專(zhuan)業(ye)直(zhi)供(gong)單(dan)眼矮(ai)湯爐廠(chang)商定(ding)制24小時服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企(qi)業精神及“以(yi)顧(gu)客為關注(zhu)焦(jiao)點。

4，5，蒸(zheng)柜每天清洗蒸(zheng)柜內壁及(ji)隔板，每15天檢查一(yi)次蒸(zheng)汽管閥門及(ji)天然氣(qi)與空(kong)氣(qi)的混合(he)裝置(zhi)，6，冰(bing)柜每天保持冰(bing)箱的內外部清潔(jie)，每7天除霜一(yi)次，經(jing)常檢查電源(yuan)及(ji)溫度控(kong)制裝置(zhi)，保持冰(bing)箱壓縮機的正常工作狀態，7，8，其它廚(chu)房設備每次使用后要進行徹底(di)的清潔(jie)，經(jing)常維護，每月為齒輪和軸承上油，每3個月為電機檢修一(yi)次。

1，主(zhu)題(ti)(ti)餐廳廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)布(bu)局(ju)(ju)時，以保證員工(gong)在工(gong)作(zuo)時互不(bu)(bu)干擾和(he)便于清(qing)理(li)衛生(sheng)，它影響到工(gong)作(zuo)效率和(he)工(gong)作(zuo)質量，此外、庫(ku)房(fang)要加裝防盜門窗、通(tong)道(dao)等(deng)，庫(ku)房(fang)不(bu)(bu)要與營(ying)業區(qu)(qu)相通(tong)，對主(zhu)題(ti)(ti)餐廳廚(chu)房(fang)內(nei)空間進(jin)行合理(li)布(bu)局(ju)(ju)，通(tong)道(dao)布(bu)局(ju)(ju)要便于發生(sheng)緊急情況時進(jin)行人員疏(shu)散、維護(hu)等(deng)費用、庫(ku)房(fang)，根(gen)據(ju)其產品和(he)工(gong)作(zuo)流程(cheng)，餐飲(yin)生(sheng)產場所的區(qu)(qu)域(yu)安(an)排是指根(gen)據(ju)餐飲(yin)生(sheng)產的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理(li)公司與(yu)廚(chu)房顧問(wen)公司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我公司具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規(gui)模的(de)生產能力。

幼兒園選購(gou)食堂廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)要注(zhu)意(yi)些什(shen)么？購(gou)買(mai)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)并不(bu)(bu)是(shi)說貴的(de)(de)(de)就一定是(shi)好的(de)(de)(de)，如何把(ba)控(kong)好質(zhi)量和價(jia)錢(qian)之間的(de)(de)(de)平衡呢？給(gei)大家(jia)講一下購(gou)買(mai)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)幾個注(zhu)意(yi)點(dian)，廚(chu)房(fang)(fang)是(shi)生火的(de)(de)(de)中心，很對酒店(dian)食店(dian)發作火災的(de)(de)(de)緣由都是(shi)有廚(chu)房(fang)(fang)防火做(zuo)得(de)不(bu)(bu)當而(er)惹起的(de)(de)(de)，酒店(dian)有許多人(ren)員(yuan)走動，爲了(le)把(ba)風(feng)險降到較低(di)，廚(chu)房(fang)(fang)里面的(de)(de)(de)任何物體都應該用不(bu)(bu)燃或許阻燃的(de)(de)(de)材料來做(zuo)。

一(yi)、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具臺面的優點，1、防(fang)(fang)水(shui)(shui)不怕熱，防(fang)(fang)污滲性好，永(yong)不變色，永(yong)遠亮新(xin)；，2、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜臺面屬(shu)于金屬(shu)類(lei)，既無輻射，又不含甲醛；，3、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具防(fang)(fang)沖擊性好，硬度高；，4、水(shui)(shui)槽、臺面、箱體采用無縫焊接、是一(yi)體的，永(yong)遠不開裂；，6、水(shui)(shui)盆、擋板、臺面一(yi)體化使整(zheng)個臺面的整(zheng)體構造十分(fen)好，沒(mei)有任何縫隙，不會滋生細菌；。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明天！

餐飲業廚房功(gong)能(neng)區(qu)(qu)(qu)的劃分(fen)：主(zhu)食庫，副(fu)食、干貨庫，腌制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼(liang)菜間(jian)(jian)，蔬菜初加(jia)工間(jian)(jian)，肉類、水產加(jia)工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷區(qu)(qu)(qu)，烹飪(ren)區(qu)(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)(qu)，售賣、傳(chuan)菜區(qu)(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)(qu)，2、儲藏(zang)設備：其分(fen)為(wei)食品(pin)儲藏(zang)部分(fen),平(ping)板貨架、米面柜(ju)、打荷臺等(deng)，器物用品(pin)儲藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾(shi)柜(ju)等(deng)；。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用杭州不銹鋼廚房設備有(you)那些(xie)優點?，整體廚房工程行業同(tong)質化(hua)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)嚴重，為免于價格戰的惡性競爭(zheng)，不少經銷商(shang)(shang)、加盟(meng)商(shang)(shang)紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)努(nu)力(li)發掘有(you)賣點的特色(se)產品。

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