舟山杭州商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

餐(can)廳(ting)的(de)規模(mo)相(xiang)比(bi)較于星級酒店來說(shuo)它的(de)規模(mo)不(bu)(bu)大，但這并不(bu)(bu)代表餐(can)廳(ting)廚(chu)房就不(bu)(bu)需(xu)(xu)要設(she)計，不(bu)(bu)僅要設(she)計合理(li)，還(huan)得實用，利(li)于經(jing)(jing)營(ying)管理(li)，首先我們需(xu)(xu)要在(zai)規劃(hua)餐(can)廳(ting)整體施工方案的(de)同時就需(xu)(xu)要把大體的(de)位置設(she)計出(chu)來，然后再在(zai)內部根據實際設(she)計進行改動(dong)，在(zai)進行規劃(hua)的(de)同時需(xu)(xu)要給合餐(can)廳(ting)經(jing)(jing)營(ying)的(de)菜品而(er)定，餐(can)廳(ting)經(jing)(jing)營(ying)的(de)菜品不(bu)(bu)同，廚(chu)房內布局(ju)也會有所不(bu)(bu)同。

消(xiao)毒(du)和(he)清洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器具(ju)：清洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機，消(xiao)毒(du)碗(wan)柜(ju)(ju)，用于食物原料(liao)、器具(ju)和(he)半成品(pin)的常(chang)溫和(he)低(di)溫儲存設(she)(she)(she)備(bei)：平(ping)板貨架、米面柜(ju)(ju)、冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒(du)設(she)(she)(she)備(bei)：冷熱水(shui)的供應系統(tong)、排水(shui)設(she)(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、高溫消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)等(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操(cao)作中(zhong)產生的垃圾處置設(she)(she)(she)備(bei)等(deng)、食品(pin)垃圾粉碎器等(deng)設(she)(she)(she)備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房(fang)顧問公司的贊譽(yu)與推崇(chong)，我公司具有雄厚(hou)的技術力(li)(li)量及(ji)較大規模的生(sheng)產能力(li)(li)。

連(lian)鎖(suo)餐(can)飲廚(chu)房設計(ji)應(ying)如何合(he)理布局？廚(chu)房設備(bei)的(de)配置要(yao)從實(shi)際情況出發，方(fang)便實(shi)用(yong)，改善廚(chu)師工(gong)作環境，長(chang)久耐用(yong)，節省勞動，安(an)全為主(zhu)，因此，合(he)理的(de)廚(chu)房布局設計(ji)應(ying)遵循以下設計(ji)原則：，一、廚(chu)房布局設計(ji)應(ying)滿(man)足既定菜式的(de)需要(yao)，二(er)、嚴格掌握生(sheng)熟分(fen)開、潔(jie)污分(fen)流(liu)(liu)的(de)原則，確(que)保廚(chu)房飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產(chan)加工(gong)流(liu)(liu)程簡短順暢(chang)，避免迂回交叉，盡量縮短輸送流(liu)(liu)程，使(shi)路徑分(fen)明。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用杭州不銹鋼廚房設備及(ji)環保排(pai)煙(yan)配套及(ji)酒店設備(bei)與用品。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理念，服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天！

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房設計應如何(he)合理布局？廚(chu)房設備的配置要從(cong)實(shi)際(ji)情況(kuang)出發，方便(bian)實(shi)用(yong)，改善(shan)廚(chu)師工作(zuo)環境，長久(jiu)耐用(yong)，節省勞動(dong)，安全為主，因(yin)此，合理的廚(chu)房布局設計應遵循以下設計原則：，一、廚(chu)房布局設計應滿足(zu)既定菜式的需要，二、嚴格(ge)掌握生熟分開、潔(jie)污(wu)分流(liu)的原則，確保廚(chu)房飲(yin)食衛生，三、生產加(jia)工流(liu)程簡短順暢(chang)，避免迂回交(jiao)叉，盡量(liang)縮(suo)短輸(shu)送流(liu)程，使路徑(jing)分明。

三、貯藏設備(bei)(bei)，貯藏設備(bei)(bei)分(fen)爲冷藏存(cun)(cun)儲(chu)和(he)非(fei)冷藏存(cun)(cun)儲(chu)；冷藏存(cun)(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)就(jiu)(jiu)包括電(dian)冰箱和(he)冷藏柜(ju)，非(fei)冷藏存(cun)(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調度(du)設備(bei)(bei)，調度(du)設備(bei)(bei)就(jiu)(jiu)是普(pu)通照料(liao)的(de)(de)(de)臺面(mian)(mian)和(he)收(shou)拾配(pei)料(liao)醬(jiang)料(liao)或切(qie)菜所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿，選購廚房設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)繩尺非(fei)有(you)(you)必要有(you)(you)下面(mian)(mian)幾(ji)點：，酒(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)全(quan)部(bu)設備(bei)(bei)都必需有(you)(you)抵(di)擋污染或許不易污染的(de)(de)(de)才(cai)調，沒有(you)(you)衛(wei)生(sheng)死(si)角，以防甲由老(lao)鼠螞蟻等污染到食物。

二、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)(ju)臺(tai)面(mian)屬(shu)于(yu)金屬(shu)類，既(ji)無(wu)輻射，又不(bu)(bu)含(han)甲醛；，三、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具防沖擊性好，硬(ying)度高；，四(si)、水槽(cao)、臺(tai)面(mian)、箱體采用無(wu)縫焊接、是一體的(de)(de)，永遠不(bu)(bu)開裂；，五、由于(yu)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)(ju)不(bu)(bu)是用環(huan)氧樹脂合成的(de)(de)，也沒有自然花崗巖的(de)(de)輻射；，整體廚房工程行(xing)業(ye)同質化越來(lai)越嚴重(zhong)，為免于(yu)價格戰的(de)(de)惡性競爭，不(bu)(bu)少經銷商(shang)、加盟(meng)商(shang)紛紛努力發掘有賣點的(de)(de)特(te)色產品。