打(da)荷(he)臺等，器物(wu)用品(pin)儲(chu)藏部(bu)分(fen)(fen)調料柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作(zuo)臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等；。

廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)是一層厚(hou)厚(hou)的(de)油(you)污這(zhe)可怎(zen)么(me)辦呢(ni)，要想(xiang)(xiang)清洗干凈這(zhe)些(xie)設(she)備(bei)(bei)(bei)上(shang)的(de)油(you)污并不容易，但是只要掌握(wo)了一些(xie)小(xiao)技巧便能輕松(song)解決(jue)這(zhe)些(xie)油(you)污，下面廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)廠家為大家介紹幾款(kuan)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)清洗的(de)小(xiao)妙(miao)招吧！，電(dian)鍍水(shui)龍(long)頭日(ri)久會(hui)變黑而失去(qu)光澤，用(yong)肥(fei)皂(zao)、洗滌劑擦拭(shi)皆不理想(xiang)(xiang)，好的(de)辦法(fa)是用(yong)少許面粉放(fang)在一塊(kuai)干布上(shang)，反復擦試(shi)水(shui)龍(long)頭，然后再用(yong)濕布擦，用(yong)干布再擦，水(shui)龍(long)頭即可光亮如(ru)新。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共創美(mei)好(hao)的(de)明天！

其次，商用酒店餐(can)廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)程在(zai)設(she)計時還有一些需要(yao)遵守的(de)(de)(de)(de)準則：商用廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)設(she)計應以(yi)(yi)減輕勞動強(qiang)度、方便使(shi)用來為(wei)目的(de)(de)(de)(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高度，以(yi)(yi)距(ju)地(di)面800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計應合(he)理(li)布(bu)置炊具(ju)、排油煙機、熱(re)水器(qi)等(deng)設(she)備(bei)，必須充分考慮這些設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)安裝(zhuang)、維修及使(shi)用安全；廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)地(di)面宜用防滑、易(yi)于(yu)(yu)清(qing)(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)(chu)(chu)房天棚、墻面宜選用防火、抗熱(re)、易(yi)于(yu)(yu)清(qing)(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)(de)材料，如釉面瓷磚墻面、鋁(lv)板吊頂(ding)等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計不應影響廚(chu)(chu)(chu)房采光、通風、照明等(deng)效果；為(wei)減輕勞動強(qiang)度需要(yao)運(yun)用人(ren)體工(gong)程學(xue)原理(li)，合(he)理(li)布(bu)局;因(yin)個人(ren)不同需要(yao)，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗(xi)碗機等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)布(bu)置在(zai)適當位置，方便開啟、使(shi)用;廚(chu)(chu)(chu)房里(li)垃圾(ji)量較大，氣味(wei)也大，易(yi)于(yu)(yu)放在(zai)方便傾倒又隱蔽的(de)(de)(de)(de)地(di)方。

二、確(que)保(bao)(bao)廚(chu)房(fang)工程設(she)計流程符(fu)合(he)(he)衛生防疫(yi)部門的(de)要(yao)求，三、廚(chu)房(fang)灶具設(she)備(bei)配備(bei)國際上流行的(de)溝風(feng)(feng)式(shi)燃(ran)燒(shao)器，加強(qiang)力鼓(gu)風(feng)(feng)機(ji)，確(que)保(bao)(bao)燃(ran)燒(shao)值(zhi)可達(da)到高效(xiao)率運(yun)轉的(de)需求，四、廚(chu)房(fang)污水(shui)處理(li)(li)系統采用地溝及單(dan)級(ji)及多級(ji)隔油(you)(you)處理(li)(li)方式(shi)，五、廚(chu)房(fang)排煙系統建議(yi)選用符(fu)合(he)(he)環(huan)保(bao)(bao)和消防要(yao)求的(de)運(yun)水(shui)煙罩+油(you)(you)煙凈(jing)化器復(fu)合(he)(he)式(shi)油(you)(you)煙治理(li)(li)系統，確(que)保(bao)(bao)除油(you)(you)煙效(xiao)果達(da)到環(huan)保(bao)(bao)局所要(yao)求的(de)排放標(biao)準(zhun)。

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