蘇州廚房改造訂(ding)做優質推薦

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設(she)備(bei)的研(yan)發(fa)、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在(zai)長(chang)三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服(fu)務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

大廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業管理人對于打造一個(ge)滿(man)意的廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設計是(shi)(shi)很關心的，而這(zhe)也是(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程所(suo)(suo)需要(yao)考慮(lv)的問題，今天為大家(jia)講解：商用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設計需要(yao)清楚的細則，首先(xian)要(yao)明(ming)確的是(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)的功能和要(yao)求是(shi)(shi)：加工(gong)(gong)、洗(xi)滌、烹調和儲藏，中國飲食(shi)習(xi)慣多為炒菜，油煙(yan)大，污染(ran)重，所(suo)(suo)以廚(chu)房(fang)多是(shi)(shi)封閉式(shi)的；而西(xi)方飲食(shi)習(xi)慣重蒸烤(kao)、涼拌，所(suo)(suo)以開(kai)放式(shi)即可(ke)。

那(nei)餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)設(she)計有(you)什么原則和(he)規范呢？，一、注意類(lei)型(xing)，不類(lei)型(xing)的餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主營(ying)菜系不同(tong)，使用設(she)備及設(she)計方(fang)案也(ye)截然相同(tong)，目前常(chang)見的餐(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)型(xing)包括：中(zhong)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，西(xi)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特色(se)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)的地理位置會影響(xiang)(xiang)排煙系統和(he)高(gao)噪音設(she)備的使用，例(li)如附近有(you)小區的話，對(dui)排煙系統的凈化(hua)效果要求(qiu)就(jiu)會相對(dui)較(jiao)高(gao)、還要控制噪音，不能對(dui)周(zhou)圍(wei)的環境產生影響(xiang)(xiang)，影響(xiang)(xiang)居民正常(chang)生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能(neng)力。

03、制(zhi)冷保鮮(xian)類(lei)，我國商(shang)用制(zhi)冷設備(bei)職(zhi)業的增加率估計將會有(you)所下降，首要因該職(zhi)業商(shang)場(chang)規劃逐年增大(da)，制(zhi)冷設備(bei)職(zhi)業節能目(mu)標將進(jin)一步進(jin)步，職(zhi)業結構將面對較大(da)的調整(zheng)，跟著近幾(ji)年家電(dian)連鎖業的鼓起，它成了當時家電(dian)業出售的重要渠道，但因為家電(dian)連鎖店的進(jin)入成本(ben)和(he)運營成本(ben)較高，已有(you)廠家在尋求其(qi)它途徑，如進(jin)入建(jian)材城和(he)整(zheng)體廚房展示廳等。

設(she)計時應全面了(le)解實際情(qing)況，充分尊重廚(chu)(chu)房生產的(de)客(ke)觀規律，自覺遵守設(she)計的(de)原(yuan)則，保(bao)(bao)證廚(chu)(chu)房生產流(liu)程的(de)暢(chang)通(tong)，避(bi)免(mian)廚(chu)(chu)房內(nei)人員的(de)交叉與碰撞，合(he)理劃分各功能區域，各區域間即獨立又(you)能互相配合(he)，多(duo)選用節能環保(bao)(bao)的(de)優質設(she)備，要(yao)有(you)利(li)于其使用、清潔、維修、安全及節能，布局(ju)時要(yao)考慮到采光、照明和通(tong)風，較大限度(du)利(li)用自然條件(jian)，節約運營(ying)成本。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限(xian)公司憑借勤(qin)勞(lao)與(yu)智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業(ye)的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公司理念，服務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的原則；愿成為(wei)您的朋友，攜(xie)手共(gong)創美好的明天！

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