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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

眼看監督部門(men)下午就(jiu)要(yao)(yao)來(lai)檢查食(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)衛生狀況(kuang)了，一(yi)想(xiang)到食(shi)堂(tang)后廚洗碗(wan)間來(lai)不(bu)及清洗的(de)(de)(de)幾(ji)千個餐具、地面(mian)的(de)(de)(de)積水就(jiu)頭疼(teng)，再想(xiang)到又要(yao)(yao)花錢增加一(yi)批(pi)餐具換(huan)掉破損的(de)(de)(de)餐具就(jiu)心疼(teng)，還有(you)(you)食(shi)堂(tang)員(yuan)工(gong)私底下抱怨(yuan)洗碗(wan)工(gong)作(zuo)難(nan)而互相推脫就(jiu)煩惱，雖說洗碗(wan)機(ji)是“外來(lai)的(de)(de)(de)和(he)尚”，但是也(ye)沒有(you)(you)想(xiang)象中的(de)(de)(de)那么“好念經”，雖然人們(men)對(dui)于國(guo)外品(pin)牌的(de)(de)(de)洗碗(wan)機(ji)認(ren)(ren)可度較高，但也(ye)僅僅主要(yao)(yao)停留在對(dui)品(pin)牌的(de)(de)(de)認(ren)(ren)可。

跟(gen)著(zhu)我國(guo)(guo)(guo)經(jing)濟進入高質量開展(zhan)，我國(guo)(guo)(guo)社會進入新時代(dai)，我國(guo)(guo)(guo)的(de)各(ge)行各(ge)業都有了(le)很(hen)大(da)的(de)改換(huan)，都面對(dui)著(zhu)機遇(yu)和調整共存的(de)狀況，近年(nian)來，在我國(guo)(guo)(guo)閱歷多年(nian)推(tui)廣卻未大(da)面積遍及(ji)的(de)洗(xi)碗(wan)機，正迎來工業開展(zhan)的(de)新拐(guai)點：一(yi)方(fang)面，人們生活水平的(de)快速進步催生對(dui)洗(xi)碗(wan)機為代(dai)表的(de)一(yi)大(da)批精品小(xiao)家電的(de)需求，從(cong)面包(bao)機、凈水器到洗(xi)碗(wan)機，呈現持續啟動痕跡。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生產能(neng)力。

廚房(fang)是(shi)酒店(dian)、餐飲等非常(chang)重要(yao)的(de)一(yi)部分(fen)，選購好的(de)廚房(fang)設(she)備(bei)是(shi)酒店(dian)經營重要(yao)的(de)一(yi)個(ge)環節，廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)材質是(shi)影響廚房(fang)品質很重要(yao)的(de)一(yi)個(ge)因素(su)，下面介(jie)紹廚房(fang)設(she)備(bei)材質的(de)選擇技巧，而且(qie)，一(yi)些原料(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減料(liao)，往往在產品材料(liao)的(de)種類(lei)、厚度(du)、處(chu)理(li)工(gong)藝上(shang)做手腳（如采用冷(leng)板噴涂），卻宣傳說自己采用什么合(he)金等，以求(qiu)低價從中(zhong)謀取暴利。

01、商用廚(chu)(chu)具(ju)類，近(jin)年來西(xi)式(shi)餐飲席卷(juan)全國，國內西(xi)式(shi)飯館數量增(zeng)加(jia)敏(min)捷(jie)，廚(chu)(chu)房(fang)排煙廠(chang)家談到其(qi)間，以肯(ken)德基、麥當勞(lao)、必勝(sheng)客(ke)等連(lian)鎖式(shi)快餐開展較為敏(min)捷(jie)，也是(shi)西(xi)廚(chu)(chu)商場份額中占肯(ken)定比(bi)重的西(xi)廚(chu)(chu)飯館，“標準化”已成為中式(shi)快餐業謀求開展的必經之(zhi)路(lu)，而組合(he)智能(neng)蒸(zheng)柜(ju)、全能(neng)蒸(zheng)箱(xiang)等節能(neng)環保高效的商廚(chu)(chu)設備則是(shi)標準化中式(shi)連(lian)鎖餐飲企(qi)業出(chu)產(chan)標準化的硬件條(tiao)件。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲(yin)行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)明(ming)天！

作為改革開放后開展起來的杭州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，杭州商用廚房設備職(zhi)業在我(wo)國(guo)歸于朝陽職(zhi)業，從上世紀80年dai開端(duan)開展(zhan)，有近三十年的歷史，商用(yong)廚房設備由西方傳到我(wo)國(guo)，歸于經用(yong)產(chan)品和高(gao)端(duan)消費品，廣泛應(ying)用(yong)于中餐(can)(can)、西餐(can)(can)、酒店(dian)(dian)、面包房、酒吧、咖啡(fei)廳、職(zhi)工餐(can)(can)廳、學校餐(can)(can)廳、燒烤店(dian)(dian)、快餐(can)(can)店(dian)(dian)、面食館、壽司店(dian)(dian)等場所。

一、水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)清(qing)(qing)(qing)潔(jie)，水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)上有難以(yi)清(qing)(qing)(qing)除(chu)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)漬怎(zen)么辦(ban)？將一片新鮮(xian)的(de)檸(ning)檬在水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)上轉圈，擦(ca)拭幾次便能清(qing)(qing)(qing)除(chu)，用一只水(shui)(shui)(shui)(shui)份充足的(de)橙子(zi)皮，也能起到(dao)強效去污的(de)作用，用橙子(zi)皮帶(dai)顏色的(de)一面搓(cuo)水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)的(de)頑(wan)漬，就能輕松除(chu)去，砧板(ban)(ban)使用后(hou)容(rong)易產(chan)生異味(wei)(wei)，家用的(de)食醋可(ke)以(yi)有效清(qing)(qing)(qing)潔(jie)異味(wei)(wei)砧板(ban)(ban)，將兩(liang)匙醋與200毫升溫水(shui)(shui)(shui)(shui)混(hun)合，然后(hou)倒在已經鋪好紙巾的(de)切(qie)菜板(ban)(ban)上放(fang)置15分鐘，砧板(ban)(ban)上的(de)污垢(gou)則(ze)會容(rong)易清(qing)(qing)(qing)除(chu)，異味(wei)(wei)也會消失，還有一定的(de)殺菌(jun)作用。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在杭州不銹鋼廚房設備廚具推廣(guang)使(shi)用之前(qian)，鋁廚具曾經是市場廚房(fang)設備廚具的主流(liu)。