南通食堂廚(chu)房設備訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精(jing)神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦點。

杭州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而杭州商用廚房設備首(shou)要(yao)有(you)以下幾大類(lei)，另一方面，現代中式(shi)快餐的(de)開展(zhan)不只需(xu)要(yao)具有(you)我國(guo)共同(tong)風味的(de)餐飲(yin)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)，一起也(ye)需(xu)要(yao)符和中式(shi)快餐特點的(de)先進出產(chan)(chan)(chan)加工(gong)及保(bao)質保(bao)鮮(xian)、出售服務設備，這(zhe)是中式(shi)餐飲(yin)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)大批量(liang)、工(gong)業化出產(chan)(chan)(chan)的(de)要(yao)求。

烹調作業區域與衛生間要(yao)分開，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程，2，輔助面(mian)積，但要(yao)單獨，出餐臺的(de)位(wei)置(zhi)要(yao)便(bian)于觀察(cha)整個(ge)快餐店的(de)情況，3，既要(yao)考慮到客人的(de)安全(quan)性(xing)與便(bian)利(li)性(xing)、實用效(xiao)果等(deng)諸(zhu)多(duo)因素(su)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修設(she)(she)(she)計在(zai)餐飲店面(mian)積中應有一個(ge)合(he)(he)適的(de)比例(li)，合(he)(he)理放置(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)，根據店內的(de)面(mian)積與菜品(pin)，針對性(xing)的(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)不僅可以(yi)提(ti)高(gao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作效(xiao)率，還可以(yi)節省相(xiang)當一部分的(de)空間。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也深(shen)受眾(zhong)多(duo)酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的技術力(li)(li)量及較大規模的生產能力(li)(li)。

以(yi)不同(tong)角度起到引(yin)導消費的(de)(de)作(zuo)用，打(da)造出一(yi)個具有(you)當(dang)代審美理(li)念的(de)(de)品質廚房(fang)環境，這(zhe)是市場(chang)的(de)(de)要求，也是商用廚房(fang)設(she)備企(qi)業(ye)發展(zhan)的(de)(de)應(ying)有(you)之(zhi)義，企(qi)業(ye)應(ying)當(dang)摒棄過去的(de)(de)粗放式經營和粗制(zhi)濫(lan)造，端(duan)正(zheng)心態，定位(wei)于做精(jing)、做特(te)、做優，發揚“工匠精(jing)神(shen)”，努力提高(gao)創新設(she)計水平，充分利用來之(zhi)不易(yi)的(de)(de)材料資源、制(zhi)作(zuo)出富有(you)藝術底蘊的(de)(de)精(jing)品、藝術品，賦予(yu)材料第二次生命(ming)。

關于一(yi)些非連(lian)鎖式(shi)(shi)的(de)(de)西(xi)式(shi)(shi)餐廳，首要會集(ji)在北京、上海(hai)、深(shen)圳等外(wai)國(guo)人較(jiao)(jiao)多(duo)的(de)(de)一(yi)線城(cheng)市，但其商(shang)場(chang)份額占比(bi)相對較(jiao)(jiao)小，跟著西(xi)式(shi)(shi)連(lian)鎖餐廳在我(wo)國(guo)的(de)(de)不(bu)斷(duan)浸(jin)透，其他(ta)類型(xing)的(de)(de)西(xi)式(shi)(shi)飯(fan)館也在不(bu)斷(duan)入駐，業內人士(shi)稱(cheng)我(wo)國(guo)的(de)(de)西(xi)廚商(shang)場(chang)估計將繼(ji)續增加(jia)，跟著國(guo)際化程度的(de)(de)進一(yi)步加(jia)深(shen)，來華常駐或久居的(de)(de)外(wai)國(guo)人也會越來越多(duo)，更多(duo)類型(xing)的(de)(de)國(guo)外(wai)餐飲模式(shi)(shi)將逐步進入我(wo)國(guo)一(yi)二線城(cheng)市。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的發(fa)展對廚(chu)房(fang)設備的更(geng)高要求(qiu)。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理(li)念，服(fu)務永(yong)遠沒有終點的原則；愿成為您(nin)的朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的明天(tian)！

廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備應符合《中華人(ren)民(min)共(gong)和國食(shi)品衛生法(fa)(fa)(fa)》、《餐飲業(ye)食(shi)品衛生管理辦法(fa)(fa)(fa)》、《學校食(shi)堂與集體(ti)用餐衛生管理規(gui)定》、《學生集體(ti)用餐衛生監督辦法(fa)(fa)(fa)》等(deng)相關法(fa)(fa)(fa)律法(fa)(fa)(fa)規(gui)之規(gui)章(zhang)要求，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)乃(nai)餐廳的核心,一個廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計的好壞(huai)，科學合理與否，不(bu)僅影(ying)響(xiang)到飯店(dian)的直接建(jian)設(she)投資和菜品出(chu)品質量，也會牽涉到出(chu)菜的速度，工作(zuo)效(xiao)率的高低，而且對廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生產能力及員工人(ren)數產生長遠(yuan)的影(ying)響(xiang)，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計不(bu)能簡單地順其自然，貪圖省(sheng)事(shi)，草率定案(an)。

通(tong)常用的(de)廚房的(de)配套設(she)備包(bao)括：通(tong)風(feng)設(she)備如排煙(yan)系統的(de)排煙(yan)罩、風(feng)管(guan)、風(feng)柜、處理廢氣廢水的(de)油(you)煙(yan)凈化器(qi)、隔油(you)池(chi)等，大型(xing)餐飲業還(huan)包(bao)括傳(chuan)菜電(dian)(dian)梯，二、食(shi)堂廚房設(she)備，1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯(fan)柜，湯(tang)爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜，電(dian)(dian)磁爐(lu)，微(wei)波爐(lu)，烤爐(lu);，此外(wai)還(huan)有凈水設(she)備、電(dian)(dian)蒸柜、微(wei)波爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤箱等一系列(lie)飯(fan)店廚房設(she)備產品。

餐飲業廚房功能(neng)區(qu)的劃分：主食庫，副(fu)食、干貨(huo)庫，腌制間(jian)，面(mian)(mian)點、小吃(chi)間(jian)，涼(liang)菜間(jian)，蔬菜初(chu)加工(gong)間(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打荷區(qu)，烹(peng)飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售賣、傳菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲藏設(she)備：其分為食品儲藏部分,平板(ban)貨(huo)架、米面(mian)(mian)柜(ju)、打荷臺等，器(qi)物用品儲藏部分調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)等；。