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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造和銷售(shou)的企業(ye)(ye),位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務”的企業(ye)(ye)精神(shen)及“以(yi)顧(gu)客為(wei)關(guan)注(zhu)焦點。
廚(chu)房設備(bei)(bei)是(shi)一(yi)層厚厚的(de)油污(wu)這可怎么(me)辦呢,要想清(qing)洗干(gan)凈這些設備(bei)(bei)上的(de)油污(wu)并(bing)不容(rong)易,但是(shi)只要掌握了一(yi)些小技巧便能輕松解決這些油污(wu),下(xia)面廚(chu)房設備(bei)(bei)廠(chang)家為大(da)家介紹幾款廚(chu)房設備(bei)(bei)清(qing)洗的(de)小妙(miao)招吧!,電鍍水龍(long)頭(tou)(tou)日久會變黑(hei)而失去光澤,用(yong)肥皂、洗滌劑擦拭(shi)皆不理想,好的(de)辦法(fa)是(shi)用(yong)少許面粉放在一(yi)塊干(gan)布上,反(fan)復擦試(shi)水龍(long)頭(tou)(tou),然后再(zai)用(yong)濕布擦,用(yong)干(gan)布再(zai)擦,水龍(long)頭(tou)(tou)即可光亮如(ru)新。
對于放置(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)柜中的(de)餐具除了(le)要求(qiu)瀝干以(yi)(yi)外(wai),不(bu)可疊加在(zai)(zai)一起,而是豎直的(de)放置(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)柜當(dang)中,另外(wai)消毒(du)柜要放置(zhi)在(zai)(zai)干燥通(tong)風處(chu),距離墻體zui好在(zai)(zai)三十厘米以(yi)(yi)上,在(zai)(zai)消毒(du)期間(jian)非(fei)必要情況不(bu)可開門(men),會影響到消毒(du)的(de)效(xiao)果,消毒(du)柜工作(zuo)時安全鎖自動設定,就不(bu)用擔(dan)心(xin)這一點,在(zai)(zai)消毒(du)結束(shu)后,等(deng)待十分鐘(zhong)再取用餐具,利用余熱(re)消毒(du)更(geng)徹(che)底。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾(zhong)多酒店管理公司與廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)贊譽與推崇,我(wo)公司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能力。
消毒和清洗(xi)加(jia)工類(lei)器具:清洗(xi)工作臺、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)槽(cao)或是(shi)洗(xi)碗(wan)機,消毒碗(wan)柜(ju),用(yong)于食物原料、器具和半成品(pin)(pin)的(de)常(chang)溫(wen)和低溫(wen)儲存設備(bei):平板貨架、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等,3、洗(xi)滌消毒設備(bei):冷熱水的(de)供(gong)應系統、排水設備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消毒柜(ju)等,洗(xi)滌后在廚房操作中產生的(de)垃圾處置設備(bei)等、食品(pin)(pin)垃圾粉碎器等設備(bei);。
通(tong)常用的廚(chu)房的配(pei)套設(she)備(bei)(bei)包括:通(tong)風設(she)備(bei)(bei)如(ru)排煙系統的排煙罩、風管(guan)、風柜、處理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的油煙凈化器、隔(ge)油池等(deng),大型(xing)餐飲業還包括傳菜電(dian)(dian)梯(ti),二、食堂廚(chu)房設(she)備(bei)(bei),1、熱廚(chu)區(qu):燃(ran)氣炒灶,蒸飯(fan)柜,湯爐(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)具,蒸柜,電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu),微波爐(lu)(lu),烤(kao)爐(lu)(lu);,此(ci)外還有凈水(shui)設(she)備(bei)(bei)、電(dian)(dian)蒸柜、微波爐(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤(kao)箱等(deng)一系列(lie)飯(fan)店廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)產品。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的發展對廚房設備(bei)的更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用(yong)心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司(si)理念,服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有終點的原(yuan)則;愿(yuan)成為您的朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的明(ming)天!
03、制冷保鮮類(lei),我國(guo)商用制冷設(she)(she)備職業(ye)的增加率估計(ji)將(jiang)會(hui)有所下降(jiang),首要因該職業(ye)商場規劃逐(zhu)年增大(da),制冷設(she)(she)備職業(ye)節能目標(biao)將(jiang)進一(yi)步進步,職業(ye)結構將(jiang)面對較大(da)的調整,跟著近幾年家電連(lian)鎖(suo)業(ye)的鼓起(qi),它(ta)成了當時家電業(ye)出(chu)售的重要渠道,但因為家電連(lian)鎖(suo)店的進入成本和(he)運營成本較高(gao),已有廠家在尋(xun)求其它(ta)途(tu)徑,如進入建材城(cheng)和(he)整體廚房展示廳等。
低附(fu)加值的(de)產(chan)品必(bi)須繼續(xu)飽嘗(chang)國(guo)內同職業的(de)沖擊(ji)和更深層次的(de)競爭(zheng),2,流通渠道醞(yun)釀(niang)變(bian)革,3,進口品牌依靠技(ji)術(shu)、品牌、營銷優勢將(jiang)對國(guo)產(chan)品牌形(xing)成相當大的(de)要挾,一旦進口品牌漸(jian)漸(jian)被國(guo)內顧客熟識并(bing)承受,在我國(guo)的(de)開展前景將(jiang)不可小覷(qu),六大產(chan)品系(xi)(xi)統(tong):灶具(ju)節能系(xi)(xi)統(tong)、環保(bao)凈化系(xi)(xi)統(tong)、安全(quan)運營系(xi)(xi)統(tong)、中央廚房系(xi)(xi)統(tong)、制冷加熱(re)系(xi)(xi)統(tong)、洗碗消(xiao)毒系(xi)(xi)統(tong)。
1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜要晾干著用,然而(er)這種(zhong)方式(shi)并不適用與消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜的消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原來是采用紅外(wai)(wai)發熱管(guan)對柜內進行(xing)加熱,帶溫(wen)度上升至200到(dao)300設置度之后才能達到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)效(xiao)果,然而(er)紅外(wai)(wai)線加熱管(guan)極易(yi)因為(wei)潮(chao)濕而(er)氧化,如果洗干凈的碗(wan)在沒有擦干水的情況(kuang)下放(fang)入消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜消(xiao)(xiao)毒(du)(du),由(you)于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜本身的密(mi)封性較好,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)過程中(zhong)產生的水蒸(zheng)氣無法得到(dao)排(pai)除從而(er)導(dao)致紅外(wai)(wai)發光管(guan)受潮(chao)。
幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設備設計(ji)規劃(hua)至關(guan)(guan)重(zhong)要(yao),關(guan)(guan)乎孩子們的飲食(shi)(shi)安全與(yu)健康成長(chang)。那(nei)么如何合理設計(ji)幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設備?一、廚(chu)房(fang)(fang)的功能區(qu)(qu)域(yu)(yu)包(bao)括食(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)材準備、烹(peng)飪、配(pei)餐和清潔(jie)等區(qu)(qu)域(yu)(yu)。每個區(qu)(qu)域(yu)(yu)都要(yao)布局合理,方(fang)便(bian)工作...
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酒店(dian)廚房工程的(de)設(she)(she)備(bei)維護與保(bao)養是(shi)保(bao)證廚房運(yun)行順利、食品安(an)全和(he)顧客(ke)滿意度的(de)關鍵。要確保(bao)設(she)(she)備(bei)的(de)維護與保(bao)養,酒店(dian)管(guan)理(li)人員(yuan)可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立設(she)(she)備(bei)維護計劃:制定詳(xiang)細的(de)設(she)(she)備(bei)維護計劃,包括設(she)(she)備(bei)的(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚房(fang)設(she)備(bei)是日(ri)常(chang)生(sheng)活中不可或(huo)缺的一(yi)部分,正確(que)的保養和管(guan)理(li)方法對于(yu)延長設(she)備(bei)使用壽(shou)命(ming)、確(que)保使用安全至(zhi)關(guan)重要。廚房(fang)設(she)備(bei)的保養和管(guan)理(li)要點(dian):一(yi)、定期檢查廚房(fang)設(she)備(bei)應定期進行(xing)檢查,以(yi)確(que)保其正常(chang)運轉。檢查內容包括(kuo)設(she)備(bei)電...
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