南通專業直供(gong)木面工作臺(tai)品(pin)質保障
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市(shi)吳(wu)中經(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
一(yi)、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)(ju)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)(de)優點(dian),1、防水不(bu)(bu)(bu)怕(pa)熱,防污滲性好(hao),永不(bu)(bu)(bu)變(bian)色,永遠亮(liang)新;,2、不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜(ju)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)屬于金(jin)屬類,既無(wu)輻射,又不(bu)(bu)(bu)含甲(jia)醛;,3、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)(ju)防沖擊性好(hao),硬(ying)度高;,4、水槽、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)、箱體(ti)采(cai)用無(wu)縫(feng)焊接、是(shi)一(yi)體(ti)的(de)(de),永遠不(bu)(bu)(bu)開裂(lie);,6、水盆、擋板(ban)、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)一(yi)體(ti)化使(shi)整(zheng)個(ge)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)(de)整(zheng)體(ti)構造十分(fen)好(hao),沒(mei)有任何縫(feng)隙,不(bu)(bu)(bu)會(hui)滋(zi)生(sheng)細菌;。
產品(pin)應具有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜(jing)電,設計上應兼顧(gu)美(mei)觀(guan)、實用、便(bian)利的(de)(de)基本要(yao)求(qiu),辨別節(jie)能(neng)灶優(you)劣(lie),這里有(you)幾個(ge)方法供大(da)家參考:,2、節(jie)能(neng)率(lv):節(jie)能(neng)率(lv)是很(hen)多(duo)客戶關心的(de)(de)問題(ti),很(hen)多(duo)廠家會在(zai)這個(ge)數據(ju)上大(da)做文章,實際(ji)還(huan)是要(yao)以測試的(de)(de)數據(ju)為(wei)準(zhun),一(yi)般大(da)灶的(de)(de)節(jie)能(neng)率(lv)在(zai)40%以上就很(hen)不錯了(le),3、廢氣排放:燃燒產生的(de)(de)一(yi)氧化碳是對人體和環境有(you)害的(de)(de)氣體,標準(zhun)是不大(da)于(yu)0。
酒店廚房設通常(chang)包(bao)括(kuo)烹飪加(jia)熱(re)設備,如爐(lu)具類:燃氣(qi)爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁(ci)爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱,處理加(jia)工類:和面機(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)、壓(ya)面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)等,2、儲藏設備:其分為食品(pin)儲藏部分,包(bao)括(kuo)常(chang)溫(wen)和低溫(wen)設備:平(ping)板貨(huo)架、米面柜(ju)、打(da)荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫(ku)等,器物(wu)用(yong)品(pin)儲藏部分調(diao)料柜(ju)、售賣工作臺、各種(zhong)底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾柜(ju)等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也深受眾多酒店管(guan)理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)(de)(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)(de)(de)技術(shu)力量及(ji)較大(da)規模的(de)(de)(de)生產能力。
廚房(fang)設備(bei)(bei)是一(yi)(yi)層厚厚的(de)(de)油污這可(ke)(ke)怎么辦呢,要(yao)想(xiang)清洗干(gan)凈這些設備(bei)(bei)上的(de)(de)油污并不容易,但(dan)是只要(yao)掌(zhang)握(wo)了一(yi)(yi)些小技巧便能輕松解決(jue)這些油污,下面廚房(fang)設備(bei)(bei)廠家(jia)為(wei)大(da)家(jia)介(jie)紹幾(ji)款(kuan)廚房(fang)設備(bei)(bei)清洗的(de)(de)小妙招吧!,電鍍水龍(long)頭(tou)日久會變黑而失(shi)去光(guang)澤(ze),用肥(fei)皂、洗滌劑擦(ca)拭皆(jie)不理想(xiang),好的(de)(de)辦法是用少許面粉放在(zai)一(yi)(yi)塊干(gan)布上,反復擦(ca)試水龍(long)頭(tou),然后再用濕布擦(ca),用干(gan)布再擦(ca),水龍(long)頭(tou)即可(ke)(ke)光(guang)亮如新。
為什么說廚(chu)(chu)房設(she)備廚(chu)(chu)具的材(cai)質(zhi)選擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼較好呢?,一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具:不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具為現代人所(suo)推崇,在餐飲業(ye)得到越來越廣(guang)泛(fan)的應用,廚(chu)(chu)房設(she)備表示不(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)容易生銹(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具還(huan)具有(you)其他許多(duo)優(you)點(dian),比如導熱快(kuai)、烹飪效率高(gao);不(bu)(bu)容易磨損;節(jie)能環保造型(xing)和功能多(duo)樣,適合(he)現代餐飲業(ye)的發展需要(yao);另(ling)外,從健(jian)康(kang)(kang)角度來看,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具也比鋁(lv)質(zhi)廚(chu)(chu)具更穩定,更利于人類健(jian)康(kang)(kang)。
蘇(su)州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)(de)明天!
南通(tong)專業(ye)直供木面工作(zuo)臺品質保障
眼(yan)看(kan)監督部門下午就(jiu)(jiu)要來檢查食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)衛生狀(zhuang)況了,一想(xiang)到(dao)食(shi)堂(tang)(tang)后廚洗(xi)碗(wan)間(jian)來不(bu)及清洗(xi)的(de)(de)幾千個餐具(ju)、地面的(de)(de)積(ji)水就(jiu)(jiu)頭疼,再想(xiang)到(dao)又要花錢(qian)增加一批餐具(ju)換掉破(po)損的(de)(de)餐具(ju)就(jiu)(jiu)心疼,還有食(shi)堂(tang)(tang)員工(gong)私底下抱(bao)怨洗(xi)碗(wan)工(gong)作難而互相推脫就(jiu)(jiu)煩(fan)惱,雖說洗(xi)碗(wan)機是(shi)“外(wai)來的(de)(de)和尚(shang)”,但是(shi)也沒有想(xiang)象中的(de)(de)那(nei)么“好念經”,雖然(ran)人們(men)對于國外(wai)品牌的(de)(de)洗(xi)碗(wan)機認(ren)可度較高,但也僅僅主要停留在對品牌的(de)(de)認(ren)可。
一(yi)、一(yi)定要干(gan)凈衛生,這(zhe)是(shi)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備必(bi)需(xu)求遵照干(gan)凈衛生繩(sheng)尺(chi),二、不(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)易(yi)損壞,易(yi)燃(ran)的物體(ti)應該獨立擺放,三、要便(bian)利(li),隨手,酒店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)有(you)不(bu)(bu)少人員(yuan)走動,所以(yi)在擺放的規劃上要依照普通烹調的流程(cheng)來布置,便(bian)利(li)適(shi)用,而(er)灶臺的高(gao)度(du)和(he)柜子(zi)的方位,都能(neng)影響到(dao)運用,所以(yi)要選(xuan)擇契合人體(ti)工(gong)程(cheng)的灶臺和(he)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備,廚(chu)房(fang)(fang)的環境能(neng)影響職(zhi)工(gong)的使命心境,甚至能(neng)抽象食(shi)物的質量,而(er)且不(bu)(bu)少酒店(dian)會有(you)廚(chu)房(fang)(fang)的賞識(shi)活動等。
幼兒園食堂廚(chu)房(fang)設(she)備設(she)計規劃至關(guan)重要(yao),關(guan)乎孩(hai)子們的飲食安全與健康成長。那么如(ru)何合理設(she)計幼兒園食堂廚(chu)房(fang)設(she)備?一、廚(chu)房(fang)的功能區域包(bao)括食材(cai)儲存、食材(cai)準備、烹飪、配餐和清潔等區域。每(mei)個(ge)區域都要(yao)布局合理,方便工作...
查看詳細2025
酒店(dian)廚(chu)房工(gong)程的設(she)備維護與(yu)保養(yang)是(shi)保證(zheng)廚(chu)房運(yun)行順利、食(shi)品安全和(he)顧客滿意度的關鍵。要確保設(she)備的維護與(yu)保養(yang),酒店(dian)管理人員(yuan)可(ke)以采(cai)取(qu)以下措施:1.建立設(she)備維護計(ji)劃:制定(ding)詳細(xi)的設(she)備維護計(ji)劃,包括(kuo)設(she)備的檢査(cha)、清潔、保...
查看詳細2025
廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)是日常(chang)生(sheng)活中不可或缺的一部(bu)分,正確(que)的保(bao)養和管(guan)(guan)理方法對(dui)于延長設(she)(she)(she)備(bei)(bei)使用壽命、確(que)保(bao)使用安全至關重要。廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)的保(bao)養和管(guan)(guan)理要點:一、定(ding)期檢(jian)查(cha)廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)應定(ding)期進(jin)行(xing)檢(jian)查(cha),以(yi)確(que)保(bao)其正常(chang)運轉。檢(jian)查(cha)內(nei)容(rong)包(bao)括設(she)(she)(she)備(bei)(bei)電...
查看(kan)詳細(xi)2025