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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業，位于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

連鎖(suo)餐(can)飲廚房設(she)計(ji)應(ying)如(ru)何合(he)(he)理(li)布局(ju)(ju)？廚房設(she)備的(de)配置要從實際情況出發，方便實用，改善廚師工作環境，長久耐用，節省勞動(dong)，安全為主，因此，合(he)(he)理(li)的(de)廚房布局(ju)(ju)設(she)計(ji)應(ying)遵循(xun)以(yi)下設(she)計(ji)原(yuan)則：，一、廚房布局(ju)(ju)設(she)計(ji)應(ying)滿足(zu)既定菜式(shi)的(de)需(xu)要，二、嚴格掌握生(sheng)熟(shu)分(fen)開、潔(jie)污(wu)分(fen)流的(de)原(yuan)則，確保(bao)廚房飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加(jia)工流程(cheng)簡短(duan)(duan)順暢(chang)，避(bi)免迂(yu)回(hui)交叉(cha)，盡量縮短(duan)(duan)輸送流程(cheng)，使路(lu)徑分(fen)明。

03、制冷(leng)保鮮類，我國商用制冷(leng)設(she)備職業(ye)的增加率估計將(jiang)會有所(suo)下(xia)降，首(shou)要(yao)因該職業(ye)商場規劃逐年(nian)增大(da)，制冷(leng)設(she)備職業(ye)節能目標將(jiang)進一(yi)步進步，職業(ye)結構(gou)將(jiang)面對較大(da)的調整，跟著近(jin)幾年(nian)家(jia)電連鎖業(ye)的鼓(gu)起(qi)，它成(cheng)了當時(shi)家(jia)電業(ye)出售的重要(yao)渠道，但因為家(jia)電連鎖店的進入成(cheng)本和運營成(cheng)本較高(gao)，已有廠家(jia)在尋求(qiu)其它途(tu)徑(jing)，如(ru)進入建材城和整體廚房展示廳等。

而(er)鋁(lv)合金正常(chang)情況下(xia)，因(yin)表面三氧二鋁(lv)保護膜(mo)來提高強度(du)和耐腐(fu)蝕，其(qi)實，銅質爐(lu)頭才是(shi)消(xiao)費者的(de)選擇，專家認為，銅質爐(lu)頭具有以下(xia)優點(dian)(dian)：銅的(de)導熱(re)性好(hao)，散熱(re)好(hao)，熱(re)效率高，不易產生回火(huo)，而(er)鋁(lv)制(zhi)合金通常(chang)在表面涂抹(mo)AL2O3保護膜(mo)防止(zhi)腐(fu)蝕，然而(er)在廚房(fang)中，經常(chang)會接觸到酸鹽等，這樣表面的(de)保護膜(mo)就易被腐(fu)蝕破壞，表面出現腐(fu)蝕斑點(dian)(dian)，影響美觀(guan)，降低(di)使用壽命。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒(jiu)店管(guan)理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公司具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

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為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,杭州商用廚房設備，嚴(yan)防(fang)火(huo)勢過猛(meng)、油溫過高造成油鍋起(qi)火(huo)，二、廚房中(zhong)的氣瓶(ping)應集(ji)中(zhong)在一起(qi)管理，距燈具或明火(huo)等(deng)高溫表面要有足夠的間(jian)距，以防(fang)高溫烤爆氣瓶(ping)，引起(qi)可燃氣體泄漏，造成火(huo)災。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理(li)念，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原(yuan)則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

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商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，杭州商用廚房設備在(zai)整體(ti)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計中使用(yong)比較(jiao)多，在(zai)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計和裝(zhuang)(zhuang)修的(de)(de)過程中，有的(de)(de)細節雖小(xiao)，但卻很(hen)重要(yao)，商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)(zhuang)修要(yao)點，1，地磚選擇，地磚必須(xu)選擇防滑、防水、容(rong)易干燥的(de)(de)，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備一次(ci)性(xing)采購能夠(gou)(gou)在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)(zhuang)飾風格上達成(cheng)一致(zhi)，而且能夠(gou)(gou)得到(dao)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備供應商提供的(de)(de)優惠，因此這是一個不(bu)失(shi)為(wei)明(ming)智的(de)(de)選擇。