臺州雙眼大鍋灶廠家(jia)報價品質保(bao)障(zhang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)(de)(de)研發、制造和(he)銷售的(de)(de)(de)企業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的(de)(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦(jiao)點。

大廚(chu)們、酒店老板(ban)、企業管理人對于打(da)造一(yi)個(ge)滿意的廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設(she)(she)計是(shi)很(hen)關心的，而(er)這也是(shi)商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所需要考慮的問題(ti)，今天為(wei)大家(jia)講解：商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設(she)(she)計需要清楚的細則，首先要明(ming)確的是(shi)商用廚(chu)房(fang)的功能和要求是(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調(diao)和儲藏，中國飲(yin)(yin)食習慣多為(wei)炒菜，油煙大，污染重(zhong)，所以廚(chu)房(fang)多是(shi)封(feng)閉式(shi)的；而(er)西方飲(yin)(yin)食習慣重(zhong)蒸烤、涼拌，所以開(kai)放(fang)式(shi)即(ji)可。

3，設(she)置檢(jian)(jian)驗(yan)室(shi)或者檢(jian)(jian)驗(yan)儀器和存樣設(she)備，確保(bao)飲食的(de)來源安(an)全(quan)，4，設(she)置專(zhuan)人看管，注意使用(yong)安(an)全(quan)和定期保(bao)養，使用(yong)燃氣的(de)廚房(fang)要(yao)注意定期檢(jian)(jian)查(cha)(cha)閥門是否漏(lou)氣，一旦發現漏(lou)氣，要(yao)足量通風(feng)嚴禁明(ming)火，并(bing)請(qing)專(zhuan)業人員維(wei)修，用(yong)電設(she)備要(yao)定期檢(jian)(jian)查(cha)(cha)線路是否老(lao)化(hua)、裂開、短(duan)路，清洗(xi)時要(yao)斷電，不(bu)能(neng)用(yong)水直接沖洗(xi)，所有設(she)備一旦出現故障(zhang)，要(yao)及時排查(cha)(cha)維(wei)修，完全(quan)排除故障(zhang)后才能(neng)繼續使用(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深(shen)受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚房(fang)顧(gu)問公司(si)(si)的贊譽與推崇，我公司(si)(si)具(ju)有雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模的生產能力(li)。

1、主(zhu)食(shi)加(jia)工(gong)(gong)間主(zhu)要用(yong)(yong)于(yu)主(zhu)食(shi)（粥、米飯(fan)、面(mian)(mian)食(shi)等(deng)）的加(jia)工(gong)(gong)制作(zuo)，通常采用(yong)(yong)的設(she)(she)備有蒸箱(xiang)、炒(chao)灶(zao)、電餅鐺(dang)、面(mian)(mian)粉車和木(mu)面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、和面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)(gong)作(zuo)臺等(deng)，3、粗(cu)加(jia)工(gong)(gong)間主(zhu)要用(yong)(yong)于(yu)食(shi)物(wu)原材料和半成品(pin)的清(qing)洗和初步加(jia)工(gong)(gong)，常備設(she)(she)備有絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)、土豆去(qu)皮機(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)作(zuo)臺、貨架、水池等(deng)。

而(er)鋁合(he)金正常(chang)情況下，因表(biao)面三氧二鋁保護膜(mo)(mo)來提高(gao)強度和耐腐(fu)(fu)蝕(shi)，其(qi)實，銅(tong)質(zhi)爐(lu)頭(tou)才(cai)是(shi)消費者的(de)選擇，專家認為，銅(tong)質(zhi)爐(lu)頭(tou)具有以下優(you)點：銅(tong)的(de)導熱性好(hao)，散(san)熱好(hao)，熱效(xiao)率(lv)高(gao)，不易(yi)產生回火，而(er)鋁制合(he)金通常(chang)在(zai)表(biao)面涂抹(mo)AL2O3保護膜(mo)(mo)防止腐(fu)(fu)蝕(shi)，然而(er)在(zai)廚房中，經常(chang)會(hui)接觸到酸鹽等，這樣表(biao)面的(de)保護膜(mo)(mo)就易(yi)被腐(fu)(fu)蝕(shi)破壞，表(biao)面出現腐(fu)(fu)蝕(shi)斑(ban)點，影響美(mei)觀，降低使(shi)用壽命。

蘇州偉壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

然后事實并不(bu)(bu)是(shi)這樣，現在年(nian)輕(qing)人的(de)(de)消費(fei)觀占(zhan)據了上風，我(wo)們(men)需(xu)要(yao)越(yue)來越(yue)多(duo)的(de)(de)了解(jie)這群人才能獲得自(zi)己(ji)(ji)渴望的(de)(de)利潤，主(zhu)題(ti)(ti)餐(can)(can)飲成當下熱門，主(zhu)題(ti)(ti)餐(can)(can)廳在如今越(yue)來越(yue)火，為(wei)(wei)什么(me)(me)呢？年(nian)輕(qing)人厭煩(fan)了老一(yi)套的(de)(de)白(bai)墻木桌，你必(bi)須得把自(zi)己(ji)(ji)的(de)(de)餐(can)(can)飲店搞(gao)出(chu)些特色(se)(se)(se)來，消費(fei)者們(men)才覺得新鮮有(you)趣好玩，否則你只能淪為(wei)(wei)“爛大街”，說實話這年(nian)頭直接競爭的(de)(de)餐(can)(can)飲店不(bu)(bu)多(duo)，做得難吃(chi)的(de)(de)餐(can)(can)飲店也(ye)不(bu)(bu)多(duo)，但(dan)就(jiu)沒那么(me)(me)多(duo)人來你的(de)(de)店呢？主(zhu)要(yao)還是(shi)如何讓你的(de)(de)店擁(yong)有(you)特色(se)(se)(se)起來，沒有(you)特色(se)(se)(se)你自(zi)然就(jiu)那么(me)(me)吸引人。

與之(zhi)相適(shi)應，中式商(shang)廚設備(bei)(bei)的(de)(de)商(shang)場需求也將日(ri)趨增(zeng)大(da)，02、洗(xi)刷設備(bei)(bei)類(lei)，洗(xi)刷類(lei)設備(bei)(bei)以(yi)商(shang)用(yong)洗(xi)碗機(ji)(ji)為主，估計到(dao)(dao)2015年，我(wo)國洗(xi)碗機(ji)(ji)的(de)(de)出售規劃(hua)(hua)將到(dao)(dao)達35，商(shang)用(yong)制(zhi)冷保鮮設備(bei)(bei)包(bao)含的(de)(de)產品品種豐厚多樣，如大(da)型酒店、賓館廚房的(de)(de)冰箱、冷柜、冷庫，超市的(de)(de)冷凍柜、冷藏柜以(yi)及餐廳的(de)(de)冰淇淋機(ji)(ji)、制(zhi)冰機(ji)(ji)等，我(wo)國制(zhi)冷設備(bei)(bei)商(shang)場規劃(hua)(hua)近幾年持續增(zeng)加(jia)。

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