南京杭州不銹鋼廚房設備批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制(zhi)造和銷(xiao)售(shou)的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長(chang)三(san)角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企業精神及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。

食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房設計要注意(yi)些什么？在做(zuo)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房設計的(de)(de)時候，其實我們有很多值得去注意(yi)的(de)(de)事項(xiang)(xiang)，那么，到底有哪些需(xu)要注意(yi)的(de)(de)事項(xiang)(xiang)呢？在這里(li)給(gei)大家(jia)匯總了關于食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房設計注意(yi)事項(xiang)(xiang)，希望能夠幫助到大家(jia)，讓客人一主題餐廳在視(shi)覺和感覺上(shang)都能強(qiang)烈地感受到形式(shi)美與藝術美，如果廚(chu)(chu)房需(xu)要做(zuo)成(cheng)透明，可以根(gen)據店面的(de)(de)平面圖風(feng)格來布(bu)局我們的(de)(de)廚(chu)(chu)房。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在杭州不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使用之前，鋁廚(chu)具曾經(jing)是市(shi)場廚(chu)房設(she)備廚(chu)具的主(zhu)流(liu)。

關(guan)于(yu)一些非連鎖(suo)式(shi)的(de)西式(shi)餐廳，首要會(hui)集(ji)在北京(jing)、上(shang)海(hai)、深圳等外(wai)國(guo)(guo)人(ren)較(jiao)多(duo)(duo)(duo)的(de)一線城(cheng)(cheng)市，但(dan)其商場(chang)(chang)份額占比相對較(jiao)小(xiao)，跟著西式(shi)連鎖(suo)餐廳在我(wo)國(guo)(guo)的(de)不斷(duan)浸透，其他類型的(de)西式(shi)飯館也在不斷(duan)入駐，業內人(ren)士稱我(wo)國(guo)(guo)的(de)西廚商場(chang)(chang)估計將繼續增加(jia)，跟著國(guo)(guo)際化程度的(de)進(jin)一步加(jia)深，來(lai)華常駐或久居(ju)的(de)外(wai)國(guo)(guo)人(ren)也會(hui)越來(lai)越多(duo)(duo)(duo)，更(geng)多(duo)(duo)(duo)類型的(de)國(guo)(guo)外(wai)餐飲模式(shi)將逐步進(jin)入我(wo)國(guo)(guo)一二線城(cheng)(cheng)市。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。

食(shi)堂的(de)(de)(de)分類很多，無論是(shi)(shi)高(gao)校食(shi)堂、幼兒園食(shi)堂還是(shi)(shi)機(ji)關單(dan)位(wei)食(shi)堂、寫字樓食(shi)堂，所采用的(de)(de)(de)廚(chu)房設備和廚(chu)房用品，都(dou)是(shi)(shi)根據經營方對設備的(de)(de)(de)要求(qiu)（包括品牌、質量、型號）和就餐種類（湯、粥、菜(cai)、主食(shi)）要求(qiu)來定位(wei)的(de)(de)(de)，湯、粥、菜(cai)及主食(shi)所用的(de)(de)(de)器皿不一(yi)樣，具體(ti)的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)(jian)設置也是(shi)(shi)根據食(shi)堂的(de)(de)(de)經營定位(wei)來進行的(de)(de)(de)，但一(yi)般都(dou)會有的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)(jian)是(shi)(shi)主食(shi)加工(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)加工(gong)間(jian)(jian)、粗(cu)加工(gong)間(jian)(jian)、售(shou)餐間(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)等(deng)。

近(jin)年來，我國積(ji)極(ji)推進(jin)城鎮(zhen)化建設，城鎮(zhen)以及鄉村的(de)廚房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)都有(you)很大的(de)發(fa)(fa)展(zhan)潛力與空間，發(fa)(fa)展(zhan)速度飛(fei)快(kuai)、市(shi)(shi)場(chang)前景廣大;不過，房(fang)(fang)地產行(xing)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)不穩定(ding)，泡沫現象(xiang)時有(you)發(fa)(fa)生，廚房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)也受影響而變(bian)得不穩定(ding)，有(you)發(fa)(fa)展(zhan)隱患存在;此外，因為廚房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)飛(fei)速發(fa)(fa)展(zhan)，與市(shi)(shi)場(chang)秩序(xu)的(de)系統建立脫節(jie)，導致整個行(xing)業(ye)秩序(xu)紊亂，企業(ye)之間同質化嚴重(zhong)，假冒偽(wei)劣屢禁(jin)不止，市(shi)(shi)場(chang)潛伏危機(ji)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念，服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

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二、確保廚(chu)房(fang)工程設計流(liu)程符合(he)衛生防疫(yi)部門(men)的(de)要(yao)求(qiu)，三、廚(chu)房(fang)灶具設備配備國際上流(liu)行的(de)溝(gou)風式(shi)燃燒(shao)器，加強力鼓風機，確保燃燒(shao)值可達到高效(xiao)率運轉的(de)需求(qiu)，四、廚(chu)房(fang)污水處理(li)系統采(cai)用(yong)地溝(gou)及單級(ji)及多級(ji)隔油處理(li)方式(shi)，五、廚(chu)房(fang)排(pai)(pai)煙(yan)系統建議(yi)選用(yong)符合(he)環(huan)保和消(xiao)防要(yao)求(qiu)的(de)運水煙(yan)罩+油煙(yan)凈化器復合(he)式(shi)油煙(yan)治理(li)系統，確保除油煙(yan)效(xiao)果達到環(huan)保局所要(yao)求(qiu)的(de)排(pai)(pai)放(fang)標(biao)準。

1，烤(kao)箱每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)烤(kao)箱的(de)(de)表面(mian)，查(cha)所(suo)有線(xian)路是否暢通，持鏈(lian)條和(he)開(kai)關的(de)(de)連(lian)接性，保(bao)證其(qi)工作效率，2，爐灶(zao)每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)爐灶(zao)上的(de)(de)鐵(tie)架(jia)及(ji)不銹鋼盤，經常清洗(xi)天(tian)(tian)(tian)然氣噴頭(tou)，3，扒爐每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)鋼板，經常檢修扒板的(de)(de)天(tian)(tian)(tian)然氣噴頭(tou)并(bing)保(bao)持清潔，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)然氣的(de)(de)噴頭(tou)和(he)點火裝置，油(you)炸爐每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)油(you)爐內壁及(ji)過慮網(wang)，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)然氣的(de)(de)噴頭(tou)和(he)點火裝置，檢查(cha)排油(you)管裝置。