蘇州上下門(men)電(dian)子消毒柜生(sheng)產廠(chang)商(shang)定制來電(dian)咨(zi)詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制(zhi)造和(he)銷售的企業，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

01、商(shang)(shang)用廚(chu)具類，近年來西式(shi)(shi)餐飲(yin)席卷全國，國內(nei)西式(shi)(shi)飯(fan)館(guan)數量增加(jia)敏(min)捷，廚(chu)房(fang)排(pai)煙廠家談到其(qi)間，以肯(ken)德基、麥(mai)當勞、必勝(sheng)客等連(lian)鎖式(shi)(shi)快餐開展(zhan)較為(wei)(wei)敏(min)捷，也是(shi)西廚(chu)商(shang)(shang)場份額中(zhong)(zhong)(zhong)占肯(ken)定比重(zhong)的(de)西廚(chu)飯(fan)館(guan)，“標準(zhun)(zhun)化(hua)”已(yi)成為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)(zhong)式(shi)(shi)快餐業(ye)謀(mou)求(qiu)開展(zhan)的(de)必經(jing)之路，而組合智(zhi)能蒸(zheng)柜(ju)、全能蒸(zheng)箱等節(jie)能環保高效的(de)商(shang)(shang)廚(chu)設(she)備則是(shi)標準(zhun)(zhun)化(hua)中(zhong)(zhong)(zhong)式(shi)(shi)連(lian)鎖餐飲(yin)企業(ye)出產標準(zhun)(zhun)化(hua)的(de)硬件(jian)(jian)條(tiao)件(jian)(jian)。

被同行鄙視的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)成為(wei)(wei)大(da)勢(shi)，一(yi)直以(yi)來，快(kuai)(kuai)餐(can)總(zong)被一(yi)些(xie)(xie)人(ren)稱為(wei)(wei)“垃圾食品(pin)”，哪(na)些(xie)(xie)人(ren)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)得(de)(de)兇？早先是那(nei)些(xie)(xie)營養學家(jia)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)得(de)(de)兇，后(hou)來是那(nei)些(xie)(xie)做正(zheng)餐(can)的(de)餐(can)飲老(lao)板們說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)得(de)(de)兇，知道為(wei)(wei)什么(me)(me)嗎？早先人(ren)們說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)沒營養說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)得(de)(de)是麥當(dang)勞(lao)肯德基，現在(zai)人(ren)們說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)廣義上指(zhi)快(kuai)(kuai)速出餐(can)的(de)一(yi)類食物，而后(hou)者也(ye)是中(zhong)餐(can)，為(wei)(wei)什么(me)(me)被一(yi)群中(zhong)式正(zheng)餐(can)的(de)人(ren)吐(tu)槽？因(yin)為(wei)(wei)他們的(de)生意被這(zhe)些(xie)(xie)做快(kuai)(kuai)餐(can)的(de)搶了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大(da)規模的(de)生產(chan)能力(li)。

一(yi)、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具臺面(mian)(mian)的優點，1、防(fang)水(shui)不(bu)怕(pa)熱(re)，防(fang)污(wu)滲性好(hao)，永不(bu)變色，永遠(yuan)亮(liang)新(xin)；，2、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺面(mian)(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無輻射，又不(bu)含(han)甲醛(quan)；，3、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具防(fang)沖擊性好(hao)，硬度(du)高(gao)；，4、水(shui)槽、臺面(mian)(mian)、箱體(ti)采用無縫(feng)焊接、是一(yi)體(ti)的，永遠(yuan)不(bu)開(kai)裂；，6、水(shui)盆、擋板、臺面(mian)(mian)一(yi)體(ti)化使整個(ge)臺面(mian)(mian)的整體(ti)構造十分好(hao)，沒有任何縫(feng)隙，不(bu)會滋生(sheng)細菌；。

餐(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)規(gui)模(mo)相比較于(yu)星級酒(jiu)店(dian)來說它的(de)(de)(de)規(gui)模(mo)不(bu)大(da)，但(dan)這并不(bu)代表餐(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)就(jiu)不(bu)需要設(she)(she)計，不(bu)僅要設(she)(she)計合理，還(huan)得實用，利于(yu)經(jing)(jing)營管理，首(shou)先我們(men)需要在(zai)規(gui)劃(hua)餐(can)廳(ting)(ting)整體施工(gong)方(fang)案(an)的(de)(de)(de)同(tong)(tong)時就(jiu)需要把大(da)體的(de)(de)(de)位置(zhi)設(she)(she)計出來，然后再在(zai)內部(bu)根據實際設(she)(she)計進(jin)行(xing)改動，在(zai)進(jin)行(xing)規(gui)劃(hua)的(de)(de)(de)同(tong)(tong)時需要給合餐(can)廳(ting)(ting)經(jing)(jing)營的(de)(de)(de)菜(cai)品而(er)定，餐(can)廳(ting)(ting)經(jing)(jing)營的(de)(de)(de)菜(cai)品不(bu)同(tong)(tong)，廚(chu)房(fang)內布(bu)局也(ye)會有(you)所不(bu)同(tong)(tong)。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友(you)，攜(xie)手共創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天！

餐飲業廚房功能(neng)區的(de)劃分(fen)：主食庫(ku)，副食、干貨庫(ku)，腌(a)制(zhi)間(jian)(jian)(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜(cai)(cai)間(jian)(jian)(jian)，蔬菜(cai)(cai)初加工(gong)間(jian)(jian)(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)，切(qie)配(pei)間(jian)(jian)(jian)，打(da)荷區，烹飪區，蒸煮區，配(pei)餐區，售賣(mai)、傳菜(cai)(cai)區，就餐區，2、儲(chu)藏設(she)備：其(qi)分(fen)為食品儲(chu)藏部分(fen),平板貨架(jia)、米(mi)面(mian)柜(ju)、打(da)荷臺等(deng)，器物用品儲(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)等(deng)；。

廚房設備應(ying)符合(he)《中(zhong)華人民共和(he)國食(shi)(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)(fa)》、《餐(can)(can)飲業食(shi)(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理辦法(fa)(fa)(fa)》、《學(xue)(xue)校食(shi)(shi)堂與(yu)集體(ti)用餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理規定(ding)(ding)》、《學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)集體(ti)用餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)(fa)(fa)》等(deng)相關法(fa)(fa)(fa)律法(fa)(fa)(fa)規之規章(zhang)要求，廚房乃餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)(de)核(he)心(xin),一個廚房設計(ji)的(de)(de)(de)好(hao)壞，科學(xue)(xue)合(he)理與(yu)否，不(bu)(bu)僅影(ying)響到(dao)飯店的(de)(de)(de)直接(jie)建設投資(zi)和(he)菜品(pin)出(chu)品(pin)質(zhi)量，也會牽(qian)涉(she)到(dao)出(chu)菜的(de)(de)(de)速(su)度，工作(zuo)效率(lv)的(de)(de)(de)高低(di)，而且(qie)對廚房生(sheng)(sheng)產能(neng)力及員工人數產生(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)(de)影(ying)響，廚房設計(ji)不(bu)(bu)能(neng)簡單地順其自然，貪(tan)圖省事，草率(lv)定(ding)(ding)案。

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