鹽城方蒸(zheng)煮(zhu)爐廠家誠信互利(li)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)(qi)業,位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)(qi)業精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。
被(bei)同(tong)行鄙視(shi)的(de)(de)快餐成為(wei)大勢,一(yi)直以來(lai),快餐總被(bei)一(yi)些(xie)(xie)人(ren)(ren)稱為(wei)“垃圾食品”,哪些(xie)(xie)人(ren)(ren)說(shuo)得(de)兇(xiong)?早先是那些(xie)(xie)營(ying)養學(xue)家(jia)說(shuo)得(de)兇(xiong),后來(lai)是那些(xie)(xie)做正餐的(de)(de)餐飲老板們說(shuo)得(de)兇(xiong),知道為(wei)什么(me)嗎?早先人(ren)(ren)們說(shuo)的(de)(de)快餐沒(mei)營(ying)養說(shuo)得(de)是麥當勞肯(ken)德基(ji),現在人(ren)(ren)們說(shuo)的(de)(de)快餐廣義(yi)上指快速出餐的(de)(de)一(yi)類食物(wu),而后者也是中(zhong)餐,為(wei)什么(me)被(bei)一(yi)群(qun)中(zhong)式正餐的(de)(de)人(ren)(ren)吐槽(cao)?因為(wei)他(ta)們的(de)(de)生意被(bei)這些(xie)(xie)做快餐的(de)(de)搶了。
廚(chu)房(fang)(fang)(fang)是(shi)(shi)酒店、餐飲等非(fei)常重要的一部分,選購好(hao)的廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備是(shi)(shi)酒店經營重要的一個環節,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備的材(cai)質(zhi)是(shi)(shi)影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)品(pin)質(zhi)很(hen)重要的一個因(yin)素,下面(mian)介(jie)紹(shao)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備材(cai)質(zhi)的選擇技巧(qiao),而且(qie),一些原料加工(gong)廠家偷工(gong)減料,往(wang)往(wang)在產品(pin)材(cai)料的種類(lei)、厚(hou)度、處(chu)理工(gong)藝上做手腳(如采用冷(leng)板噴涂(tu)),卻宣傳說自己采用什么合金等,以求低價從中謀取暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有(you)雄厚的技術力量及較大規模的生產能(neng)力。
一、一定要(yao)干(gan)凈(jing)(jing)衛(wei)生,這是廚(chu)(chu)房設備必(bi)需求遵照干(gan)凈(jing)(jing)衛(wei)生繩尺,二、不(bu)易(yi)暫(zan)停不(bu)易(yi)損壞,易(yi)燃(ran)的(de)物體(ti)應該(gai)獨立擺放(fang),三(san)、要(yao)便利,隨手,酒(jiu)店廚(chu)(chu)房有(you)不(bu)少人(ren)員走動,所以在擺放(fang)的(de)規劃上要(yao)依照普通烹調(diao)的(de)流程來布(bu)置,便利適用,而(er)灶臺的(de)高度(du)和(he)柜子的(de)方(fang)位,都能(neng)影響到運用,所以要(yao)選擇契合人(ren)體(ti)工程的(de)灶臺和(he)廚(chu)(chu)房設備,廚(chu)(chu)房的(de)環境(jing)能(neng)影響職(zhi)工的(de)使命心(xin)境(jing),甚至能(neng)抽象食物的(de)質量,而(er)且不(bu)少酒(jiu)店會有(you)廚(chu)(chu)房的(de)賞識活動等。
三、貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei),貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)分爲冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)和(he)(he)非冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu);冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)設(she)備(bei)(bei)就包括電冰(bing)箱和(he)(he)冷藏(zang)(zang)(zang)柜,非冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)設(she)備(bei)(bei)寶(bao)貨地柜、吊柜等,四、調(diao)度設(she)備(bei)(bei),調(diao)度設(she)備(bei)(bei)就是普通照(zhao)料的(de)(de)臺(tai)面和(he)(he)收拾(shi)配料醬料或切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿,選購廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)繩尺非有(you)(you)(you)必(bi)要有(you)(you)(you)下面幾(ji)點:,酒店(dian)的(de)(de)全部(bu)設(she)備(bei)(bei)都必(bi)需(xu)有(you)(you)(you)抵擋污染或許不易(yi)污染的(de)(de)才調(diao),沒(mei)有(you)(you)(you)衛生死(si)角,以防甲(jia)由老鼠(shu)螞蟻等污染到食物(wu)。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您(nin)的(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)明(ming)天!
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使杭州商用廚房設備消毒柜的(de)(de)使(shi)用(yong)壽(shou)命縮短,這樣從酒店廚(chu)房的(de)(de)營銷來考慮(lv)的(de)(de)話一點都不劃算,那么就來好好的(de)(de)教教大家(jia)廚(chu)房設備消毒柜的(de)(de)使(shi)用(yong)細節和清洗方(fang)法吧,很多的(de)(de)朋(peng)友習慣與用(yong)開水(shui)或(huo)者是滾燙(tang)的(de)(de)熱水(shui)對用(yong)具(ju)進行高溫(wen)殺(sha)毒。
一(yi)、一(yi)定要(yao)干(gan)凈衛生,這是廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備必需求遵(zun)照干(gan)凈衛生繩尺,二、不(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)易(yi)損壞,易(yi)燃的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)體(ti)應該(gai)獨立(li)擺放,三、要(yao)便(bian)(bian)利,隨手,酒店廚(chu)(chu)房(fang)有不(bu)(bu)少人員走動(dong),所(suo)以在擺放的(de)(de)(de)(de)(de)規劃(hua)上(shang)要(yao)依照普通烹調(diao)的(de)(de)(de)(de)(de)流程(cheng)來布置,便(bian)(bian)利適用,而(er)灶臺(tai)的(de)(de)(de)(de)(de)高度和柜(ju)子的(de)(de)(de)(de)(de)方位,都(dou)能(neng)(neng)影(ying)響到(dao)運(yun)用,所(suo)以要(yao)選擇契(qi)合人體(ti)工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備,廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)環境能(neng)(neng)影(ying)響職工(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)使(shi)命心(xin)境,甚至(zhi)能(neng)(neng)抽象食物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)質量,而(er)且不(bu)(bu)少酒店會有廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)賞識活動(dong)等。
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幼兒(er)園食堂(tang)廚房設備(bei)設計(ji)規(gui)劃至關(guan)重要(yao),關(guan)乎孩子(zi)們的(de)(de)飲食安全與健康成(cheng)長。那么如何合理設計(ji)幼兒(er)園食堂(tang)廚房設備(bei)?一(yi)、廚房的(de)(de)功能(neng)區域(yu)包括食材儲存、食材準備(bei)、烹飪、配餐(can)和清潔等區域(yu)。每個區域(yu)都要(yao)布局合理,方便工作...
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酒店廚房工程的(de)(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養是保(bao)證廚房運(yun)行順利、食品安全和(he)顧客滿意度的(de)(de)關鍵。要確(que)保(bao)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養,酒店管理人員可以采(cai)取以下(xia)措施:1.建立設(she)(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)計劃(hua):制定詳(xiang)細(xi)的(de)(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)計劃(hua),包(bao)括設(she)(she)備(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚房設備是日常(chang)生活中不可(ke)或缺(que)的一部分,正(zheng)確(que)的保(bao)養(yang)和管理(li)方(fang)法(fa)對于延長設備使(shi)用壽命、確(que)保(bao)使(shi)用安全至關重要。廚房設備的保(bao)養(yang)和管理(li)要點(dian):一、定期(qi)檢查(cha)廚房設備應定期(qi)進行檢查(cha),以確(que)保(bao)其正(zheng)常(chang)運轉。檢查(cha)內(nei)容(rong)包括設備電...
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