寧波(bo)單眼(yan)大(da)鍋灶生(sheng)產廠商品質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位(wei)于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主(zhu)要經營范圍(wei)在長(chang)三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服(fu)務”的企業精(jing)神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點(dian)。

餐飲(yin)業廚房功(gong)能區的(de)劃分(fen)(fen)：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌制間(jian)，面點(dian)、小吃(chi)間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加工(gong)間(jian)，肉類(lei)、水產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷區，烹飪區，蒸煮區，配餐區，售賣(mai)、傳菜(cai)區，就餐區，2、儲藏設備(bei)：其分(fen)(fen)為食(shi)品(pin)儲藏部分(fen)(fen),平(ping)板(ban)貨架、米面柜、打(da)荷臺等，器物用品(pin)儲藏部分(fen)(fen)調料柜、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功(gong)能裝飾柜等；。

大(da)型(xing)食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工(gong)程設(she)(she)(she)(she)(she)計的準(zhun)備(bei)要點有(you)那(nei)些？將從三(san)個方(fang)面(mian)與(yu)您介(jie)紹大(da)型(xing)食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工(gong)程設(she)(she)(she)(she)(she)計的準(zhun)備(bei)要點，主要是廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局設(she)(she)(she)(she)(she)計準(zhun)備(bei)階段、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局設(she)(she)(she)(she)(she)計以及輔助(zhu)系統設(she)(she)(she)(she)(she)計，接下來(lai)就一(yi)起來(lai)看(kan)(kan)看(kan)(kan)吧！，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)(she)(she)計人員現(xian)場通過實(shi)測繪制廚(chu)(chu)(chu)(chu)房平面(mian)圖，或取得(de)電子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)房平面(mian)圖，分(fen)析圖紙，并到廚(chu)(chu)(chu)(chu)房實(shi)地現(xian)場復尺與(yu)勘(kan)測；對廚(chu)(chu)(chu)(chu)房周邊環(huan)境(jing)進行調研(yan)，確認排(pai)(pai)煙設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)(she)(she)計安裝的走向(xiang)與(yu)位(wei)置；核(he)實(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房技(ji)術要求(qiu)的可(ke)行性，如廚(chu)(chu)(chu)(chu)房面(mian)積(ji)的大(da)小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)種類、數*、水電、能源、通排(pai)(pai)風、結(jie)構空間等基礎設(she)(she)(she)(she)(she)施(shi)是否滿(man)足規劃要求(qiu)，并提出相應建議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與廚房顧問(wen)公司(si)(si)的(de)贊譽與推(tui)崇，我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)技(ji)術(shu)力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。

要考慮各工(gong)種(zhong)人(ren)員(yuan)(yuan)要相對(dui)集中，避(bi)免人(ren)員(yuan)(yuan)大(da)幅度走(zou)動(dong)，避(bi)免生產工(gong)序顛倒(dao)，貨物回流現象(xiang)，防止(zhi)(zhi)廚(chu)房(fang)內行走(zou)路(lu)線交叉，防止(zhi)(zhi)出菜人(ren)員(yuan)(yuan)與廚(chu)房(fang)工(gong)作人(ren)員(yuan)(yuan)相互碰撞，因此，根據廚(chu)房(fang)的(de)種(zhong)類及廚(chu)房(fang)的(de)位置，宏偉隆盛廚(chu)房(fang)設備致力于把廚(chu)房(fang)設計得(de)更加合(he)理(li)化；例如(ru)，廚(chu)具；節能爐灶，餐廚(chu)垃(la)圾處理(li)機、油煙凈化機器、鍋巴機、全(quan)(quan)自(zi)動(dong)面條(tiao)機、全(quan)(quan)自(zi)動(dong)包子(zi)機和餃子(zi)機等產品。

4，5，蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜每(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜內壁(bi)及隔板，每(mei)15天(tian)(tian)(tian)檢(jian)查(cha)(cha)一(yi)次(ci)(ci)蒸(zheng)(zheng)(zheng)汽管閥門(men)及天(tian)(tian)(tian)然氣與(yu)空氣的(de)混合裝置(zhi)，6，冰(bing)柜每(mei)天(tian)(tian)(tian)保持冰(bing)箱(xiang)的(de)內外部清潔，每(mei)7天(tian)(tian)(tian)除霜(shuang)一(yi)次(ci)(ci)，經常檢(jian)查(cha)(cha)電源及溫度控制裝置(zhi)，保持冰(bing)箱(xiang)壓縮機(ji)的(de)正常工(gong)作狀態，7，8，其(qi)它廚房設備每(mei)次(ci)(ci)使用(yong)后要(yao)進行(xing)徹底的(de)清潔，經常維護，每(mei)月為(wei)齒(chi)輪(lun)和(he)軸承上(shang)油(you)，每(mei)3個月為(wei)電機(ji)檢(jian)修一(yi)次(ci)(ci)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)(de)明天(tian)！

01、商用廚具類，近年來西式(shi)(shi)餐飲席卷(juan)全國，國內西式(shi)(shi)飯(fan)館數(shu)量增加敏捷(jie)，廚房(fang)排(pai)煙(yan)廠家談到其間，以肯(ken)德(de)基、麥當勞、必勝客(ke)等(deng)連鎖(suo)式(shi)(shi)快餐開展較為敏捷(jie)，也(ye)是(shi)西廚商場份額中(zhong)占肯(ken)定比(bi)重的(de)(de)西廚飯(fan)館，“標準(zhun)化(hua)”已成為中(zhong)式(shi)(shi)快餐業(ye)謀(mou)求開展的(de)(de)必經(jing)之(zhi)路(lu)，而組(zu)合智能蒸柜、全能蒸箱(xiang)等(deng)節能環保高效的(de)(de)商廚設備則是(shi)標準(zhun)化(hua)中(zhong)式(shi)(shi)連鎖(suo)餐飲企(qi)業(ye)出產標準(zhun)化(hua)的(de)(de)硬件(jian)條(tiao)件(jian)。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；杭州商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備,杭州酒店廚房設備,杭州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研(yan)發、制造、設計、安裝為(wei)一體的企業,服務于酒店整(zheng)體廚房,工廠食堂,學校食堂等,歡迎來電咨(zi)詢

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