臺州雙(shuang)眼大鍋灶生產廠來電咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的研(yan)發、制(zhi)造(zao)和銷售的企(qi)業,位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經(jing)(jing)營范(fan)圍在長(chang)三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的企(qi)業精神及“以(yi)顧(gu)客(ke)為關注焦(jiao)點。
廚(chu)(chu)房(fang)是酒店(dian)、餐飲等(deng)非(fei)常重(zhong)要(yao)的(de)(de)一部分,選購好的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備是酒店(dian)經營重(zhong)要(yao)的(de)(de)一個(ge)環(huan)節,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備的(de)(de)材(cai)質(zhi)是影響廚(chu)(chu)房(fang)品質(zhi)很重(zhong)要(yao)的(de)(de)一個(ge)因素(su),下(xia)面介(jie)紹廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備材(cai)質(zhi)的(de)(de)選擇(ze)技巧,而且,一些(xie)原(yuan)料(liao)加工廠(chang)家偷工減料(liao),往(wang)往(wang)在產品材(cai)料(liao)的(de)(de)種類、厚度(du)、處理工藝上做(zuo)手腳(如(ru)采(cai)(cai)用(yong)冷(leng)板噴涂(tu)),卻宣傳說自(zi)己采(cai)(cai)用(yong)什么合(he)金等(deng),以(yi)求低價從中謀(mou)取暴利(li)。
廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備應符合(he)《中華人(ren)(ren)民(min)共和國食品(pin)衛(wei)生(sheng)法(fa)》、《餐飲業食品(pin)衛(wei)生(sheng)管理(li)辦(ban)法(fa)》、《學校食堂與集體用餐衛(wei)生(sheng)管理(li)規定》、《學生(sheng)集體用餐衛(wei)生(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等相關(guan)法(fa)律法(fa)規之(zhi)規章要求,廚(chu)(chu)房(fang)乃餐廳的(de)核心,一(yi)個廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)好壞,科學合(he)理(li)與否,不僅影響(xiang)到飯店(dian)的(de)直(zhi)接建設(she)投資和菜品(pin)出(chu)品(pin)質量(liang),也(ye)會牽(qian)涉到出(chu)菜的(de)速(su)度,工(gong)作效率的(de)高低,而且(qie)對廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產能力及員工(gong)人(ren)(ren)數產生(sheng)長遠的(de)影響(xiang),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計不能簡單地順其自然,貪圖省事,草率定案(an)。
眼看(kan)監(jian)督部門下(xia)午就(jiu)(jiu)要(yao)(yao)來檢查食堂的衛生狀況了,一想(xiang)(xiang)到食堂后廚洗碗間來不及清洗的幾千個餐具、地(di)面(mian)的積(ji)水(shui)就(jiu)(jiu)頭疼,再(zai)想(xiang)(xiang)到又要(yao)(yao)花(hua)錢增加一批餐具換掉破損的餐具就(jiu)(jiu)心疼,還有食堂員工私(si)底(di)下(xia)抱怨洗碗工作難(nan)而互相推脫就(jiu)(jiu)煩惱,雖(sui)說洗碗機是(shi)“外來的和(he)尚”,但(dan)是(shi)也沒有想(xiang)(xiang)象中的那么“好念經”,雖(sui)然(ran)人們對于國外品牌(pai)的洗碗機認(ren)可度較高(gao),但(dan)也僅僅主要(yao)(yao)停留(liu)在對品牌(pai)的認(ren)可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)生產(chan)能力。
產(chan)品應(ying)具有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿(jian)、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電(dian),設計上應(ying)兼(jian)顧美觀、實用、便利的(de)基本要(yao)求,辨別節能灶(zao)優劣,這(zhe)里有(you)幾個方(fang)法供大(da)家參考:,2、節能率(lv):節能率(lv)是很多(duo)(duo)客戶關心的(de)問題,很多(duo)(duo)廠(chang)家會在這(zhe)個數(shu)(shu)據上大(da)做文(wen)章,實際還(huan)是要(yao)以測試的(de)數(shu)(shu)據為準,一般大(da)灶(zao)的(de)節能率(lv)在40%以上就很不錯了,3、廢氣(qi)排(pai)放:燃燒產(chan)生的(de)一氧化(hua)碳(tan)是對(dui)人(ren)體(ti)和環境有(you)害的(de)氣(qi)體(ti),標(biao)準是不大(da)于(yu)0。
1%,這(zhe)個數值越(yue)小(xiao)越(yue)好,4、噪音(yin):噪音(yin)也是(shi)一(yi)種污染,好的(de)節能灶噪音(yin)低(di),5、排煙(yan)(yan)口溫(wen)度(du):這(zhe)是(shi)一(yi)種非常簡單的(de)測試方(fang)法,好的(de)節能灶排煙(yan)(yan)口的(de)溫(wen)度(du)非常低(di),而一(yi)般的(de)灶排煙(yan)(yan)口是(shi)根本不敢靠近的(de),抽油(you)(you)煙(yan)(yan)機選(xuan)購,抽油(you)(you)煙(yan)(yan)機是(shi)保證(zheng)廚房烹調功能中必(bi)不可少的(de)配(pei)套產品,為了保證(zheng)排煙(yan)(yan)達到(dao)環保標準(zhun),必(bi)須有油(you)(you)煙(yan)(yan)凈化器,主要有水幕(mu)和靜電(dian)式(shi)以及uv凈化系(xi)統(tong)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian),服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天!
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1%,這個(ge)數值(zhi)越小越好(hao),4、噪音:噪音也是(shi)一(yi)種污染,好(hao)的(de)節能灶(zao)(zao)噪音低(di),5、排(pai)(pai)煙(yan)口(kou)(kou)溫度(du):這是(shi)一(yi)種非常簡單的(de)測(ce)試方(fang)法,好(hao)的(de)節能灶(zao)(zao)排(pai)(pai)煙(yan)口(kou)(kou)的(de)溫度(du)非常低(di),而一(yi)般(ban)的(de)灶(zao)(zao)排(pai)(pai)煙(yan)口(kou)(kou)是(shi)根本不敢(gan)靠近的(de),抽油(you)煙(yan)機選購,抽油(you)煙(yan)機是(shi)保證(zheng)廚房烹調(diao)功能中(zhong)必不可少的(de)配套產(chan)品,為(wei)了保證(zheng)排(pai)(pai)煙(yan)達到環保標準,必須(xu)有(you)油(you)煙(yan)凈(jing)化器,主要有(you)水幕和靜電(dian)式(shi)以及uv凈(jing)化系統(tong)。
其優點大(da)多和(he)不(bu)(bu)銹鋼廚具有相似之處,但是近期(qi)科學研究發(fa)現,鋁(lv)廚具中的鋁(lv)離(li)子不(bu)(bu)能盛放強(qiang)酸或(huo)者堿性食物,在(zai)正(zheng)常的煮飯、燒水(shui)、煮湯(tang)的時(shi)候,也會溶出不(bu)(bu)少鋁(lv)離(li)子,而鋁(lv)離(li)子會加速(su)人體的衰老,甚至導致老年癡(chi)呆癥(zheng),所以說,在(zai)選(xuan)購(gou)廚房設(she)備前(qian)就(jiu)要(yao)知道(dao)不(bu)(bu)同的價(jia)位,它有不(bu)(bu)同的等值(zhi),我們(men)可以選(xuan)擇(ze)一套優惠的廚房設(she)備廚具,也可以選(xuan)擇(ze)不(bu)(bu)同材質的廚房設(she)備。
幼(you)兒園食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備設(she)(she)計規劃(hua)至(zhi)關重(zhong)要(yao),關乎孩子們(men)的飲食安全(quan)與(yu)健康成長。那么如何合理(li)(li)設(she)(she)計幼(you)兒園食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備?一(yi)、廚(chu)房(fang)的功能區域(yu)包括食材儲存、食材準備、烹(peng)飪、配(pei)餐和清潔等區域(yu)。每個區域(yu)都要(yao)布局合理(li)(li),方便工作(zuo)...
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酒店廚房工程的設(she)備(bei)維護(hu)與保(bao)(bao)養是(shi)保(bao)(bao)證廚房運行順利、食品(pin)安全和顧客滿(man)意度的關鍵(jian)。要確保(bao)(bao)設(she)備(bei)的維護(hu)與保(bao)(bao)養,酒店管理(li)人員可以(yi)采取(qu)以(yi)下措施:1.建立設(she)備(bei)維護(hu)計(ji)劃:制定詳細的設(she)備(bei)維護(hu)計(ji)劃,包(bao)括設(she)備(bei)的檢査、清潔(jie)、保(bao)(bao)...
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廚房設(she)備(bei)是日(ri)常生活中不可或缺的一部分,正確(que)(que)的保養和管理(li)方法(fa)對于延(yan)長設(she)備(bei)使(shi)用(yong)(yong)壽(shou)命、確(que)(que)保使(shi)用(yong)(yong)安(an)全至關重(zhong)要(yao)(yao)。廚房設(she)備(bei)的保養和管理(li)要(yao)(yao)點:一、定期檢(jian)查廚房設(she)備(bei)應(ying)定期進行檢(jian)查,以確(que)(que)保其(qi)正常運轉。檢(jian)查內容包括設(she)備(bei)電...
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