臺(tai)州單眼矮湯爐生產(chan)廠家上門定制(zhi)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業，位于蘇(su)州市(shi)吳(wu)中經濟開發(fa)區尹中南路3號(hao)，主要經營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服(fu)務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用杭州不銹鋼廚房設備有那些優點?，一、防(fang)水不怕(pa)熱，防(fang)污滲(shen)性好，永(yong)(yong)不變(bian)色，永(yong)(yong)遠亮新；。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是杭州商用廚房設備企(qi)業發展(zhan)的應(ying)有(you)之義(yi)，企(qi)業應(ying)當(dang)摒棄(qi)過去的粗(cu)放式經營(ying)和粗(cu)制(zhi)濫造，端正(zheng)心態，定位(wei)于做精、做特、做優，發揚“工匠(jiang)精神”，努力提高創新設計水平，充(chong)分利用來之不易的材料資源、制(zhi)作出富(fu)有(you)藝(yi)術(shu)底蘊的精品(pin)(pin)、藝(yi)術(shu)品(pin)(pin)，賦(fu)予材料第二次生命。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

4，5，蒸(zheng)柜每天(tian)(tian)清(qing)洗蒸(zheng)柜內壁及隔(ge)板，每15天(tian)(tian)檢(jian)查一(yi)次(ci)(ci)蒸(zheng)汽管閥門及天(tian)(tian)然氣(qi)與空氣(qi)的混合裝置(zhi)，6，冰(bing)柜每天(tian)(tian)保(bao)持(chi)冰(bing)箱的內外部清(qing)潔，每7天(tian)(tian)除霜一(yi)次(ci)(ci)，經(jing)常檢(jian)查電源及溫度(du)控制裝置(zhi)，保(bao)持(chi)冰(bing)箱壓縮機(ji)的正(zheng)常工作狀態，7，8，其它(ta)廚(chu)房設備每次(ci)(ci)使用后要進行徹底的清(qing)潔，經(jing)常維護，每月為齒輪和軸(zhou)承上(shang)油(you)，每3個月為電機(ji)檢(jian)修一(yi)次(ci)(ci)。

大(da)(da)(da)廚(chu)們、酒店老板、企業管理人對于(yu)打造(zao)一個滿(man)意的(de)廚(chu)房(fang)工程設計是很關(guan)心(xin)的(de)，而(er)這也是商用廚(chu)房(fang)工程所需要考慮的(de)問題，今天(tian)為大(da)(da)(da)家講解：商用廚(chu)房(fang)工程設計需要清楚的(de)細則，首(shou)先要明確的(de)是商用廚(chu)房(fang)的(de)功能(neng)和要求是：加工、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食(shi)習慣多(duo)為炒菜，油煙大(da)(da)(da)，污染重(zhong)，所以(yi)廚(chu)房(fang)多(duo)是封(feng)閉(bi)式(shi)的(de)；而(er)西(xi)方飲食(shi)習慣重(zhong)蒸烤(kao)、涼拌，所以(yi)開放式(shi)即(ji)可(ke)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿(man)足(zu)餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點(dian)的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)明天！

設計時(shi)應全(quan)面了解實際情(qing)況，充分(fen)尊(zun)重廚房生產(chan)的客觀規律，自覺(jue)遵守設計的原則，保(bao)證廚房生產(chan)流程的暢通(tong)，避免廚房內人(ren)員的交叉與碰撞，合(he)理劃(hua)分(fen)各功能(neng)區(qu)域(yu)，各區(qu)域(yu)間即獨立又能(neng)互(hu)相配合(he)，多選用節能(neng)環(huan)保(bao)的優質設備(bei)，要(yao)有利(li)(li)于(yu)其使用、清潔、維(wei)修、安全(quan)及節能(neng)，布(bu)局時(shi)要(yao)考慮(lv)到采光、照明和(he)通(tong)風(feng)，較大限度(du)利(li)(li)用自然(ran)條件，節約運營(ying)成本。

通常用的廚(chu)房的配(pei)套設(she)(she)備(bei)(bei)包括：通風設(she)(she)備(bei)(bei)如排(pai)煙系統的排(pai)煙罩、風管、風柜、處(chu)理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的油煙凈(jing)化器、隔油池等(deng)，大型餐(can)飲業還(huan)包括傳菜電梯，二、食堂廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)，1、熱廚(chu)區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯柜，湯爐(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)具，蒸柜，電磁爐(lu)(lu)，微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)(lu)，烤(kao)爐(lu)(lu);，此(ci)外還(huan)有凈(jing)水設(she)(she)備(bei)(bei)、電蒸柜、微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)(lu)、攪拌機、電飯煲、電烤(kao)箱等(deng)一系列(lie)飯店廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)產品。

3，設置(zhi)檢(jian)(jian)驗室或者檢(jian)(jian)驗儀器和存(cun)樣設備(bei)，確(que)保飲食(shi)的(de)來源安全，4，設置(zhi)專人看(kan)管，注意(yi)使(shi)用(yong)(yong)安全和定(ding)期(qi)保養，使(shi)用(yong)(yong)燃氣的(de)廚房要(yao)注意(yi)定(ding)期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)閥門是否漏氣，一旦(dan)發現(xian)漏氣，要(yao)足(zu)量通風嚴禁(jin)明火，并請專業人員維修，用(yong)(yong)電設備(bei)要(yao)定(ding)期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)線路是否老化、裂開、短路，清(qing)洗時要(yao)斷電，不能用(yong)(yong)水直接沖洗，所有設備(bei)一旦(dan)出現(xian)故障，要(yao)及時排(pai)(pai)查(cha)維修，完(wan)全排(pai)(pai)除(chu)故障后才能繼續使(shi)用(yong)(yong)。