浙江三層工(gong)作臺生產(chan)廠商銷售誠信服(fu)務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業,位于(yu)蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的企(qi)業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦點。
杭州酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸箱(xiang)越(yue)來越(yue)被大(da)家認可,許多廚(chu)師在大(da)容量(liang)的蒸米(mi)飯、饅頭(tou)、副食時會優先選擇電(dian)蒸箱(xiang),這是為什么(me)呢?燃氣蒸箱(xiang)設(she)備(bei)(bei)價格較高、設(she)備(bei)(bei)占用(yong)空(kong)間面積(ji)大(da)、設(she)備(bei)(bei)維修量(liang)大(da),再一(yi)個弱點是,生產(chan)的廢氣排(pai)放(fang)對(dui)環境污(wu)染嚴重,因而在用(yong)汽(qi)量(liang)不大(da)或(huo)是頻(pin)繁開啟(qi)的蒸箱(xiang)使(shi)用(yong)電(dian)蒸柜較方便,操作簡(jian)便:一(yi)鍵式操作與數碼顯示簡(jian)單(dan)明(ming)了智能(neng)化電(dian)腦(nao)控制技術具(ju)備(bei)(bei)自動檢測鍋(guo)體、過(guo)熱及平安(an)可靠:廚(chu)具(ju)營(ying)行電(dian)蒸箱(xiang)柜無明(ming)火(huo)燃燒(shao)、無廢氣排(pai)放(fang)、無燃料泄漏,可保證人員安(an)全(quan)及環境綠色(se)環保:無燃燒(shao)廢氣排(pai)放(fang)、不消耗(hao)氧氣、無噪音、無污(wu)染、省能(neng)源。
其次,商用(yong)(yong)(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)計時還有一(yi)些(xie)需(xu)(xu)要(yao)遵守(shou)的(de)(de)(de)準(zhun)則:商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)設(she)計應(ying)以(yi)減輕勞(lao)動(dong)強度(du)、方便使(shi)用(yong)(yong)(yong)來為目(mu)的(de)(de)(de);灶具(ju)灶臺(tai)高(gao)度(du),以(yi)距地面(mian)800mm為宜;廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計應(ying)合理(li)布置炊具(ju)、排油煙(yan)機、熱水(shui)器等(deng)(deng)設(she)備(bei),必須充分考慮(lv)這(zhe)些(xie)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全;廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)地面(mian)宜用(yong)(yong)(yong)防滑、易于清洗的(de)(de)(de)材質鋪設(she);廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜選用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱、易于清洗的(de)(de)(de)材料,如釉面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁板(ban)吊頂等(deng)(deng);廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計不應(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風(feng)、照明等(deng)(deng)效果;為減輕勞(lao)動(dong)強度(du)需(xu)(xu)要(yao)運(yun)用(yong)(yong)(yong)人體(ti)工程學原理(li),合理(li)布局;因個人不同需(xu)(xu)要(yao),把冰箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微波爐、洗碗(wan)機等(deng)(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)布置在適(shi)當位置,方便開啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾量(liang)較大(da),氣味也大(da),易于放在方便傾倒又隱蔽(bi)的(de)(de)(de)地方。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧(gu)問(wen)公司(si)的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇,我公司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力。
廚(chu)(chu)房在設(she)計時要(yao)確(que)定好其風格、規模、結(jie)構、環境和相適應(ying)的(de)(de)(de)(de)使用設(she)備,以保證(zheng)廚(chu)(chu)房生產的(de)(de)(de)(de)順利運行,可以這樣說,廚(chu)(chu)房設(she)計保證(zheng)了(le)廚(chu)(chu)房生產和提供特色餐飲,不同(tong)風格特色的(de)(de)(de)(de)餐飲店(dian),在廚(chu)(chu)房設(she)計時為了(le)保證(zheng)出品質(zhi)量的(de)(de)(de)(de)優良和風味的(de)(de)(de)(de)純正,就必須做(zuo)出相應(ying)的(de)(de)(de)(de)調整,而且餐飲市(shi)場的(de)(de)(de)(de)行情也(ye)是(shi)(shi)千變萬化的(de)(de)(de)(de),緊貼潮流變化,逐步調整并完善廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)布局,是(shi)(shi)一個長期而持續的(de)(de)(de)(de)過程。
否則(ze),不(bu)合理(li)的(de)(de)設(she)計,不(bu)僅增(zeng)加(jia)廚(chu)房(fang)投(tou)資(zi),而(er)且(qie)將在廚(chu)房(fang)生(sheng)產中暴露出各種不(bu)足,增(zeng)加(jia)人(ren)工(gong)及機械(xie)的(de)(de)運(yun)營成本,給(gei)酒店(dian)的(de)(de)管理(li)帶(dai)來諸多不(bu)便(bian),實用(yong)(yong)與(yu)方(fang)(fang)便(bian)廚(chu)房(fang)設(she)計必須符(fu)合人(ren)體工(gong)程學的(de)(de)原(yuan)理(li),方(fang)(fang)便(bian)使用(yong)(yong),更大(da)限度地(di)減(jian)輕操作者(zhe)的(de)(de)勞動強度,以提(ti)高工(gong)作效率(lv),降低運(yun)營成本,美(mei)國(guo)的(de)(de)一(yi)位管理(li)學家(jia)(jia)曾(ceng)經說(shuo)過,世界(jie)上除(chu)了連鎖店(dian)或聯鎖飯店(dian)的(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)計布(bu)局(ju)大(da)致相同(tong)之外,不(bu)可能再(zai)找(zhao)到兩家(jia)(jia)廚(chu)房(fang)在設(she)計布(bu)局(ju)上一(yi)致的(de)(de)了。
蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)(chuang)新,以滿(man)足餐飲行業的發(fa)展對(dui)廚房設備(bei)的更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的公(gong)司(si)理念(nian),服(fu)務永遠沒有終點的原則(ze);愿成為您的朋友,攜手共創(chuang)(chuang)美(mei)好(hao)的明天!
2、副食(shi)加工間主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于湯、菜(cai)類制作(zuo),常備設備有(you)炒灶(zao)(zao)、大(da)鍋灶(zao)(zao)、煲仔爐、電蒸箱(xiang)、冰(bing)箱(xiang)、工作(zuo)臺和(he)水池等(deng),4、售(shou)餐間主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于主(zhu)食(shi)、副食(shi)的(de)暫存(cun)和(he)出(chu)售(shou),常備設備有(you)保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水池等(deng),實際情況是,各個(ge)食(shi)堂會因(yin)為預算、廚房面積、廚房經營定(ding)位(wei)的(de)不同而(er)適合不同的(de)用(yong)(yong)品(pin)配備方案(an),想要(yao)為您(nin)的(de)食(shi)堂量身定(ding)制整體(ti)(ti)方案(an),可以(yi)聯系我(wo)們(men)為您(nin)免費(fei)設計(ji)整體(ti)(ti)廚房方案(an)。
非(fei)冷(leng)藏存儲設(she)(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等,四、調度設(she)(she)備(bei),調度設(she)(she)備(bei)就是(shi)普通照料的臺面和收拾配料醬料或(huo)切菜所用(yong)的東西的器皿,選購廚房設(she)(she)備(bei)的繩尺(chi)非(fei)有(you)(you)必(bi)要有(you)(you)下(xia)面幾點:,一(yi)、一(yi)定要干凈(jing)衛(wei)生,酒店的全部設(she)(she)備(bei)都(dou)必(bi)需有(you)(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不易污(wu)染的才調,沒有(you)(you)衛(wei)生死角,以防(fang)甲(jia)由老鼠螞(ma)蟻(yi)等污(wu)染到食物(wu),這是(shi)廚房設(she)(she)備(bei)必(bi)需求遵照干凈(jing)衛(wei)生繩尺(chi)。
浙(zhe)江三層工作臺生產廠(chang)商銷(xiao)售(shou)誠信服(fu)務
幼(you)兒園食(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)備(bei)設(she)計規劃至關重要(yao),關乎(hu)孩子們(men)的(de)(de)飲食(shi)安全與健康成長。那(nei)么如何合理設(she)計幼(you)兒園食(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)備(bei)?一(yi)、廚(chu)房的(de)(de)功(gong)能區(qu)域(yu)(yu)包(bao)括食(shi)材儲存、食(shi)材準備(bei)、烹飪、配餐和清(qing)潔等區(qu)域(yu)(yu)。每(mei)個區(qu)域(yu)(yu)都要(yao)布局合理,方便工(gong)作(zuo)...
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酒店(dian)廚房工程的(de)設(she)備維護與(yu)保養(yang)是保證廚房運行順(shun)利、食品(pin)安全和顧客滿意度的(de)關(guan)鍵。要(yao)確保設(she)備的(de)維護與(yu)保養(yang),酒店(dian)管(guan)理人員(yuan)可以采取以下(xia)措施:1.建立設(she)備維護計劃:制定詳細的(de)設(she)備維護計劃,包括設(she)備的(de)檢査、清(qing)潔、保...
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廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)是(shi)日常生活中不可或缺的一部分,正確(que)的保養和(he)管理(li)方(fang)法(fa)對(dui)于延長設備(bei)(bei)使用壽(shou)命、確(que)保使用安全至關重要。廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)的保養和(he)管理(li)要點:一、定(ding)期檢(jian)查(cha)廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)應定(ding)期進行檢(jian)查(cha),以確(que)保其正常運(yun)轉。檢(jian)查(cha)內(nei)容包括(kuo)設備(bei)(bei)電...
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