金(jin)華雙眼矮(ai)湯爐(lu)可定制加工
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業(ye),位(wei)于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao),主要(yao)經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務(wu)”的企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
跟著我(wo)國(guo)(guo)(guo)經(jing)濟進入(ru)高質量開展,我(wo)國(guo)(guo)(guo)社(she)會進入(ru)新時代(dai)(dai),我(wo)國(guo)(guo)(guo)的(de)各行各業都有了(le)很(hen)大的(de)改(gai)換,都面(mian)對著機(ji)遇(yu)和調整(zheng)共(gong)存的(de)狀(zhuang)況,近年來(lai),在我(wo)國(guo)(guo)(guo)閱歷多年推(tui)廣(guang)卻未大面(mian)積遍及(ji)的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji),正迎來(lai)工業開展的(de)新拐點:一方面(mian),人們生活水(shui)平的(de)快速進步催生對洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)為(wei)代(dai)(dai)表的(de)一大批(pi)精品小家電的(de)需(xu)求(qiu),從面(mian)包機(ji)、凈水(shui)器到(dao)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji),呈現持續(xu)啟動痕跡。
廚(chu)(chu)房(fang)是(shi)酒(jiu)店、餐(can)飲等非常重要(yao)(yao)的(de)一部分,選(xuan)購好的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備是(shi)酒(jiu)店經營重要(yao)(yao)的(de)一個環節,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備的(de)材(cai)質是(shi)影響廚(chu)(chu)房(fang)品質很重要(yao)(yao)的(de)一個因素,下面介紹廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備材(cai)質的(de)選(xuan)擇技巧,而且,一些原料(liao)加工(gong)廠(chang)家(jia)偷工(gong)減料(liao),往往在產品材(cai)料(liao)的(de)種類、厚度、處理工(gong)藝上(shang)做手(shou)腳(jiao)(如(ru)采用冷板(ban)噴涂),卻宣(xuan)傳說自己采用什么合金等,以求低(di)價從中謀取暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公司與廚房顧(gu)問(wen)公司的贊譽與推(tui)崇,我公司具有雄厚(hou)的技術力量及較大規模的生產能力。
但很多食堂管理(li)者(zhe)并不愿意相信機(ji)器能比人(ren)手洗(xi)得干凈,所以(yi)出現了普及率低的情況,洗(xi)碗(wan)機(ji)作為舶(bo)來(lai)品,在上世紀末進入(ru)中國之后,一直沒(mei)有引起(qi)廣泛的關(guan)注,不論(lun)是消費者(zhe)還(huan)是家電(dian)企業,似乎都(dou)對這個外來(lai)的家伙保持觀望態度,近兩年,隨著(zhu)洗(xi)碗(wan)機(ji)技術的不斷(duan)改善日趨成熟,加上一些餐(can)飲經營者(zhe)的大膽嘗試(shi),洗(xi)碗(wan)機(ji)在國內逐(zhu)漸被人(ren)熟知并接受。
二、砧板、菜(cai)刀的(de)清(qing)潔(jie),菜(cai)刀生銹,可(ke)(ke)用土豆片或蘿卜片沾少許(xu)細沙(sha)擦洗(xi)(xi),銹即(ji)可(ke)(ke)去掉,三、鍋蓋(gai)清(qing)潔(jie),家里的(de)鍋蓋(gai)用久了就(jiu)會有一層厚厚的(de)油垢,用去污劑擦費時又費力,有一種簡(jian)捷(jie)又有效的(de)方法:鍋內放少許(xu)水,將(jiang)鍋蓋(gai)反蓋(gai)在鍋上(shang),水燒(shao)開(可(ke)(ke)放一點洗(xi)(xi)潔(jie)精(jing)),讓蒸汽熏蒸鍋蓋(gai),待油垢變(bian)得發(fa)白柔軟時,再用軟布輕輕擦拭(shi),鍋蓋(gai)就(jiu)光亮如新了。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的發(fa)展對廚(chu)房設(she)備的更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的公司理(li)念,服(fu)務永(yong)遠沒(mei)有終點的原則;愿成為您的朋友,攜手(shou)共創美好的明天!
一、不(bu)銹(xiu)鋼廚具臺(tai)面(mian)的(de)優點,1、防水不(bu)怕熱,防污滲性(xing)好(hao),永不(bu)變色,永遠亮新;,2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)屬于金屬類,既無輻射,又(you)不(bu)含甲醛(quan);,3、不(bu)銹(xiu)鋼廚具防沖擊性(xing)好(hao),硬度高(gao);,4、水槽、臺(tai)面(mian)、箱(xiang)體采用無縫(feng)焊接、是一體的(de),永遠不(bu)開(kai)裂(lie);,6、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)一體化使整個臺(tai)面(mian)的(de)整體構造(zao)十分(fen)好(hao),沒有任何縫(feng)隙,不(bu)會滋生細菌;。
杭州酒店廚房設備選用(yong)(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱越來越被大(da)家認可(ke),許多廚(chu)(chu)師在大(da)容量的(de)蒸(zheng)(zheng)米飯(fan)、饅(man)頭、副(fu)食時會優先(xian)選擇電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱,這是(shi)為什么(me)呢?燃氣蒸(zheng)(zheng)箱設備(bei)(bei)價格較高、設備(bei)(bei)占用(yong)(yong)空間面積(ji)大(da)、設備(bei)(bei)維(wei)修量大(da),再一個(ge)弱點是(shi),生(sheng)產的(de)廢氣排放(fang)對環境(jing)污染嚴重,因而在用(yong)(yong)汽量不大(da)或是(shi)頻繁(fan)開啟的(de)蒸(zheng)(zheng)箱使用(yong)(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)較方(fang)便(bian),操作簡便(bian):一鍵式操作與數碼顯(xian)示簡單(dan)明(ming)了智(zhi)能化(hua)電(dian)(dian)腦控制技術具(ju)備(bei)(bei)自(zi)動(dong)檢(jian)測(ce)鍋(guo)體、過(guo)熱及平安(an)可(ke)靠:廚(chu)(chu)具(ju)營行(xing)電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱柜(ju)無(wu)明(ming)火燃燒、無(wu)廢氣排放(fang)、無(wu)燃料泄漏,可(ke)保(bao)證人員(yuan)安(an)全及環境(jing)綠(lv)色(se)環保(bao):無(wu)燃燒廢氣排放(fang)、不消耗(hao)氧氣、無(wu)噪音、無(wu)污染、省(sheng)能源(yuan)。
大(da)(da)廚(chu)們、酒店老板(ban)、企業管(guan)理人對于打造一個滿意的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)設計(ji)是很(hen)關心的(de)(de)(de),而(er)這也是商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)所需要(yao)考慮的(de)(de)(de)問題,今天為大(da)(da)家講解:商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)設計(ji)需要(yao)清(qing)楚的(de)(de)(de)細則,首(shou)先要(yao)明確(que)的(de)(de)(de)是商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功能和(he)(he)要(yao)求是:加工、洗滌、烹調和(he)(he)儲藏(zang),中國飲食(shi)習慣多為炒菜,油煙(yan)大(da)(da),污染重,所以(yi)(yi)廚(chu)房(fang)多是封閉(bi)式的(de)(de)(de);而(er)西方(fang)飲食(shi)習慣重蒸(zheng)烤(kao)、涼拌(ban),所以(yi)(yi)開放式即可。
幼(you)兒園食(shi)(shi)(shi)堂廚房設備(bei)(bei)設計(ji)規劃至關(guan)(guan)重(zhong)要,關(guan)(guan)乎孩子們(men)的(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)安全與健康成長。那么如何合理設計(ji)幼(you)兒園食(shi)(shi)(shi)堂廚房設備(bei)(bei)?一、廚房的(de)功能區(qu)(qu)域包括食(shi)(shi)(shi)材(cai)(cai)儲存、食(shi)(shi)(shi)材(cai)(cai)準備(bei)(bei)、烹(peng)飪、配餐和清潔等區(qu)(qu)域。每個區(qu)(qu)域都要布局合理,方便工(gong)作...
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酒店廚房(fang)(fang)工程(cheng)的(de)設備維(wei)護(hu)與保(bao)(bao)養(yang)是保(bao)(bao)證廚房(fang)(fang)運行順(shun)利、食品安全(quan)和顧客滿意度的(de)關鍵。要確保(bao)(bao)設備的(de)維(wei)護(hu)與保(bao)(bao)養(yang),酒店管理人員可(ke)以采取以下措施:1.建立設備維(wei)護(hu)計劃:制定詳細的(de)設備維(wei)護(hu)計劃,包括(kuo)設備的(de)檢査、清潔、保(bao)(bao)...
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廚房(fang)設(she)(she)備是日常生活中不(bu)可或缺的一(yi)部分,正確的保養和管理(li)方(fang)法對(dui)于延長設(she)(she)備使用(yong)壽(shou)命(ming)、確保使用(yong)安全至(zhi)關重要。廚房(fang)設(she)(she)備的保養和管理(li)要點(dian):一(yi)、定期(qi)檢查(cha)廚房(fang)設(she)(she)備應(ying)定期(qi)進(jin)行(xing)檢查(cha),以確保其正常運轉(zhuan)。檢查(cha)內容包括設(she)(she)備電...
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